Šokové schladzovače a zmrazovače

Šoková chladnička 3xGN1 / 1:

*% Objem komory 3x GN1 / 1 alebo 600×400 mm%

*% Rozmery vnútornej komory 610×410×280 mm%

*% 3 páry vodiacich líšt s odstupom 70 mm%

*% Výkon pri chladení do + 3 ° C: 14 kg%

*% Výkon pri mrazení do -18: 11 kg%

Šoková chladnička 3xGN1 / 1:

*% Objem komory 3x GN1 / 1 alebo 600×400 mm%

*% Rozmery vnútornej komory 610×410×280 mm%

*% 3 páry vodiacich líšt s odstupom 70 mm%

*% Výkon pri chladení do + 3 ° C: 14 kg%

*% Výkon pri mrazení do -18: 11 kg%

Šokový zchladzovač a zmrazovač 7xGN1/1. Zariadenie určené pre chladenie a zmrazovanie výrobkov. Šokové schladenie: od +70 až +3°C behom 90 min. Šokové zmrazenie: od +70 až -18°C behom 240 min. Digitálny panel, zaoblené hrany komory, čo umožňuje jednoduchšie čistenie, vstavaný agregát, sonda. Vyrobený z nerezovej ocele.

Šokový schladzovač a zmrazovač RILLING ASK FMEQ1011D o objeme 10xGN 1/1 alebo ( s prídavnými koľajnicami ) 13xGN 1/1-40 mm hlboký, 20xGN 1/1 – 20 mm hlboký alebo 20x EN6040, ktorý je vyrobený z nerezovej ocele. Dno zariadenia má v sebe zabudovaný integrovaný odtok s odtokovou trúbkou na kondenzát. V zadnej stene je zabudovaný ventilátor. Zariadenie má odnímateľný rám s koľajnicami, inteligentné otváracie dvierka, ovládací panel d displejom, teplotnú sondu na chladené produkty. Chladivo: R452A. Môžete v ňom ukladať programy. V ponuke tiež máme potrebné príslušenstvo na Šokový schladzovač a zmrazovač RILLING ASK FMEQ1011D:

• pánty na pravej strane,
• sada koliesok
• pár koľajníc U – GN1/1 ľavá + pravá
• pár koľajníc L EN6040 ľavá + pravá
• vnútorný agregát na SKC 10xGN1/1

Šokový schladzovač a zmrazovač RILLING ASK FMEQ1311D o objeme 13xGN 1/1 alebo ( s prídavnými koľajnicami ) 17xGN 1/1-40 mm hlboký, 26xGN 1/1 – 20 mm hlboký alebo 26x EN6040, ktorý je vyrobený z nerezovej ocele. Dno zariadenia má v sebe zabudovaný integrovaný odtok s odtokovou trúbkou na kondenzát. V zadnej stene je zabudovaný ventilátor. Zariadenie má odnímateľný rám s koľajnicami, inteligentné otváracie dvierka, ovládací panel d displejom, teplotnú sondu na chladené produkty. Chladivo: R452A. Môžete v ňom ukladať programy. V ponuke tiež máme potrebné príslušenstvo na Šokový schladzovač a zmrazovač RILLING ASK FMEQ1311D:

• pánty na pravej strane,
• sada koliesok
• pár koľajníc U – GN1/1 ľavá + pravá
• pár koľajníc L EN6040 ľavá + pravá
• vnútorný agregát na SKC 13xGN1/1

Multifunkčné voľne stojace zariadenie RILLING ASK FMEQ0411D-PP o objeme 4xGN 1/1 alebo ( s prídavnými koľajnicami ) 5xGN 1/1-40 mm hlboký, 8xGN 1/1 – 20 mm hlboký alebo 8x EN6040, ktorý je vyrobený z nerezovej ocele. Zariadenie je určené na šokové schladzovanie a zmrazovanie, rozmrazovanie, kysnutie, udržiavanie nastavenej teploty alebo varenie pri nízkej teplote. Dno zariadenia má v sebe zabudovaný integrovaný odtok s odtokovou trúbkou na kondenzát. V zadnej stene je zabudovaný ventilátor. Zariadenie má odnímateľný rám s koľajnicami, inteligentné otváracie dvierka, ovládací panel d displejom, teplotnú sondu na chladené produkty. Chladivo: R452A. Môžete v ňom ukladať programy. V ponuke tiež máme potrebné príslušenstvo na Multifunkčné voľne stojace zariadenie RILLING ASK FMEQ0411D-PP:

• pánty na pravej strane,
• sada koliesok
• pár koľajníc U – GN1/1 ľavá + pravá
• pár koľajníc L EN6040 ľavá + pravá
• vnútorný agregát na SKC 4xGN1/1

