Silikónové pečiace papiere

Cukrárska podložka TEFLONPAT od talianskej firmy Martellato si nájde svoje miesto v každej kuchyni – ako profesionálnej, kde sa tvoria umelecké diela, tak i domácej, kde sa pečie pre radosť. Je vyrobená z veľmi kvalitného teflonu, ktorý je známi svojím absolútne nepriľnavým povrchom. Cukrárska podložka TEFLONPAT o rozmeroch 60×40 cm a je ľahká na údržbu a skladovanie.

Cukrárska silikónová podložka s vyznačenými kolieskami 40 mm *, ktorú vyrába talianska firma Silikomart je určená na pečenie makróniek, sušienok, piškótových ciest, pusiniek alebo k tvarovaniu čokolády, cukrovej hmoty a iných surovín. Tento výrobok ocení hlavne každý tvorivý cukrár, ale bude vhod tiež v pekárni, cukrárenskej výrobni, reštaurácii, hotely, kaviarni či cateringovej firme. *Silikónová pečúca podložka 33.042.00.0060 je vyrobená z prvotriedneho materiálu, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Cukrárska silikónová podložka perforovaná Air Mat 583×384 mm *, ktorú vyrába talianska firma Silikomart je určená na pečenie sušienok, muffinov a iných výrobkov, ktoré potrebujú dokonalú cirkuláciu vzduchu pri pečení. Tento výrobok ocení hlavne každý tvorivý cukrár, ale bude vhod tiež v pekárni, cukrárenskej výrobni, reštaurácii, hotely, kaviarni či cateringovej firme. *Silikónová pečúca podložka perforovaná 40.107.99.0000 je vyrobená z prvotriedneho materiálu, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Cukrárska silikónová podložka s vyznačenými kolieskami 35-45 mm *, ktorú vyrába talianska firma Silikomart je určená na pečenie makróniek, sušienok, piškótových ciest, pusiniek alebo k tvarovaniu čokolády, cukrovej hmoty a iných surovín. Podložka je dodatočne vystužená sklenenými vláknami a kolieska majú naznačené tri rôzne priemery: 35, 40 a 45 mm. Tento výrobok ocení hlavne každý tvorivý cukrár, ale bude vhod tiež v pekárni, cukrárenskej výrobni, reštaurácii, hotely, kaviarni či cateringovej firme. *Silikónová pečúca podložka 40.108.99.0000 je vyrobená z prvotriedneho materiálu, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová podložka na makrónky SPV64MACARONS bola vytvorená talianskou spoločnosťou Pavoni, ktorá je na trhu známa inovatívnou výrobou a najvyššou kvalitou vyrábaných produktov. Rohož je vyrobená zo skleneného vlákna a je z oboch strán pokrytá silikónovým povrchom. Teplotný rozsah, v ktorom je možné rohož použiť, je -40 °C do + 280 °C – to umožňuje univerzálne použitie formy, takže jediným faktorom obmedzujúcim tvorca sladkých dezertov je ich vlastná predstavivosť. Produkt sa veľmi ľahko čistí a skladuje a vďaka nepriľnavému povrchu je práca oveľa jednoduchšie a rýchlejšie. Silikónová podložka SPV64MACARONS v rozmeroch 585×385 mm má špeciálny jazýčky okrúhleho tvaru, vďaka ktorým je rohož ideálna na vytváranie makrónových dezertov. Výrobok sa odporúča na použitie v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach sladkého pečiva.

Cukrárska silikónová podložka perforovaná Air Mat GN 1/1, ktorú vyrába talianska firma Silikomart je určená na pečenie sušienok, muffinov a iných výrobkov, ktoré potrebujú dokonalú cirkuláciu vzduchu pri pečení. Tento výrobok ocení hlavne každý tvorivý cukrár, ale bude vhod tiež v pekárni, cukrárenskej výrobni, reštaurácii, hotely, kaviarni či cateringovej firme. Silikónová pečúca podložka perforovaná 40.110.99.0000 je vyrobená z prvotriedneho materiálu, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová podložka vystužená sklenenými vláknami 40×30 cm, ktorú vyrába talianska firma Silikomart, umožňuje piecť sušienky, chladiť či tvarovať čokoládu, cukrovú hmotu a iné suroviny. Silikónová podložka je ideálne riešenie pre mnohých cukrárov, zamestnancov cukrárskych manufaktúr, reštauračných a hotelových kuchýň, kaviarne či cateringových firiem. Silikónová podložka na pečené produkty 40.626.87.0000 je vyrobená z prvotriedneho materiálu a zaručuje tak perfektný výsledok, jednoduchú a rýchlu výrobu a nenáročné skladovanie. Garancia odolnosti voči teplotám -60°C do +230°C.

Cukrárska silikónová podložka s perforáciou Air Mat Choux 583×384 mm od talianskej firmy Silikomart, je vhodná na pečenie okrúhlych výrobkov, ktoré pri pečení vyžadujú perfektnú cirkuláciu vzduchu, nenarušenú ani povrchom pečenie podložky. Obojstranná silikónová podložka s naznačeným tvarom je ideálne riešenie pre všetkých cukrárov, pekárne, cukrárske manufaktúry, ale aj pre zamestnancov reštaurácií, hotelových kuchýň, aj pre cateringové firmy a kaviarne. Produkt silikónová podložka perforovaná na pečenie okrúhlych tvarov 40.112.99.0000 je vyrobený z prvotriednych, certifikovaných materiálov, ktoré zaručujú bezproblémové používanie, krátky čas prípravy a jednoduché skladovanie, garancia odolnosti voči teplotám od -60 ° C do + 230 ° C.

