Vínne kvasnice Fermivin VR5, 7 g | BROWIN, 400350

Vínne kvasnice Fermivin VR5, 7 g | BROWIN, 400350 - Popis:

Fermivin VR5 sušená ušľachtilá Vínne kvasnice Saccharomyces cerevisiae z burgundskej oblasti Francúzska.

- pre červené vína - Fermivin VR5 sú kvasinky, ktoré umožňujú získať špičkové červené ovocné vína s charakteristickou dochuťou. V závislosti od množstva pridaného cukru s ním môžete pripraviť sladké aj suché vína.
- Pre vína s dlhou dobou zrenia - kvasinka ideálna pre vína, ktoré vyžadujú dlhú dobu zrenia.
- Pre vína do 16% - táto kvasinka vykazuje vysokú odolnosť voči alkoholu, ferentnú až do 16%.
- Teplotné rozmedzie 18-32 ° C - to sú optimálne podmienky kvasenia, pri ktorých kvasinka Fermivin V5 plne prejaví svoj potenciál.
- Pre 10-35 l - jedno vrecko kvasiniek Fermivin 7013 je správne množstvo na prípravu 10 až 35 l muštu.

Fermivin VR5 sú kvasinky Vínne kvasnice kvasiace do 16 % alkoholu, ktoré sa odporúčajú pre vína z arónie, bazy čiernej, čiernych ríbezlí, čiernych hrozna, čerešní, višní, čučoriedok, černíc, malín a sliviek. Táto kvasinka ideálne zvýrazňuje arómu červeného ovocia a ovocia s vysokým obsahom trieslovín, ktoré vyžaduje dlhé zrenie. Aby bolo dosiahnuté rýchle a plné prekvasenie, je potrebné u tejto kvasinky zaistiť okrem iného optimálnu teplotu kvasenia 18 až 32 °C.

Jedno vrecko kvasiniek je vhodné na prípravu 10 až 35 l vínneho muštu.

Sušené Vínne kvasnice Fermivin VR5 sa veľmi ľahko používajú, stačí krátka rehydratácia.

Spôsob použitia je jednoduchý:
Obsah vrecúška rozmiešajte v 100 ml prevarenej a na 30 ℃ ochladenej vody, nechajte všetko 20 minút odstáť pri izbovej teplote. Po uplynutí tejto doby roztok nalejte do kvasnej nádoby alebo banky na víno.

Plný potenciál dosiahnu kvasinky s nasledujúcimi živnými roztokmi: s vitamínom B1 a Kombi Vita.

Zloženie: Kvasinky s obsahom vitamínu B, ktoré sa používajú na výrobu vína:
Vínne kvasnice Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, emulgátor: monostearát sorbitolu.

Pozor!
Pre optimálny priebeh fermentácie je vhodné pridať Médium: s vitamínom B1 (401010), Kombi Vita (401030).
Dátum minimálnej trvanlivosti: Dátum použiteľnosti a číslo šarže na pečati. Skladujte na suchom mieste pri izbovej teplote. Výrobok iba pre enológiu, nie je určený na priamu spotrebu.

Rozmery balenia:
- dĺžka 7,5 cm
- šírka cca 1 cm
- výška 11 cm