Multifunkčné voľne stojace zariadenie RILLING ASK FMEQ0811D o objeme 8xGN 1/1 alebo ( s prídavnými koľajnicami ) 10xGN 1/1-40 mm hlboký, 16xGN 1/1 – 20 mm hlboký alebo 16x EN6040, ktorý je vyrobený z nerezovej ocele. Dno zariadenia má v sebe zabudovaný integrovaný odtok s odtokovou trúbkou na kondenzát. V zadnej stene je zabudovaný ventilátor. Zariadenie má odnímateľný rám s koľajnicami, inteligentné otváracie dvierka, ovládací panel d displejom, teplotnú sondu na chladené produkty. Chladivo: R452A. Môžete v ňom ukladať programy. V ponuke tiež máme potrebné príslušenstvo na Multifunkčné voľne stojace zariadenie RILLING ASK FMEQ0811D:

• pánty na pravej strane,
• sada koliesok
• pár koľajníc U – GN1/1 ľavá + pravá
• pár koľajníc L EN6040 ľavá + pravá
• vnútorný agregát na SKC 8xGN1/1

Multifunkčné voľne stojace zariadenie RILLING ASK FMEQ1011D o objeme 10xGN 1/1 alebo ( s prídavnými koľajnicami ) 13xGN 1/1-40 mm hlboký, 20xGN 1/1 – 20 mm hlboký alebo 20xEN6040, ktorý je vyrobený z nerezovej ocele. Dno zariadenia má v sebe zabudovaný integrovaný odtok s odtokovou trúbkou na kondenzát. V zadnej stene je zabudovaný ventilátor. Zariadenie má odnímateľný rám s koľajnicami, inteligentné otváracie dvierka, ovládací panel d displejom, teplotnú sondu na chladené produkty. Chladivo: R452A. Môžete v ňom ukladať programy. V ponuke tiež máme potrebné príslušenstvo na Multifunkčné voľne stojace zariadenie RILLING ASK FMEQ1011D:

• pánty na pravej strane,
• sada koliesok
• pár koľajníc U – GN1/1 ľavá + pravá
• pár koľajníc L EN6040 ľavá + pravá
• vnútorný agregát na SKC 10xGN1/1

Multifunkčné voľne stojace zariadenie RILLING ASK FMEQ1311D o objeme 13xGN 1/1 alebo ( s prídavnými koľajnicami ) 17xGN 1/1-40 mm hlboký, 26xGN 1/1 – 20 mm hlboký alebo 26xEN6040, ktorý je vyrobený z nerezovej ocele. Dno zariadenia má v sebe zabudovaný integrovaný odtok s odtokovou trúbkou na kondenzát. V zadnej stene je zabudovaný ventilátor. Zariadenie má odnímateľný rám s koľajnicami, inteligentné otváracie dvierka, ovládací panel d displejom, teplotnú sondu na chladené produkty. Chladivo: R452A. Môžete v ňom ukladať programy. V ponuke tiež máme potrebné príslušenstvo na Multifunkčné voľne stojace zariadenie RILLING ASK FMEQ1311D:

• pánty na pravej strane,
• sada koliesok
• pár koľajníc U – GN1/1 ľavá + pravá
• pár koľajníc L EN6040 ľavá + pravá
• vnútorný agregát na SKC 13xGN1/1

Šokový schladzovač a zmrazovač RILLING ASK FMEQ0511-FA o objeme 5xGN 1/1 alebo 5xEN 400×600 je vyrobený zo špeciálneho PET materiálu s ochrannou vrstvou Silver-Ice, ktorá nezanecháva odtlačky prstov. Polyuretánová izolácia bola lisovaná pod vysokým tlakom. Interiér komory zariadenia spĺňa všetky hygienické požiadavky a uľahčuje čistenie zariadenia. V spodnej časti sa nachádza odnímateľná odkvapkávacia nádoba. Zariadenie má 2 ventilátory, ktoré sa nachádzajú v zadnej stene. Má tiež cyklus šokového schladzovania SOFT a HARD, ďalej cyklus šokového zmrazovania HARD, vnútornú teplotnú sondu a jednoduchý ovládací systém. Chladivo: R452A. Tiež je možné v zariadení ukladať programy a funkcie rozmrazovania.

