Sporáky a variče

Indukčný varič od firmy Stalgast, katalógové číslo 770351, výkon 3,5 kW. Je vybavený skleneným dotykovým ovládacím panelom so samostatným časovačom, keramickou pracovnou plochou, filtrom pre zachytenie nečistôt zo vzduchu, automatickú detekciu veľkosti hrnca – prispôsobenie výhrevnej plochy podľa veľkosti hrnca (2 zóny), 3 úrovne rýchleho nastavenia v závislosti na prevádzkovom režime: 1/10/20 pre výkon alebo 50/140/240 pre teplotu, 20 úrovní prevádzky pre režim príkon a teplota (od 1-20). Prevádzka s nastavenou teplotou 50-240°C (regulácia po 10°C). Prevádzka so stálym príkonom 10-20 úroveň (úroveň 1-9 impulzívna prevádzka). Možnosť práce s časovačom 001-479 min (nastavenie po 1 min). Opláštenie z nerezovej ocele. Odporúčame priemer používaných hrncov Ø 120 – Ø 320 mm. Bezpečnostný mechanizmus proti prehriatiu. Vždy používajte hrnce určené pre indukciu. Varič je ideálny pre reštaurácie, hotely, kancelárie, počas rôznych školení a tiež pre domáce hospodárstvo.

Indukčný varič IK 20, Bartscher 105820 o rozmeroch 285×340×60 mm vyrobený z plastu. Má výhrevné pole pokryté sklom, ktoré je zabezpečené, o priemere 210 mm. Výkon je 2 kW/230 V, a váha 2,5 kg. Zariadenie využívané cateringovými spoločnosťami, reštauráciami a barmi so záhradami s grily a bufety, vďaka širokému teplotnému rozsahu od 60°C do 240°C. Bude sa tiež dobre hodiť doma, keď počas slávnosti a osláv budete potrebovať ďalšiu výhrevnú plochu.

Elektrický varič, dvojplatničkový, 2K2500, Bartscher 150310 o rozmeroch 535×225×90 mm, varná plocha SCHOTT CERAN. Dve platničky s výkonom 2,5 kW o priemere 155 mm a 190 mm.

Plynový gastro sporák, šesť horákov: (3,5+2×5+2×7+9 kW) s elektrickou rúrou 4xGN1/1 (3,3 kW), TG-6737/PKE-1. Vlastnosti zariadenia – plynový sporák: dvojkorunový plynový horák, ktoré rovnomerne zahrievajú dno nádoby a zvyšujú efektivitu využitia plynu, podľa potreby je možné použiť horák s výkonom 3,5; 5,0; 7,0; alebo 9,0 kW. Bezpečnostní ventil odpojující plyn v případě zhasnutí plamene, možnost nastavení tzv. “šetrného plamene”. Piezoelektrický zapaľovač: sporáky a varné stoličky jednohorákové, dvojhorákové a 3-horákové. Elektrické zapaľovanie: sporáky a stoličky 4-, 6-, 8-horákové. Vyberacie dosky horákov uľahčujú čistenie, smaltované rošty, rúrková plynová prípojka 1/2 palca, použité regulovateľné nožičky. Možnosť pripojenia na zemný plyn G 20 (GZ-50) alebo G 30 (propán, propán-bután PB), Lw – (GZ-35), Ls – (GZ-41,5). Vlastnosti zariadení – rúra: bezpečnostný ventil odpojujúci plyn v prípade zhasnutia plameňa. Rúrková plynová prípojka 1/2 palca. Rozmedzie teplôt 50-275°C. Výkon rúry: 3,3 kW. Objem rúry PKE-1: 4xGN 1/1. Vnútorné rozmery rúry (mm): š: 530 mm, h:450 mm, v: 300 mm. Rúry sú vyrobené z nerezovej ocele.

Elektrický sporák so 4 liatinovými platničkami 2,5 kW, regulácia výkonu (6 úrovní), kontrolka. Vyrobený z nerezovej ocele.

