Konvektomat, horkovzdušná, dotykový ovládací panel, 3,6 kW, 230 V, čierny, 397x598x410 mm | RESTO QUALITY, QUICK 1T BLACK

Konvektomat, horkovzdušná, dotykový ovládací panel, 3,6 kW, 230 V, čierny, 397x598x410 mm | RESTO QUALITY, QUICK 1T BLACK - Popis:

Príprava:
• Pece QUICK používajú dva spôsoby tepelnej úpravy: prívod vzduchu a konvekčnú úpravu

Systém Plug and Play
• Umožňuje rýchle spustenie zariadenia bez nutnosti inštalácie. Jediné, čo musíte urobiť, je pripojiť zariadenie k elektrickej sieti a je pripravený!

Nová technológia ventilátora:
• Vďaka použitiu technológie cirkulácie vzduchu sa skráti doba prípravy pokrmu, vďaka čomu ho možno podávať za pár minút.
• Krátka čakacia doba zvyšuje tempo servírovania pokrmov, čo sa premieta do nárastu predaja.

Kompaktná a pevná konštrukcia
• Pece QUICK sú vďaka svojim malým rozmerom ideálne do priestorov s obmedzeným úžitkovým priestorom, ako sú bary, kaviarne, čerpacie stanice, plážové bary, food trucky
• Konvektomat je možné navyše stohovať - až štyri kusy súčasne! Exteriér konštrukcie kachlí zostáva chladný na dotyk pre bezpečnejšie použitie.

Jednoduché čistenie
• Má úplne vyberateľné vnútro, vďaka ktorému môžeme každý prvok dôkladne umyť, čo zabraňuje vzniku ťažkých nečistôt az toho plynúcich technických problémov.
• Komora konvektomatu je vyrobená z ocele AISI 304 a vyberateľné prvky je možné umývať v umývačke riadu. Jednoduchý prístup k vzduchovým filtrom

Bez digestora
• Vďaka katalytickým filtrom je priestor, v ktorom je konvektomat umiestnený, bez dymu a zápachu. Nie je potrebný digestor! Katalytické filtre sú k dispozícii samostatne (pozri príslušenstvo).

Rovnomerná príprava
• Skráťte čakacie doby na veci, ako je hamburger a hranolky, varením rôznych jedál súčasne!

Ovládanie dotykovým displejom, alebo klávesovými skratkami
• Prispôsobiteľné ovládacie panely vám umožnia uložiť vaše obľúbené recepty a rýchlo k nim pristupovať.

Zakaždým rovnaké výsledky a kvalita
• V konvektomate QUICK prebieha proces pečenia vždy s najlepšou kvalitou a opakovateľným konečným výsledkom. To pomáha optimalizovať vašu kuchyňu a vyhnúť sa stratám. Možnosť nahrania receptov cez USB pripojenie v modeli QUICK 1T

Vyber si farbu!
• Konvektomat je dostupný v troch farebných variantoch: čierna, béžová a červená

DISPLEJ

Dotykový ovládací panel s intuitívnym rozhraním. 6,8“ dotykový displej má mnoho možností, ktoré je možné prispôsobiť individuálnym požiadavkám užívateľa.

Nastavenie teploty
• Prvým krokom na začatie práce s QUICK je výber teplotného rozsahu od 100ºC do 275ºC, nastaviteľný v krokoch po 1ºC

Predhriatie
• QUICK začne automaticky nastavovať zvolenú teplotu

Menu QUICK
• Jednoduchý a rýchly prístup ku všetkým receptom. Možnosť uloženia 1024 programov + 32 programov rýchleho prístupu, spúšťaných jedným tlačidlom

Funkcia MULTICOOK
• Umožňuje variť rôzne recepty súčasne.
• Upozorní vás, až bude každý plech pripravený na vybratie z konvektomatu.

Parametre varenia
• Pohodlný prístup a zobrazenie teploty a nastaveného času pre každý recept

Funkcia RÝCHLEHO chladenia má tú výhodu, že vychladí behom pár minút.
Na konci pracovného dňa sa odporúča QUICK pred vybratím komory a umývaním v umývačke vychladiť.

Štandardná výbava:

• Rovná varná doska
• Hliníková lopatka s bočnými okrajmi 280x280 mm
• Teflónová perforovaná nádoba 280x280x25 mm
• Doska s nepriľnavým povrchom 280x280 mm

Voliteľné vybavené (za príplatok):

• QFILTER - Sada katalytických filtrov, eliminujúcich potrebu odsávacích digestorov
• QSAB - Hliníková lopatka s bočnými okrajmi 280x280 mm
• QSAS - Hliníková lopatka s bočnými okrajmi 140x280 mm
• QSSK - Uhlová špachtľa
• QPG - Nepriľnavý povrch grilovacej dosky 280x280 mm
• QPGR - Grilovacia doska ryhovaná
• QPT28 - Teflónová nádoba (2 ks.) 280x280x25 mm
• QPT1428 - Teflónová nádoba (2 ks.) 140x280x25 mm
• QPT14 - Teflónová nádoba (2 ks.) 140x140x25 mm
• QPTP28 - Teflónová perforovaná nádoba (2 ks.) 280x280x25 mm
• QPTP1428 - Teflónová perforovaná nádoba (2 ks.) 140x280x25 mm
• QPTP14 - Teflónová perforovaná nádoba (2 ks.) 140x140x25 mm
• QGR - Rukoväť/úchyt
• QDETCL - Umývací saponát 1l
• QDETPR - Tekutý konzervant 1l

Technické parametre:

• Vonkajšie rozmery [mm]: 397x598x410
• Rozmer komory [mm]: 310x310x138
• Teplotné rozpätie [°C]: 100-275
• Výkon [kW]: 3,6
• Napätie [V]: 230
• Farba: čierna
• Váha [kg]: 60