Nôž Shirogami Black Yanagi, 27 cm | HIDEO KITAOKA, CN-2209B
-680x680.webp)
.jpg&description=Nôž%20Shirogami%20Black%20Yanagi,%2027%20cm%20|%20HIDEO%20KITAOKA,%20CN-2209B)
Ak máte otázku, kontaktujte nás!
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Naša zákaznícka zóna je Vám k dispozícii od pondelka do piatku od 8:00 - 16:00
Informácie:
| dĺžka | 415 mm |
| šírka | 3.1 mm |
| výška | 42 mm |
| materiál: |
|
| váha: | 0.18 kg |
Nôž Shirogami Black Yanagi, 27 cm | HIDEO KITAOKA, CN-2209B - Popis:
Nôž Hideo Kitaoka Shirogami, Black Yanagi, 27 cmKlasický japonský krájací kuchynský nôž s dlhou, úzkou a tenkou čepeľou v tvare vŕbového listu, určený na krájanie surových rybích filiet na tenké, takmer priehľadné plátky. Je ideálny na prípravu sashimi, rybieho carpaccia a rôznych variantov sushi. Najlepšie je použiť nôž Yanagi na neustály pohyb v jednom smere: smerom k sebe. V tomto modeli má hrana chrbta šikmý rez, čo zvyšuje komfort vedenia noža ukazovákom.
Technické údaje:
Čepeľ - 11vrstvová vysokúhlíková oceľ (hrdzavejúca oceľ), jadro - # 2 Shirogami
Rukoväť - palisander
Tvrdosť - 61 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 41,5 cm
Dĺžka čepele - 27 cm
Šírka čepele - 4,2 cm
Hrúbka čepele - 3,1 mm
Spôsob ostrenia - jednostranný
Hmotnosť - cca 180 g
Nôž Shirogami Black Yanagi, 27 cm | HIDEO KITAOKA, CN-2209B - Recenzie:
Nôž Shirogami Black Yanagi, 27 cm | HIDEO KITAOKA, CN-2209B - Vrátenie a reklamácia:
V prípade, že zakúpený tovar vám z akéhokoľvek dôvodu nebude vyhovovať, ako spotrebiteľ ho môžete vrátiť do 14 dní odo dňa zakúpenia. Vrátenie tovaru sa riadi článkom 5. našich obchodných podmienok. Doporučujeme vyplniť formulár, ktorý je možné stiahnuť na nižšie uvedenom odkaze a zaslať ho spolu s tovarom na našu prevádzkovú adresu. Výmena tovaru za iný je rovnako možná. Doporučujeme sa pred odstúpením alebo výmenou dohodnúť s našim obchodným oddelením. V prípade reklamácie tovaru vyplňte reklamačný formulár, ktorý je pod odkazem nižšie.