Valcované nože na pečivo

Nôž na narezávanie chleba a bagiet CUTTER4 od inovatívnej talianskej firmy Martellato, je vyrobený z prvotriednych materiálov, ktoré sú veľmi odolné, vďaka tomu je nôž ergonomický a poslúži veľa rokov. Ostrie svojím vzhľadom pripomína žiletku a červená rukoväť je navrhnutá tak , aby bola pohodlná a na uchopenie i prácu. Nôž na narezávanie chleba a bagiet CUTTER4 je vybavený dômyselným otvorom na zavesenie a praktickým krytom na ochranu pred poškodením samotného ostria. Nôž odporúčame pre pekárne, cukrárne i do domácnosti. Má obdĺžny tvar ostria a je ideálny na krájanie pečiva.

Nožík na narezávanie bagiet CUTTER5/A od inovatívnej talianskej firmy Martellato, je navrhnutý tak, aby uspokojil ako profesionálnych tak jednotlivých klientov. Je vyrobený z vysoko kvalitnej nerezovej ocele a ergonomická rukoväť je z prvotriednej umelej hmoty. Nožík na narezávanie bagiet CUTTER5/A modrej farba, je vybavená praktickým krytom na bezpečné skladovanie a ochranu pred poškodením samotného ostria. Rukoväť je navrhnutá tak, aby bolo možné pohodlné, rýchle a efektívne narezávanie bagiet.

Nôž na narezávanie chleba a bagiet CUTTER1 od inovatívnej talianskej firmy Martellato, je vyrobený z prvotriednych materiálov, ktoré sú veľmi odolné, vďaka tomu je nôž ergonomický a poslúži veľa rokov. Ostrie svojím vzhľadom pripomína žiletku a červená rukoväť je navrhnutá tak , aby bola pohodlná a na uchopenie i prácu. Nôž na narezávanie chleba a bagiet CUTTER1 je vybavený dômyselným otvorom na zavesenie a praktickým krytom na ochranu pred poškodením samotného ostria. Nôž odporúčame pre pekárne, cukrárne i do domácnosti.

Nožík na narezávanie chleba a bagiet CUTTER14 od inovatívnej talianskej firmy Martellato, bol vytvorený pre pekárne, gastronomické prevádzky ale i pre tých, ktorí radi pečú doma, vo svojej vlastnej kuchyni. Nožík je vyrobený z prvotriednych materiálov a preto je neobvykle odolný. Ergonomická žltá rukoväť v tvare pištole je veľmi praktická pre rýchlu a precíznu prácu pri narezávaní. Nožík na narezávanie chleba a bagiet CUTTER14 je vybavený dômyselnou sponou, vďaka ktorej možno nastaviť rozmer ostria.

Kuchynský nôž CUTTER9 od inovatívnej talianskej firmy Martellato, je navrhnutý tak, aby uspokojil ako profesionálnych tak i jednotlivých klientov. Je vyrobený z vysoko kvalitnej ocele, ktorá je vhodná umývanie v umývačke riadu. Nôž má ergonomickou, elegantnú červenú rukoväť, ktorá je navyše protišmyková. Kuchynský nôž CUTTER9 je ideálny na krájanie akýchkoľvek surovín – v tom cukrárske i pekárske výrobky.

Nôž na pečivo 7 cm, zvlnené ostrie.

Nôž na chleba/dezerty STANDARD 30 cm vyrobený z nerezovej ocele, s plastovou rukoväťou.

Nôž na chleba/dezerty HACCP 30 cm, biely na lahôdky a mliečne výrobky, vyrobený z nerezovej ocele, s plastovou rukoväťou.

Nôž na chleba/dezerty STANDARD 25 cm vyrobený z nerezovej ocele, s plastovou rukoväťou.

Nôž na pečivo 20 cm. Rukoväť nožov Stalgast je vytvarovaná tak, aby sa nečistota neusadzovala v spojoch. Čepeľ je vyrobená z nerezovej valcovanej ocele. Možno umývať v umývačke na riad.

Nôž s vrúbkovaným ostrie z nerezovej ocele, čierny plastový úchyt.