Šokový schladzovač a zmrazovač RILLING ASK FMEQ1 011-FA o objeme 10xGN 1/1 alebo 10xEN 400×600 je vyrobený zo špeciálneho PET materiálu s ochrannou vrstvou Silver-Ice, ktorá nezanecháva odtlačky prstov. Polyuretánová izolácia bola lisovaná pod vysokým tlakom. Interiér komory zariadenia spĺňa všetky hygienické požiadavky a uľahčuje čistenie zariadenia. V spodnej časti sa nachádza odnímateľná odkvapkávacia nádoba. Zariadenie má 2 ventilátory, ktoré sa nachádzajú v zadnej stene. Má tiež cyklus šokového schladzovania SOFT a HARD, ďalej cyklus šokového zmrazovania HARD, vnútornú teplotnú sondu a jednoduchý ovládací systém. Chladivo: R452A. Tiež je možné v zariadení ukladať programy a funkcie rozmrazovania.

Šokový schladzovač a zmrazovač RILLING ASK FMEQ0811D o objeme 8xGN 1/1 alebo ( s prídavnými koľajnicami ) 10xGN 1/1-40 mm hlboký, 16xGN 1/1 – 20 mm hlboký alebo 16x EN6040, ktorý je vyrobený z nerezovej ocele. Dno zariadenia má v sebe zabudovaný integrovaný odtok s odtokovou trúbkou na kondenzát. V zadnej stene je zabudovaný ventilátor. Zariadenie má odnímateľný rám s koľajnicami, inteligentné otváracie dvierka, ovládací panel d displejom, teplotnú sondu na chladené produkty. Chladivo: R452A. Môžete v ňom ukladať programy. V ponuke tiež máme potrebné príslušenstvo na Šokový schladzovač a zmrazovač RILLING ASK FMEQ0811D:

• pánty na pravej strane,
• sada koliesok
• pár koľajníc U – GN1/1 ľavá + pravá
• pár koľajníc L EN6040 ľavá + pravá
• vnútorný agregát na SKC 8xGN1/1

• Kapacita komory: 5x GN 1/1 alebo 5x plechov 600×400 mm
• vnútorné rozmery komory: 640×400x(H)360 mm
• 5 párov koľajníc s odstupom 65 mm
• Výkon chladenia do 3°C: 15 kg
• Výkon pri mrazení do -18°C: 10 kg
• Hmotnosť: 76 kg

Šokový zmrazovač, Bartscher 700605 je celý vyrobený z nerezovej ocele. Pojme až 5 nádob GN 1/1. Slúži na rýchle schladenie alebo zmrazenie pripravených pokrmov. Chladiaca komora má zaoblené rohy, čo značne uľahčuje jej čistenie. Má vstavaný agregát, ktorý je umiestnený v spodnej časti zariadenia a digitálny ovládací panel. Na spodnej strane sa nachádza vypúšťací otvor. Zariadenie má dva pracovné cykly: po dokončení a chladiaceho cyklu sa zariadenie automaticky prepne do režimu chladenia na teplotu +2 ° C, a na konci zmrazovacieho cyklu začína mraziacej fázy pri teplote -20 ° C. Rozmery: 750×700×850 mm. Vďaka menším rozmerom sa hodí aj do malej reštaurácie. Výkon 1,2 kW / 230V.

Šokový schladzovač a zmrazovač je zariadenie pre rýchle ochladenie alebo zmrazenie pripravovaných jedál. Šokové schladenie od +70°C až +3°C po dobu 90 min. Šokové zmrazenie zo 70°C až do -18°C za 240 min. Prístroj automaticky prechádza do udržovacieho režimu: po ukončení chladiaceho procesu na 2°C, po ukončení mraziaceho -20°C. Zaoblené rohy komory uľahčujú čištenie zariadenia, vypúšťací otvor v spodnej časti komory, digitálny displej. Objem: 5xGN 1/1 do 12/18kg za jeden cyklus. Manuálne rozmrazovanie.

• Konštrukcia z nerezovej ocele
• Bezpečné dvojité predné sklo
• Bezpečná jednotlivé sklá na bokoch
• Nútené chladenie
• Hrúbka izolácie 20 mm (materiál: EPS)
• Digitálny display, elektronický termostat
• Chladiaci agregat Embrace
• Kompresor: EMT2121U o výkone 1/3 konské sily
• Automatické odparovanie kondenzátu
• Chladivo: R290
• Klimatická trieda: 3
• Bezproblémové fungovanie zariadenia do okolitej teploty + 25 ° C
• LED osvetlenie navrchu komory
• V sade police 1× 830×230 mm + 1×830×280 mm + využiteľné dno 830×260 mm
• Police o maximálnej nosnosti okolo 6,5 kg (každá) pri rovnomernom zaťažení
• Rozmery komory: 830×410x (H) 400 mm
• Objem komory: 130 l
• Priemerná denná spotreba elektriny: 4,5 kW