Amidovaný pektín Nappage X58 500 g | SOSA, 38898
Cena bez DPH:
37,43€
44,04€
Cena s DPH:
44,92€
52,85€
Najnižšia cena za posledných 30 dní - 52,85€
Ak máte otázku, kontaktujte nás!
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Naša zákaznícka zóna je Vám k dispozícii od pondelka do piatku od 8:00 - 16:00
Informácie:
| váha: | 0.5 kg |
| EAN kód: | 8414933568025 |
Amidovaný pektín Nappage X58 500 g | SOSA, 38898 - Popis:
Zloženie: zahusťovadlo: amidovaný pektín (E440ii), sacharóza, stabilizátor: difosforečnan disodný (E450i), regulátor kyslosti: fosforečnan trivápenatý (E341iii).Pektín určený do čokolády.
Popis: zahusťovadlo, želírovací prostriedok. Nízkometoxylovaný pektín (AML) so spomaľujúcimi soľami a vápnikom.
Pektín vykazuje želírujúce a zahusťovacie vlastnosti v prítomnosti vápnika.
Pektín za stáleho miešania zmiešajte s cukrom, pridajte do výrobku a potom priveďte do varu (uvedenie do varu je nutné pre aktiváciu pektínu).
Pektín pomaly želíruje, konečný efekt je viditeľný po 24 hodinách.
Vytvára silné, lesklé a krémové gély, ktoré sú tepelne reverzibilné (40-60 °C).
Vhodné pH - menej ako 4. Vhodné na zmrazenie.
Úroveň pridávania 1,0-1,5%.
Podmienky skladovania: skladujte na suchom a chladnom mieste..
Amidovaný pektín Nappage X58 500 g | SOSA, 38898 - Recenzie:
Amidovaný pektín Nappage X58 500 g | SOSA, 38898 - Vrátenie a reklamácia:
V prípade, že zakúpený tovar vám z akéhokoľvek dôvodu nebude vyhovovať, ako spotrebiteľ ho môžete vrátiť do 14 dní odo dňa zakúpenia. Vrátenie tovaru sa riadi článkom 5. našich obchodných podmienok. Doporučujeme vyplniť formulár, ktorý je možné stiahnuť na nižšie uvedenom odkaze a zaslať ho spolu s tovarom na našu prevádzkovú adresu. Výmena tovaru za iný je rovnako možná. Doporučujeme sa pred odstúpením alebo výmenou dohodnúť s našim obchodným oddelením. V prípade reklamácie tovaru vyplňte reklamačný formulár, ktorý je pod odkazem nižšie.