NOŽE GREEN LINE
*% Ostrie nožov vyrábané z jedného kusu martenzitické nerezovej ocele so špecifickou štruktúrou s UHLO-molybdén-vanádiová prímesí, čo garantuje zachovanie ostrých rezných hrán, vysokú tvrdosť, potrebnú elastickosť a odolnosť proti korózii%
*% Ostrie nožov disponujú vyhĺbeným výbrusom, čo pomáha na vyváženie, pohodlnosti práce a vysokej efektivite%
*% Každý nôž ručne brúsený%
*% Homogénne rezná hrana o optimálnom uhle (<35 °) testovaná za pomoci laserových zariadení%
*% Pre noža je charakteristická dlhá životnosť ostrie a veľmi jednoduché brúsenie%
*% Výnimočná ergonomická rukoväť vyrobená z hmoty SANTOPRENE s prímesou polypropylénu má protišmykové vlastnosti a je oveľa bezpečnejšie než tradičné rukoväte%
*% Je možné umývať v umývačke a dezinfikovať%
*% Vďaka zelenej farbe je nôž dobre viditeľný na pracovnej doske%

Nožík na narezávanie bagiet CUTTER5 od inovatívnej talianskej firmy Martellato, je navrhnutý tak, aby uspokojil ako profesionálnych tak jednotlivých klientov. Je vyrobený z vysoko kvalitnej nerezovej ocele a ergonomická rukoväť je z prvotriednej umelej hmoty. Nožík na narezávanie bagiet CUTTER5 modrej farba, je vybavená praktickým krytom na bezpečné skladovanie a ochranu pred poškodením samotného ostria. Rukoväť je navrhnutá tak, aby bolo možné pohodlné, rýchle a efektívne narezávanie bagiet. Sada obsahuje 25 vymeniteľných ostrí.

Nôž na chlieb s katalógovým číslom 283306 značky Stalgast má dĺžku 30 cm. Nôž má profilovanou, protišmykovú rukoväť v bielej farbe, ktorá je vyrobená z plastu a odpovedá normám HACCP. Vyprofilovaná čepeľ je vyrobená z nerezovej ocele X50CrMoV15. Nôž môžete umývať v umývačke riadu a môžete ho tiež dezinfikovať. Vďaka bielej farbe rukoväte je dobre viditeľný na pracovnej ploche. Ergonomická a hygienicky vhodná rukoväť zabraňuje hromadenie zbytkov v záhyboch. Nôž je vhodný do každej reštaurácie, jedálne, mäsiarstva či domácnosti.

Zúbkovaný nôž na chlieb, švajčiarskej značky Victorinox, je súčasťou série Fibrox, s dĺžkou čepele 21 cm. Čepeľ je vyrobená z nerezovej ocele a rukoväť z kvalitného plastu v čiernej farbe. Táto séria posúva presnosť rezania a krajanie na novú úroveň – tieto nože sú starostlivo navrhnuté profesionálmi pre profesionálov. Vyznačujú sa dokonale vyváženú konštrukciou a čepeľami z valcované nerezovej ocele. Tieto kvalitné nože kombinujú pohodlie pri používaní, ergonomický dizajn, rukoväť zo syntetického materiálu a čepeľ, ktorá sa ľahko ostrie a zaručuje dlhú životnosť. Drsnejšie rukoväť noža sa lepšie drží na krajanie, rezanie a sekanie je vďaka týmto nožom úplne jednoduché. Nože možné umývať v umývačke riadu.

Nôž na pečivo 24 cm. Rukoväte nožov Sanelli boli navrhnuté v inštitúte ergonomie a polytechniky v Miláne tak, aby minimalizovali všetky problémy, ktoré by mohli vadiť užíváteľovi. Sú vyrobené z dvoch druhov plastu: tvrdeného plastu (červená farba), ktorý zaisťuje ešte väčšie upevnenie ostria a mäkkého plastu (zelená farba) so špeciálnou štruktúrou, ktorá umožňuje pevný úchyt a minimalizuje možnosť vyšmyknutia. Čepeľ je navrhnutá pre profesionálne použitie z chróm-molybdenovej ocele s tvrdosťou (54-56HRC), pružnosť, dobré krájacie vlastnosti, odolnosť proti zlomeniu. Možno umývať v umývačkách riadu.