Plynový gastro sporák s 4 horákmi a policou 20,5kW – propan-butan, voľne stojaci s liatinovými roštami ARC, horákmi ARC a ventilmi PEL. Konštrukcia vyrobená z nerezovej ocele. Možnosť konfigurácie horákov: 3,5kW, 5kW, 7kW (dvojkorunový horák) a 9kW (dvojkorunový horák) s hlavným horákom a bezpečnostnou poistkou. Redukcia výkonu horákov až 1/3.

Indukční varič IK 27TC, Bartscher 105927 o rozmeroch 340×425×75 mm vyrobený zo zušľachtenej ocele. Má výhrevné pole pokryté sklom, ktoré je zabezpečené, o priemere 260 mm. Výkon je 2,7 kW/230 V, a váha 4,8 kg. Zariadenie využívané cateringovými spoločnosťami, reštauráciami a barmi so záhradami s grilmi a bufetmi, vďaka širokému teplotnému rozsahu od 60°C do 240°C. Bude sa tiež dobre hodiť doma, keď počas slávností a osláv budete potrebovať ďalšiu výhrevnú plochu. Má jednoduchý dotykový panel a digitálny displej.

Plynový sporák KG-2M je vynikajúce zariadenie pre profesionálne vybavené kuchyne. Prelisovaná plocha a utesnenie horákov zabraňuje pretekanie vykypených potravín dovnútra a von zo zariadenia. Plynulá regulácia veľkosti plameňa, zapaľovanie – večným plamienkom, elektromagnetické čidlá zabraňujúce samočinnému úniku plynu. POZOR!! Cena zahrnuje podstavec. Pri objednávaní uveďte typ plynu: GZ50 (zemní plyn) nebo propán-bután.

Plynový gastro sporák s 4 horákmi a policou 24,5 kW – propan-butan, voľne stojaci s liatinovými roštami ARC, horákmi ARC a ventilmi PEL. Konštrukcia vyrobená z nerezovej ocele. Možnosť konfigurácie horákov: 3,5kW, 5kW, 7kW (dvojkorunový horák) a 9kW (dvojkorunový horák) s hlavným horákom a bezpečnostnou poistkou. Redukcia výkonu horákov až 1/3.

Stolný sporák – indukčný, od firmy Hendi, model 5000 D, je ideálny pomocník do každej gastronomické prevádzky. Sporák je vybavený dotykovým panelom, reguláciou príkonu a teploty – 10 úrovní. Príkon ľavej ohrievacej plochy: 1800 W alebo 2000 W, pri zapnutej funkcii BOOSTER. Príkon pravej ohrievacej plochy: 1500 W alebo 1700 W, pri zapnutéj funkcii BOOSTER.Teplotný rozsah: od 60°C do 240°C. Ideálne pre indukčné hrnce a panvice s priemerom dna od 120 – 230 mm. Funkcie TIMER (časovač) od 0 do 180 min. Sporák má elektronickú poistku zabezpečujúcu pred prehriatím. Hodí sa pre rôzne gastronomické prevádzky, exhibičné kuchyne, cateringové firmy, kancelárie a tiež do domácnosti.

Plynový gastro sporák TGO-107.II, 1 horák: 7 kW. Vlastnosti zariadenia: Horáky sú vybavené dvoma prsteňmi plameňa (dvojkorunové horáky), ktoré rovnomerne zahrievajú dno nádoby a zvyšujú efektivitu využitia plynu, podľa potreby je možné použiť horák s výknom 3,0; 5,0; 7,0; alebo 9,0 kW, bezpečnostný ventil odpojujúc plyn v prípade zhasnutia plameňa, možnosť nastavenia tzv. “šetrného plameňa”, rúrková plynová prípojka ½ palca, použité regulovateľné nožičky, možnosť pripojenia na zemný plyn G 20 (GZ-50) alebo G 30 (propán, propán-bután PB), Lw – (GZ-35), Ls – (GZ-41,5) sporáky sú vyrobené z kyselinám odolnej nerezovej ocele kat AISI 304.

Indukčný varič IK 3342, Bartscher 105858 o rozmeroch 510×485×65 mm vyrobený z plastu v čiernej farbe. Má 3 výhrevné polia pokryté sklom. Výkon je 3,4 kW/220-240 V, a váha 6,11 kg. Zariadenie využívané cateringovými spoločnosťami, reštauráciami a barmi so záhradami s grily a bufety, vďaka širokému teplotnému rozsahu od 60°C do 240°C. Bude sa tiež dobre hodiť doma, keď počas slávnosti a osláv budete potrebovať ďalšiu výhrevnú plochu.

