Štiepky na údenie/grilovanie, čerešňa, 450 g, kl. 2 | BROWIN, 780833

Štiepky na údenie/grilovanie, čerešňa, 450 g, kl. 2 | BROWIN, 780833 - Popis:

Čerešňové štiepky - sú určené na údenie a grilovanie hydiny, hovädzieho a bravčového mäsa a rýb. Vďaka týmto štiepkom získajú pokrmy zodpovedajúcu, žiaducu vôňu a chuť a tiež atraktívnu zlatočervenú farbu.

• 100% prírodné čerešňové drevo z ekologicky čistých oblastí. Štiepka je bez impregnačných a konzervačných látok a neobsahuje prachové frakcie.
• Umožňujú dosiahnuť profesionálne výsledky pri údení a grilovaní.
• Zaisťujú vynikajúcu vôňu, chuť a vzhľad varenej hydiny, hovädzieho a bravčového mäsa a rýb.
• Vyznačujú sa optimálnym obsahom vody nižším ako 11 %.
• Bezpečný, čistý, starostlivo pripravený - vysoko kvalitný výrobok, ktorý splní očakávania aj tých najnáročnejších milovníkov údených a grilovaných pokrmov.

Trieda 2 (jemná frakcia) - vďaka svojej jemnosti je možné ich úspešne používať v generátoroch dymu s automatickým šnekovým podávačom.

Množstvo štiepkov v balení (450 g) vystačí na niekoľko hodín údenia (v závislosti na použitom zariadení) - nemusíte sa obávať, že vám pri príprave obľúbených pokrmov dôjdu štiepky.

Prírodné, vysoko kvalitné čerešňové štiepky, ideálne na údenie a grilovanie všetkých základných druhov mäsa a rýb. Vďaka ich správnemu dávkovaniu a žíhaniu bude proces prípravy prebiehať profesionálne a hotové pokrmy získajú správnu arómu, chuť i vzhľad. Prednosti týchto štiepkov ocení každý milovník lahodných údených a grilovaných pokrmov - možno použiť v malých aj veľkých udiarňach, a to aj v kombinácii s generátorom dymu. Optimálny obsah vody zaisťuje ľahké zapálenie štiepky a účinnú produkciu dymu.

Spôsob použitia:
Grilovanie: Okolo horúceho dreveného uhlia položte dvojcentimetrovú vrstvu drevených triesok - neklaďte ich priamo do ohniska, pretože by sa okamžite spálili. Aby ste štiepky využili čo najhospodárnejšie, môžete ich mierne navlhčiť vodou, čo uľahčí tvorbu väčšieho množstva dymu. Ihneď po položení pokrmu na rošt grilu ho prikryte vekom. Doba grilovania - 10 až 30 minút (v závislosti od veľkosti a druhu pripravovaného mäsa).

Údenie: V závislosti od typu udiarne, ktorú máte, umiestnite štiepky do udiarne alebo do samotnej udiarne - na miesto na to určené, prípadne do ohniska - okolo horúceho dreva.

Údenie pomocou generátora dymu zaisťuje tie najprofesionálnejšie výsledky - výrobky s vynikajúcou chuťou, vôňou a farbou.

Upozornenie: Udiarne a grily smú obsluhovať iba dospelé osoby pri dodržaní protipožiarnych opatrení a po prečítaní návodu na obsluhu príslušného spotrebiča a odporúčania pre použitie štiepky. Pri zapaľovaní drevených štiepkov a ich pridávaní do grilu alebo udiarne a vyvíjača dymu dbajte na to, aby nedošlo k popáleniu. Udržujte deti a domáce zvieratá mimo dosahu horúcich spotrebičov.

Štiepky skladujte na suchom a chladnom mieste.

Štiepky, ktoré sú v našej ponuke, majú pozitívne hodnotenie: Štátny hygienický ústav, Štátny zdravotný ústav, Ústav mäsového a tukového priemyslu.

Balenie obsahuje 450 g drevených štiepkov.