Nôž na paradajky 245 mm | YATO, YG-02227

Nôž na paradajky 245 mm | YATO, YG-02227 - Popis:

Nôž na paradajky značky Yato s dĺžkou čepele 140 mm.

Je vyrobený z najkvalitnejšej kovanej nemeckej ocele X50CrMoV15 s tvrdosťou HRC 55-58, ktorá zaisťuje, že čepele sú:

• veľmi ostré
• odolné
• majú vynikajúce rezné vlastnosti
• ľahko sa čistí

Vďaka tomu sú nože Yato ideálne na profesionálne gastronomické práce s všestranným využitím. Odporúčajú sa najmä na krájanie mäkkého ovocia, zeleniny, napr. paradajok.

Viacstupňový výrobný proces, vykonávaný podľa najvyšších požiadaviek na kvalitu, zaisťuje, že každá z fáz, ako je kovanie, kalenie, brúsenie a ostrenie, prebieha veľmi starostlivo a presne. Výsledkom je kuchársky nôž Yato.

• základným prvkom noža Yato je rukoväť, ktorá je vyrobená z nekĺzavého materiálu a má špeciálne profilovaný ergonomický tvar zaisťujúci čo najväčšie pohodlie pri práci.
• hladký povrch bez nitovaných spojov zabraňuje hromadeniu zvyškov, čo je v súlade s požiadavkami HACCP.
• bezpečnosť je dôležitou otázkou aj pri používaní, preto je nôž Yato vybavený špeciálnym nástavcom na spojnici medzi čepeľou a rukoväťou, ktorý zabraňuje skĺznutiu ruky po čepeli a eliminuje riziko vážneho poranenia
• celková dĺžka noža je 245 mm a čepeľ 140 mm, jej hrúbka 2,0 mm zaručuje veľmi vysokú stabilitu noža pri práci
• nôž je balený samostatne v blistri pre atraktívnu prezentáciu na predajnom pulte