Plynový sporák 1K1050, Bartscher 1054603 o rozmeroch 410×540×180 mm vyrobený z liatiny. Má 1 horák s vložkami a ručným zapaľovaním, ktoré je zabezpečené. Regulačný tlak v tomto zariadením je 50 mbar. Výkon je 10,5 kW a váha 4,8 kg. Zariadenie využívané cateringovými spoločnosťami, reštauráciami a barmi so záhradami s grilmi a bufetmi.

Elektrický gastro sporák s policou KE-47, štyri platne: 4×2,6 kW. Vlastnosti elektrických zariadení: najvyššej kvality elektrické sporáky s výkonom 2,6 kW alebo 1,85 kW. Sedemstupňový prepínač umožňujúci pohodlné využívanie ich výkonu. Kontrolka na prednom paneli signalizuje, že sporák je zapnutý a varuje užívateľa pred prípadným dotknutím a popálením. Sporáky vďaka svojej konštrukcií sú veľmi jednoduché na udržiavanie v čistote. Konštrukcia sporáku vydrží zaťaženie do 50 Kg na každú platňu. Sporáky sú vyrobené z nerezovej ocele.

Plynový gastro sporák, štyri horáky: (2×5+2×7 kW) s elektrickou rúrou 4xGN1/1 (3,3 kW), TG-4724/PKE-1. Vlastnosti zariadenia – plynový sporák: dvojkorunový plynový horák, ktoré rovnomerne zahrievajú dno nádoby a zvyšujú efektivitu využitia plynu, podľa potreby je možné použiť horák s výkonom 3,5; 5,0; 7,0; alebo 9,0 kW. Bezpečnostní ventil odpojující plyn v případě zhasnutí plamene, možnost nastavení tzv. “šetrného plamene”. Piezoelektrický zapaľovač: sporáky a varné stoličky jednohorákové, dvojhorákové a 3-horákové. Elektrické zapaľovanie: sporáky a stoličky 4-, 6-, 8-horákové. Vyberacie dosky horákov uľahčujú čistenie, smaltované rošty, rúrková plynová prípojka 1/2 palca, použité regulovateľné nožičky. Možnosť pripojenia na zemný plyn G 20 (GZ-50) alebo G 30 (propán, propán-bután PB), Lw – (GZ-35), Ls – (GZ-41,5). Vlastnosti zariadení – rúra: bezpečnostný ventil odpojujúci plyn v prípade zhasnutia plameňa. Rúrková plynová prípojka 1/2 palca. Rozmedzie teplôt 50-275°C. Výkon rúry: 3,3 kW. Objem rúry PKE-1: 4xGN 1/1. Vnútorné rozmery rúry (mm): š: 530 mm, h:450 mm, v: 300 mm. Rúry sú vyrobené z nerezovej ocele.

Plynový gastro sporák bez policou TG-424.II, štyri horáky: 5+5+7+7 kW. Vlastnosti zariadenia: Horáky sú vybavené dvoma prsteňmi plameňa (dvojkorunové horáky), ktoré rovnomerne zahrievajú dno nádoby a zvyšujú efektivitu využitia plynu. Podľa potreby je možné použiť horák s výknom 3,0; 5,0; 7,0; alebo 9,0 kW. Bezpečnostný ventil odpojujúc plyn v prípade zhasnutia plameňa. Možnosť nastavenia tzv. “šetrného plameňa”. Piezoelektrický zapaľovač: sporáky a varné stoličky jednohorákové, dvojhorákové a 3-horákové. Elektrické zapaľovanie: sporáky a stoličky 4-,6-,8-horákové. Smaltované rošty. Rúrková plynová prípojka 1/2 palca. Použité regulovateľné nožičky. Vynímateľný dosky horákov zjednodučujú čistenie. Možnosť pripojenia na zemný plyn G 20 (GZ-50) alebo G 30 (propán, propán-bután PB), Lw – (GZ-35), Ls – (GZ-41,5). Sporáky sú vyrobené z kyselinám odolnej nerezovej ocele kat AISI 304.