Nôž Deba, 18 cm | HIDEO KITAOKA, Shirogami Black Oktagon
Ak máte otázku, kontaktujte nás!
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Naša zákaznícka zóna je Vám k dispozícii od pondelka do piatku od 8:00 - 16:00
Informácie:
| dĺžka | 330 mm |
| šírka | 8.7 mm |
| výška | 54 mm |
| materiál: |
|
| váha: | 0.344 kg |
Nôž Deba, 18 cm | HIDEO KITAOKA, Shirogami Black Oktagon - Popis:
Nôž Kitaoka Shirogami Black Oktagon Deba, 18 cmTradičný japonský nôž so silnou kužeľovou čepeľou, ktorý sa používa na odstránenie hlavy a filetovanie rýb bez poškodenia ich jemného mäsa. V Japonsku sa často používa na prípravu hydinového mäsa, ale nejedná sa o klasický sekáčik a nemalo by sa s ním tvrdo zaobchádzať. Ak chcete vyrezať kosť, stačí ľahko zatlačiť na zadnú časť noža a vykonať rýchly a presný rez. Ostrý hrot a krátka čepeľ uľahčujú ovládanie pohybov, čo je dôležité najmä v prípade, že potrebujete nôž dostať na tesné miesta. Titánová vrstva pokrývajúca čepeľ je netoxický kov, vďaka čomu krájané jedlo zostáva chemicky neutrálne.
Technické údaje:
Čepeľ - dvojvrstvová vysokúhlíková oceľ (hrdzavejúca oceľ), jadro - # 2 Shirogami
Rukoväť - osemboký palisander
Tvrdosť - 62 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 33,0 cm
Dĺžka čepele - 18,0 cm
Šírka čepele - 5,4 cm
Hrúbka čepele - 8,7 mm
Spôsob ostrenia - jednostranné brúsenie, pravý
Hmotnosť - cca 344 g
Nôž Deba, 18 cm | HIDEO KITAOKA, Shirogami Black Oktagon - Recenzie:
Nôž Deba, 18 cm | HIDEO KITAOKA, Shirogami Black Oktagon - Vrátenie a reklamácia:
V prípade, že zakúpený tovar vám z akéhokoľvek dôvodu nebude vyhovovať, ako spotrebiteľ ho môžete vrátiť do 14 dní odo dňa zakúpenia. Vrátenie tovaru sa riadi článkom 5. našich obchodných podmienok. Doporučujeme vyplniť formulár, ktorý je možné stiahnuť na nižšie uvedenom odkaze a zaslať ho spolu s tovarom na našu prevádzkovú adresu. Výmena tovaru za iný je rovnako možná. Doporučujeme sa pred odstúpením alebo výmenou dohodnúť s našim obchodným oddelením. V prípade reklamácie tovaru vyplňte reklamačný formulár, ktorý je pod odkazem nižšie.