Dubové vločky silne pražené 50 g | BROWIN, 405051

Dubové vločky silne pražené 50 g | BROWIN, 405051 - Popis:

Dubové plátky - drobné čiastočky dreva na ochutenie alkoholu. Najušľachtilejšie a najdrahšie alkoholy často dlho zrejú v dubových sudoch, vďaka čomu získavajú patričnú arómu a farbu. Dubové plátky sú ideálnou alternatívou k tradičným dubovým sudom.

• Pre všetky alkoholy - dubové plátky skvele obohatia arómu vín, likérov, vodiek, destilátov a medovín. Sú ideálne pre alkohol, ako je koňak, bourbon a brandy.
• Vôňa a chuť duba, kávy a karamelu - silne pražené ubové vločky dodajú alkoholom hlbokú príchuť a vôňu dubového dreva a tóny kávy a karamelu.
• Tmavo jantárová farba alkoholu - dubové plátky dodajú bezfarebným alkoholom krásnu tmavo jantárovú farbu.
• Produkt prírodného pôvodu - vločky sú vyrobené z francúzskej odrody duba.
• Efekt už po pár týždňoch - použitie vložiek je veľmi jednoduché, stačí ich pridať do fermentujúceho alebo hotového alkoholu a nechať lúhovať 3-6 týždňov.

Pripravujete si domáce nápoje? Ich arómu a príchuť ľahko obohatíte o žiadané triesloviny a dubové tóny. Je to najlepší spôsob, ako dosiahnuť efekt zrenia ako v tradičných dubových sudoch.

Už po pár týždňoch si vychutnajte chuť lahodného vína, whisky alebo koňaku.

Silne pražené dubové vločky dodajú Vašim nápojom arómu dubového suda, mletej kávy a karamelu. Alkohol tiež získa krásnu tmavo jantárovú farbu. A to všetko počas niekoľkých týždňov.

Príprava domácej dubovice pomocou dubových vločiek je veľmi jednoduchá. A dosiahnutý efekt Vás určite prekvapí.

Dubové plátky na ochutenie alkoholov predávané v našom obchode pochádzajú z najkvalitnejšej odrody francúzskeho duba.

Charakteristika:
• Surovina: odroda francúzskeho duba
• Typ: silne pražené
• Aróma: suda, mletej kávy, karamelu
• Dávkovanie: 0,5-2 g/1 L
• Hmotnosť netto: 50 g

Spôsob použitia:
Dubové vločky pridáme do vybraného nápoja v dávke 0,5-2 g na 1 L alkoholu na dobu 3-6 týždňov. Presná doba kontaktu vločiek s alkoholom by mala byť zvolená individuálne na základe degustácie.
Keď uznáte mieru koncentrácie arómy v nápoji za primeranú, odstráňte hobliny a vychutnajte si jeho chuť.
Dubové vločky môžete tiež vopred zaliať 70% alkoholom, nechať pár dní vylúhovať a výslednú esenciu potom dávkovať do vybraného nápoja podľa chuti.