Nôž Deba, 18 cm | SATAKE, Yoshimitsu
Cena bez DPH:
37,86€
Cena s DPH:
45,43€
Ak máte otázku, kontaktujte nás!
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Naša zákaznícka zóna je Vám k dispozícii od pondelka do piatku od 8:00 - 16:00
Informácie:
dĺžka | 290 mm |
šírka | 4.1 mm |
výška | 46 mm |
materiál: |
|
váha: | 0.165 kg |
Nôž Deba, 18 cm | SATAKE, Yoshimitsu - Popis:
Satake Yoshimitsu kuchynský nôž Deba, 15 cmTradičný, japonský nôž so širokou, zužujúcou sa čepeľou. Je určený na filetovanie rýb tak, aby nedošlo k poškodeniu jemného mäsa. Aj keď sa v Japonsku používa aj na krájanie hydinového mäsa, nôž Deba nie je mäsiarsky sekáčik. Aby nôž prekrojil kosť, je potrebné ľahko pritlačiť chrbát noža a vykonať rýchly manéver prekrojenia. Ostrá špička čepele uľahčuje manipuláciu s nožom v úzkych priestoroch.
Technické parametre:
Ostrie - uhlíková oceľ (hrdzavejúca oceľ) SK-5
Tvrdosť - 62 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 29 cm
Dĺžka čepele - 15,5 cm
Šírka čepele - 4,6 cm
Hrúbka čepele - okolo 4,1 mm
Váha - okolo 165 g
Nože Satake Yoshimitsu sú ideálnym riešením pre milovníkov tradičných nožov zo zeme vychádzajúceho slnka. Čepeľ je vyrobená z veľmi silnej a tvrdej, vysoko uhlíkovej ocele SK-5, ktorá zostáva po dlhú dobu veľmi ostrá. Drevená osemhranná rukoväť je vystužená plastovým krúžkom. Vďaka svojim jedinečným vlastnostiam sú nože z uhlíkovej ocele veľmi oceňované japonskými kuchármi, hoci vyžadujú delikátnejšiu starostlivosť.
Nôž Deba, 18 cm | SATAKE, Yoshimitsu - Recenzie:
Nôž Deba, 18 cm | SATAKE, Yoshimitsu - Vrátenie a reklamácia:
V prípade, že zakúpený tovar vám z akéhokoľvek dôvodu nebude vyhovovať, ako spotrebiteľ ho môžete vrátiť do 14 dní odo dňa zakúpenia. Vrátenie tovaru sa riadi článkom 5. našich obchodných podmienok. Doporučujeme vyplniť formulár, ktorý je možné stiahnuť na nižšie uvedenom odkaze a zaslať ho spolu s tovarom na našu prevádzkovú adresu. Výmena tovaru za iný je rovnako možná. Doporučujeme sa pred odstúpením alebo výmenou dohodnúť s našim obchodným oddelením. V prípade reklamácie tovaru vyplňte reklamačný formulár, ktorý je pod odkazem nižšie.