Výrobníky ľadu

Výrobník ľadovej triešte 90kg/24h chladený vzduchom. Určený pre reštaurácie, hotely, bary, diskotéky, zariadenia rýchleho občerstvenia “fast food” apod. Obsahuje zásobník na ľad, izolované steny. Používať vodu s tvrdosťou 6°dH nemeckej stupnice.

Výrobník ľadovej triešte 90kg/24h chladený vodou. Určený pre reštaurácie, hotely, bary, diskotéky, zariadenia rýchleho občerstvenia “fast food” apod. Obsahuje zásobník na ľad, izolované steny. Používať vodu s tvrdosťou 6°dH nemeckej stupnice.

Výrobník ľadu F 80, Bartscher 104409 umožňuje rýchlo vytvárať drobné ľadové kryštáliky. Tento druh ľadu sa používa pri vystavovaní a skladovaní mäsa alebo rýb v maloobchodných predajniach, ako i pre nápoje, kokteily a dezerty. O rozmeroch 570×600×680 mm má snímač hladiny naplnenia a je vhodný pri zabudovaní. Súčasťou je i lopatka na ľad. Zariadenie pracuje s výkonom 0,4 kW/230V a váži 52 kg. Za 24 hodín dokáže vyrobiť až 90 kg drveného ľadu. Odporúčame dodržiavať vzdialenosť rozostupov 15 cm na každej strane zariadenia.

Výrobník ľadu F 125, Bartscher 104436 umožňuje rýchlo vytvárať drobné ľadové kryštáliky. Tento druh ľadu sa používa pri vystavovaní a skladovaní mäsa alebo rýb v maloobchodných predajniach, ako i pre nápoje, kokteily a dezerty. O rozmeroch 680×510×1000 mm má snímač hladiny naplnenia a je vhodný pri zabudovaní. Súčasťou je i lopatka na ľad. Zariadenie pracuje s výkonom 0,49 kW/230V a váži 60,6 kg. Za 24 hodín dokáže vyrobiť až 120 kg drveného ľadu. Odporúčame dodržiavať vzdialenosť rozostupov 15 cm na každej strane zariadenia.

Výrobník ľadu od firmy Hendi, s katalógovým číslom 271797. Výrobník ľadu vyrába ľadovú triešť, ktorá je ideálna pre miešanie nápoje či chladenie mäsa a rýb. Jednoduchá strieborná konštrukcia z nerezovej ocele, zásobovacia priehradka na 20 kg ľadu, systém signalizujúci nedostatok vody či plnú zásobovaciu priehradku hotových ľadových kociek. Vrátane prívodová a výstupná hadica a lopatky na ľad. Klimatická trieda: N. Chladiaci prostriedok: R290, chladenie jednotky vzduchom. Výrobná kapacita: cca +/- 85 kg/deň. Zariadenie splní svoj účel napríklad v baroch, krčmách, reštauráciách alebo hoteloch.

• Vyrobený z nerezovej ocele
• Poskytuje stabilitu výrobníka ľadu na väčších nádobách na plnenie

• Vyrobený z nerezovej ocele
• Poskytuje stabilitu výrobníka ľadu na väčších nádobách na plnenie

Výrobník ľadu Firmness s automatickým drvičom je zariadenie, ktoré ponúka nielen kocky ľadu, ale aj drvený ľad, takže spĺňa najrôznejšie potreby: dodáva dokonalý ľad do nápojov, smoothies, dezertov, ale tiež slúži na chladenie alebo vystavovanie produktov. Vďaka prepínaču priorít na prednom kryte je možné nastaviť výrobu kociek ľadu alebo drveného ľadu podľa potreby. Proces výroby ľadu so vstrekovacím systémom je spoľahlivý, vysoko účinný a vďaka nízkej spotrebe vody tiež ekonomický. Konštrukcia zariadenia je vyrobená výhradne z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Okrem odolnosti má táto funkcia vysoky hygienický význam, pretože uľahčuje udržiavanie čistoty. Dôležité je, že užívateľ môže tiež ľahko vybrať kazetu vstrekovacie jednotky z výrobníka ľadu na čistenie a dezinfekciu. Výrobník ľadu Firmness vyrába dokonale hygienické, krištáľovo čisté a priehľadné kocky ľadu v kubickom formáte s dĺžkou hrany 30×30×30 mm. Taká kocka ľadu je pre mnoho barmanov a reštaurátorov najžiadanejšia nielen pre jej vizuálne vlastnosti, ale aj pre pomalé uvoľňovanie roztopenej vody pri chladení nápojov a príprave koktailov. Vďaka tomu sa chuť nápoja menej zmení a získame dlhodobý chladiaci účinok. Kapacita za 24 hodín: 125 kg / 5000 kociek ľadu. Zásoba: 130 kg. Hmotnosť 172 kg