Cena bez DPH: 1,53€
Cena s DPH: 1,84€
Dostupnosť: 48 hodín
Množstvo na sklade: 100 ks +
Náklady za dopravu: od 8,50€
V košíku

Ak máte otázku, kontaktujte nás!

+420 593 035 134 info@gastromania.sk Naša zákaznícka zóna je Vám k dispozícii od pondelka do piatku od 8:00 - 16:00
Informácie:
dĺžka 110 mm
šírka 10 mm
výška 180 mm
váha: 0.03 kg
EAN kód: 5908277700157

Zmes korenia a byliniek na šunku, 30 g | BROWIN, 310003 - Popis:

Na šunku - Zmes korenia a byliniek je starostlivo vybrané zloženie, ktoré dodáva domácej šunke jedinečnú paprikovú chuť a vôňu.

• Skvelá chuť, nové balenie - vašu obľúbenú zmes korenia a byliniek sme teraz zabalili do doypacku z papierového obalu so zipsom, aby ste si mohli vychutnať dlhotrvajúcu vôňu zmesi.
• Univerzálna - ideálna pre bravčové mäso, ale hodí sa aj na zverinu, baranie a teľacie. Zmes korenia a byliniek sa bude hodiť ku všetkým vašim obľúbeným mäsovým pokrmom, nielen k údeninám!
• Prírodné ingrediencie - paprika, čierne korenie, borievka, muškátový oriešok, nové korenie, tymián, majorán a cesnak - sú zárukou úspechu: fantastická aróma a nezabudnuteľná chuť!
• Žiadne chemické prísady - naša zmes neobsahuje soľ, konzervačné látky ani zvýrazňovače chuti. Výberom nášho produktu tak máte záruku prírodných, zdravých a bezpečných ingrediencií!
• Efektívne balenie - jeden 30g sáčok vystačí na zavarenie 2,5 kg mäsa! Ľahko si tak môžete pripraviť výrobok na dovolenku alebo grilovanie s väčšou skupinou priateľov!

Túžite po údeninách, ktoré sú aromatické, krehké a majú výnimočnú chuť? Chcete sa vrátiť do doby, keď potraviny neboli plné chemikálií a umelých prísad? Existuje spôsob, ako na to! S našou zmesou korenia a byliniek ľahko pripravíte lahodné, aromatické paprikové av ústach sa rozplývajúce mäsové pokrmy iba z prírodných surovín! Zmes na šunku je zmes špeciálne vybraného prírodného korenia a byliniek bez soli, konzervantov a zvýrazňovačov chuti. Zmes obsahuje: papriku, čierne korenie, borievky borievky, muškátový oriešok, nové korenie, tymian, majorán a cesnak - výberom nášho výrobku tak máte záruku bezpečného a zdravého jedla! Jedno 30g balenia vystačí na údenie až 2,5 kg mäsa! Vďaka všestrannosti výrobku ho môžete použiť na prípravu obľúbených pokrmov z bravčového, zveriny, ovčieho alebo teľacieho mäsa. Po údení touto zmesou získa mäso svoju zvláštnu chuť a vôňu - skvele chutí pri údení, pečení alebo opekaní. Potešte svojich blízkych úžasnými mäsovými pokrmami!

Návod na použitie:

Suroviny na 2,5 kg šunky:
• 2 bravčové šunky bez kosti (celková hmotnosť 2,5 kg)
• 1,5 L studenej vody
• 0,5 L voda na varenie zmesi
• 140 g rýchlo soli
• 6 g cukru
• 1 balenie zmesi

Postup:
Zmes korenia a byliniek zalejte 0,5 l vody a priveďte do varu, potom schlaďte. Pripravte marinádu z 1,5 l vody, soli a cukru. Vložte šunky do nádoby na zaváranie a vstreknite nálev v pomere približne 60 ml na 1 kg. Potom pridajte vychladenú vodu do zvyšku nakladacieho roztoku so zmesou korenia a byliniek, dobre premiešajte a nalejte na mäso tak, aby bolo úplne ponorené. Najlepšie je mäso zaťažiť zhora (napr. tlakom), aby sa z nálevu nedvíhalo. Po naložení vyberte šunky z nálevu, vložte ich do údenárskych sietí a zaveste ich na vzdušné miesto, aby sa usušili. Šunky udíme pri teplote 50-60 ° C po dobu 3-4 hodín (do zlatistej farby). Na údenie používajte drevené štiepky, napr. jelšové a bukové. Po vyúdení šunky sparte vo vode s teplotou 75-80 °C, kým teplota vo vnútri mäsa nedosiahne 68 °C.

Zloženie: korenie 70% (sladká paprika, čierne korenie, borievka, pálivá paprika, muškátový oriešok, nové korenie), bylinky 16,7% (tymián, majorán), granulovaný cesnak.

Hmotnosť: 30 g

Upozornenie:
Neobsahuje soľ, cukor, konzervačné látky ani glutaman sodný.
Skladujte na suchom mieste, nevystavujte priamemu UV žiareniu.
Môže obsahovať nasledujúce alergény: horčica, zeler, sója, sezam, lepok, orechy.

Rozmery balenia:
• dĺžka 11 cm
• šírka 1 cm
• výška 18 cm
Zmes korenia a byliniek na šunku, 30 g | BROWIN, 310003 - Recenzie:
Len zákazníci, ktorí si daný tovar zakúpili môžu pridať recenziu.
Zmes korenia a byliniek na šunku, 30 g | BROWIN, 310003 - Vrátenie a reklamácia:

V prípade, že zakúpený tovar vám z akéhokoľvek dôvodu nebude vyhovovať, ako spotrebiteľ ho môžete vrátiť do 14 dní odo dňa zakúpenia. Vrátenie tovaru sa riadi článkom 5. našich obchodných podmienok. Doporučujeme vyplniť formulár, ktorý je možné stiahnuť na nižšie uvedenom odkaze a zaslať ho spolu s tovarom na našu prevádzkovú adresu. Výmena tovaru za iný je rovnako možná. Doporučujeme sa pred odstúpením alebo výmenou dohodnúť s našim obchodným oddelením. V prípade reklamácie tovaru vyplňte reklamačný formulár, ktorý je pod odkazem nižšie.

Reklamačný formulár

Formulář pro odstoupení od smlouvy