Sada balkónová udiareň + údiace triesky | BROWIN, 330010

Sada balkónová udiareň + údiace triesky | BROWIN, 330010 - Popis:

• Malé zariadenie - veľké možnosti - malá udiareň Vám umožní pripraviť chutné údené ryby, mäso, syry a údeniny aj na malom balkóne. Jej kompaktné rozmery uľahčujú skladovanie.
• Pevné prevedenie - udiareň je vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele určenej na kontakt s potravinami.
• Prenosná sada - v balení je zahrnutý teplomer, ktorý umožňuje reguláciu teploty počas celého procesu údenia, a tiež čerešňové štiepky. Udiareň môžete vziať aj na kempovanie alebo táborenie.
• Údenie pre každého - už nemusíte mať veľkú záhradu, aby ste mohli údiť sami. Stačí Vám malý balkón alebo terasa.

Ak si ceníte zdravú kuchyňu a dbáte na to, aké pokrmy sa dostanú na váš tanier, kvalitná prenosná udiareň bude ideálna do vašej kuchyne. Vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele a napájaná gélovým palivom umožňuje údenie mäsa, rýb, syrov, vajec a klobás. Jej malé rozmery umožňujú použitie ako na balkóne, terase, v záhrade, tak aj na cestách, napríklad pri kempovaní alebo táborení.

UDIERNA
Konštrukcia:
• pekáč (rozmery)
• spodná a horná mriežka
• odkvapkávacia miska na tuk
• kovový kryt
• pokrievka s integrovaným teplomerom
• dva horáky
• kovové rukoväte

Teplomer
Teplomer priložený k udiarni umožňuje kontrolovať teplotu pokrmov počas údenia. Vďaka nemu zistíte, či teplota údenia zostáva stále optimálna.

Štiepky
Priložené čerešňové štiepky s frakciou 9-12 mm sú určené hlavne pre udiarne a zefektívňujú proces údenia. Skvele sa hodí na údenie rýb, hydiny a červeného mäsa. Používajte ich predovšetkým na bravčové a hovädzie mäso.

Udiareň Vám umožní pripraviť chutné údené ryby, syry a mäso. Vďaka jej kompaktným rozmerom ju môžete používať nielen na balkóne či terase, ale aj v prírode - na táborenie alebo kempovanie. Udiareň umožňuje jednorazové údenie až 4 pstruhov.

Konštrukcia udiarne je vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele, čo zaisťuje vysokú odolnosť a jednoduchú údržbu.

Dva horáky napájané gélovým palivom umožňujú údenie bez prístupu k plynu alebo elektrine. Údenie spočíva v zahrievaní štiepok na dne udiarne, čo vytvára dym potrebný na údenie. Prebytočný tuk, ktorý vzniká počas údenia, odkvapkáva do špeciálnej misky na tuk, takže sa nespaľuje a udiareň takmer nevytvára dym - čo umožňuje jej použitie na terasách a balkónoch. Miska zároveň zaisťuje, že palivo neprichádza do kontaktu s údenými potravinami.

Ideálne ako darček!