Stroj na výrobu tartaletiek | PAVONI, New Cookmatic

Stroj na výrobu tartaletiek | PAVONI, New Cookmatic - Popis:

Stroj na výrobu tartaletiek, rozmery 440x420x530 mm je moderné zariadenie, ktoré je navrhnuté na výrobu tartaletiek. Vďaka vymeniteľným doskám je možné piecť rôznorodé tvary a rozmery tartaletiek. Toto zariadenie, od talianskej firmy Pavoni, je veľmi jednoduché na obsluhu. Stačí len nastaviť požadovanú teplotu a čas pečenia, potom stlačiť tlačidlo START. Zvuková signalizácia hlási koniec doby pečenia. Výsledný produkt má rovnaké senzorické aj organoleptické vlastnosti ako pri ručnej výrobe, ale výrazne znižuje výrobné náklady. New Cookmatic je vybavený riadiacim panelom, ktorým možno nezávisle ovládať teplotu hornej a spodnej dosky pre perfektné výsledky pečenia. Vďaka stroju na tartaletky netreba vymazávať formy, čo ovplyvní výrobné náklady a navyše sa vyhneme nepríjemnému zápachu spáleného tuku či nezdravému dymu. Pre maximálnu precíznosť celého procesu pečenia, stačí len nastaviť požadovanú teplotu (ktorá sa zobrazuje na displeji) a potrebný čas na upečenie. Vymeniteľné dosky, umiestnenej vo vnútri zariadenia, sú dodatočným vybavením. Hmotnosť zariadenia: 28 kg. Zariadenia New Cookmatic s katalógovým kódom NEWCOOKMATICPAV, distribuujeme v rámci celej Slovenskej republiky, ako oficiálny partner firmy Pavoni v segmente vybavenia pre cukrársku a reštauračnú prevádzku. Uvedená cena na našich stránkach je za 1 kus.