Základným prvkom vybavenia každej kuchyne – ak už v domácnosti alebo v prosperujúcom gastronomickom zariadení – sú nádoby na uchovávanie a skladovanie potravín. Bez nich sa nezaobídete a to už z ekonomických (nechladené potraviny sa kazia rýchlejšie) alebo hygienických dôvodov (skazené mäso je jednou z najčastejších príčin otravy jedlom). Firma Arktic sa špecializuje práce na tento typ produktov. Katalóg firmy zahŕňa rôzne chladničky a mrazničky. Od veľkých chladiacich zariadení s kapacitou až tisíc litrov po malé chladiace vitríny.

Čítať viac >

Chladice zariadenia Arktic

Okrem chladenia majú tie najväčšie zariadenia tiež mraziaci priestor, kde teplota klesá až na -22 stupňov. Ide o chladiacu a mraziacu skriňu. Voľne stojace mraziace skrine o objeme až 700 litrov sú vhodné do gastronomických zariadení s potrebou uskladnenia väčšieho množstva potravín. Katalóg Arktic však ponúka i širšiu škálu produktov mraziacich skríň pre menšie stravovacie zariadenia. Ich objem sa pohybuje od 300 do 500 litrov čím stále poskytuje dostatok priestoru na skladovanie. Chladiace skrine sú tiež dodávané v rôznych veľkostiach – až 1000 litrov. Líšia sa tiež estetikou, sú totiž dodávané v rôznych odtieňoch sivej, vo farbe nerezovej ocele či v bielej farbe. Ponuka chladiacich zariadení určených k prezentovaniu pripravených pokrmov zákazníkov sa trochu líši. Tieto chladiace vitríny (so vstavaným LED podsvietením i bez neho) sú k dispozícii v odtieňoch bielej a čiernej. Vďaka tomu môžeme povedať, že všetky vybavenie Arktic môžete prispôsobiť ľubovoľnému gastronomickému priestoru. Vďaka veľkému výberu veľkostí sa chladničky Arktic používajú vo všetkých typoch gastronomických prevádzok – drobné pekárne, útulné reštaurácie a bary a tiež veľkokapacitné stravovacie zariadenia. Obchod Gastromania je oficiálnym distribútorom značky Arktic.