Elektrická pekárska pec 1 komorová, modulová, h=18, 2x 400x600 mm, 3x33 cm | ZANOLLI, T POLIS 2 / MC18 IOT
Cena bez DPH:
7412,75€
9265,93€
Cena s DPH:
8895,29€
11119,12€
Najnižšia cena za posledných 30 dní - 9023,79€
Ak máte otázku, kontaktujte nás!
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Naša zákaznícka zóna je Vám k dispozícii od pondelka do piatku od 8:00 - 16:00
Informácie:
dĺžka | 1250 mm |
šírka | 1010 mm |
výška | 360 mm |
materiál: |
|
napätie: | 400 V |
max. teplota: | 400 °C |
váha: | 135 kg |
dĺžka komory: | 830 mm |
šírka komory: | 660 mm |
výška komory: | 180 mm |
počet zásuvov: | 2 ks |
displej: | áno |
programátor: | áno |
počet pizz: | 3 ks |
rozmer plechu: | 600x400 mm |
Elektrická pekárska pec 1 komorová, modulová, h=18, 2x 400x600 mm, 3x33 cm | ZANOLLI, T POLIS 2 / MC18 IOT - Popis:
• Multifunkčná elektrická modulárna pec so širokým využitím v pekárňach, cukrárňach, pizzériách a obchodoch• Vhodná na pečenie rôznych druhov cesta, pizze, pečiva a cukrárskych výrobkov
• Modulárnosť pecí umožňuje prispôsobiť počet komôr vlastným požiadavkám a potrebám. Na seba je možné postaviť maximálne 4 pece
• Je vybavená ľahko použiteľným dotykovým ovládacím panelom a tlačidlami s možnosťou uloženia až 49 programov, 5 cyklov pre každý program
• Možnosť odosielať a spravovať dáta z pece prostredníctvom siete Zanolli IoT
• Pece sa pripájajú k internetu prostredníctvom modulu Wi-Fi a odosielajú všetky prevádzkové dáta do digitálnej platformy Zanolli IoT
• Maximálna teplota pečenia je 400 °C
• Osvetlenie komory pomocou LED žiaroviek s garantovanou nízkou spotrebou energie a dlhou životnosťou
• Funkcia PREDHRIEVANIA umožňuje predhriatie pece - v dvoch časových režimoch
• Funkcia AUTOMATICKÉ ČISTENIE - na čistenie a sterilizáciu komory na pečenie
• Presná regulácia teploty pomocou elektronickej regulácie teploty, a oddelené ovládanie horného a dolného výhrevného telesa
• Časovo programovateľné zapnutie zariadenia
• Vnútorný rozmer komory je prispôsobený plechom s rozmermi 40x60 cm. Modely T2, T3, T4, T6 sú k dispozícii s nasledujúcimi vnútornými výškami: 18 cm alebo 26 cm. Verzia T2 S (plechy na pečenie sa vkladajú zo strany 60 cm) je k dispozícii iba s vnútornou výškou 18 cm
• Úsporný režim - znižuje spotrebu energie
• Všetky moduly sú vybavené vlastným napájacím káblom
• Moderný dizajn a vysoko kvalitné spracovanie celej konštrukcie pece
• Odolný a ľahko čistiteľné opláštenie pece je vyrobené z nerezovej ocele
• Presklené kontrolné okienko pre vizuálnu kontrolu výrobkov
• Možno vybaviť parným generátorom a kynárňou - za príplatok
• Dolná časť komory môže byť obložená šamotovou vložkou alebo lisovaným plechom - vyberte si prosím pri objednávke
• Dno komory je vhodné na pečenie na plechu alebo forme - na rozdiel od šamotovej vložky sa plech rýchlejšie zahreje a rýchlejšie tak dosiahne požadovanú teplotu
• Šamotová doska zaisťuje dokonalé pečenie a vynikajúce rozloženie teploty v komore pece
• Pokiaľ je zakúpený jeden pec a kynáreň, odporúča sa medzi pec a kynáreň namontovať ďalší podstavec
Technické parametre:
• Vonkajší rozmer [mm]: 1250x1010x360
• Vnútorný rozmer [mm]: 830x660x180
• Výška komory [cm]: 18
• Izolácia: minerálna vata
• Počet plechov 400x600: 2
• Počet pizzí Ø 33 cm: 3
• Maximálny výkon [kW]: 6
• Priemerný výkon [kW]: 3
• Teplota [°C]: do 400
• Napätie [V]: 400
• Váha [kg]: 135
Dodatočné vybavenie:
• GP-POLIS - Generátor pary
• T POLIS 2 /TP - Digestor
• T POLIS 2/CL - Kynáreň
• T POLIS 2 / BM - Podstavec na kolieskach
• T POLIS / ST - Vyvýšená modulová konštrukcia o 15 alebo 30 cm
Elektrická pekárska pec 1 komorová, modulová, h=18, 2x 400x600 mm, 3x33 cm | ZANOLLI, T POLIS 2 / MC18 IOT - Recenzie:
Elektrická pekárska pec 1 komorová, modulová, h=18, 2x 400x600 mm, 3x33 cm | ZANOLLI, T POLIS 2 / MC18 IOT - Vrátenie a reklamácia:
V prípade, že zakúpený tovar vám z akéhokoľvek dôvodu nebude vyhovovať, ako spotrebiteľ ho môžete vrátiť do 14 dní odo dňa zakúpenia. Vrátenie tovaru sa riadi článkom 5. našich obchodných podmienok. Doporučujeme vyplniť formulár, ktorý je možné stiahnuť na nižšie uvedenom odkaze a zaslať ho spolu s tovarom na našu prevádzkovú adresu. Výmena tovaru za iný je rovnako možná. Doporučujeme sa pred odstúpením alebo výmenou dohodnúť s našim obchodným oddelením. V prípade reklamácie tovaru vyplňte reklamačný formulár, ktorý je pod odkazem nižšie.