Cukrárska silikónová podložka s perforáciou Air Mat Éclair 583×384 mm od talianskej firmy Silikomart, je vhodná na pečenie takzvaných Éclairs a ďalších podlhovastých výrobkov, ktoré pri pečení vyžadujú perfektnú cirkuláciu vzduchu, nenarušenú ani povrchom pečenie podložky. Obojstranná silikónová podložka s naznačeným tvarom je ideálne riešenie pre všetkých cukrárov, pekárne, cukrárske manufaktúry, ale aj pre zamestnancov reštaurácií, hotelových kuchýň, aj pre cateringové firmy a kaviarne. Produkt silikónová podložka perforovaná na pečenie Éclairs 40.111.99.0000 je vyrobený z prvotriednych, certifikovaných materiálov, ktoré zaručujú bezproblémové používanie, krátky čas prípravy a jednoduché skladovanie, garancia odolnosti voči teplotám od -60 ° C do + 230 ° C.

Cukrárska silikónová podložka s vyznačenými kolieskami 35 mm *, ktorú vyrába talianska firma Silikomart je určená na pečenie makróniek, sušienok, piškótových ciest, pusiniek alebo k tvarovaniu čokolády, cukrovej hmoty a iných surovín. Tento výrobok ocení hlavne každý tvorivý cukrár, ale bude vhod tiež v pekárni, cukrárenskej výrobni, reštaurácii, hotely, kaviarni či cateringovej firme. *Silikónová pečúca podložka 33.041.00.0060 je vyrobená z prvotriedneho materiálu, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová, perforovaná cukrářská podložka FOROSIL 64 je produkt známé italské značky Pavoni. Ve spolupráci s cukrářským mistrem Gianluca Fusto chtěla značka Pavoni vytvořit ideální cukrářské nádobí, které usnadní přípravu skvělých dezertů. Podložka je vyrobena z kvalitního silikonu, který má nepřilnavé vlastnosti. Má mikrootvory, kterými optimálně proudí teplo do těsta. Silikonová podložka FOROSIL64 má rozměry 585 × 385 mm a je ideální pro pečení na pekářském plechu o rozměru 600 × 400 mm. Podložka se snadno čistí a skladuje. Je ergonomická a materiál, ze kterého je vyrobena zaručuje dlouhou životnost. Doporučujeme ji k používání jak pro profesionální pekaře a cukráře, tak i pro kuchařky v domácnosti.

*Podložka silikónová perforovaná FOROSIL53 * vyrobila talianska spoločnosť Pavoni, ktorá je na trhu známa svojím inovatívnym výrobným procesom a najkvalitnejšími materiálmi používanými na výrobu jednotlivých predmetov. K vytvoreniu formy bol použitý najkvalitnejší silikón, ktorý zaisťuje ergonómiu a trvanlivosť produktu. Mikrootvory umožňujú rovnomerné a optimálne rozloženie tepla, vďaka čomu budú hotové výrobky dokonale upečené na celom povrchu. * Podložka silikónová perforovaná FOROSIL43 * v rozmeroch 520×315 mm sa veľmi ľahko čistí – možno ju umiestniť do umývačky. Vďaka svojej flexibilite nie je jeho úložisko problém. Podložka je ideálna pre prácu v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach sa sladkým pečivom.

Cukrárska silikónová podložka vystužená sklenenými vláknami 58,3×38,4 cm, ktorú vyrába talianska firma Silikomart je určená na pečenie piškótových ciest, korpusov alebo k tvarovaniu či chladeniu čokolády a iných surovín. Tento výrobok ocení hlavne každý tvorivý cukrár, ale bude vhod tiež v pekárni, cukrárenskej výrobni, reštaurácii, hotely, kaviarni či cateringovej firme. Silikónová pečúca podložka 40.846.00.0000 je vyrobená z prvotriedneho materiálu, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikonová podložka so štruktúrou dreva na dekoráciu múčnikov, rolád a zmrzlinových kreácií TEX01 Wood s rozmermi 250×185×6 mm vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART. Ideálne na vytvorenie dekoratívnej štruktúry na povrchu dezertu – v kombinácii s formou Buche 27.259.87.0060 nebo sadami Kit Buche. Forma je ideálnym pomocníkom pre domácnosť, ale tiež pre kaviarne, zmrzlinárne, cukrárne, rôzne gastronomické podniky a cateringové firmy. Vďaka podložke ide pohodlne a jednoducho vytvoriť dekoratívne vzory na dezertoch. Podložka s textúrou 33.051.20.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Cukrárska silikónová podložka vystužená sklenenými vláknami 52×31,5 cm, ktorú vyrába talianska firma Silikomart je určená na pečenie piškótových ciest, korpusov alebo k tvarovaniu či chladeniu čokolády a iných surovín. Tento výrobok ocení hlavne každý tvorivý cukrár, ale bude vhod tiež v pekárni, cukrárenskej výrobni, reštaurácii, hotely, kaviarni či cateringovej firme. Silikónová pečúca podložka 40.623.00.0000 je vyrobená z prvotriedneho materiálu, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová podložka SPV64 bola vytvorená talianskou spoločnosťou Pavoni, ktorá je na trhu známa inovatívnou výrobou a najvyššou kvalitou vyrábaných produktov. Rohož je vyrobená zo skleneného vlákna a je z oboch strán pokrytá silikónovým povrchom. Teplotný rozsah, v ktorom je možné rohož použiť, je -40 °C do + 280 °C – to umožňuje univerzálne použitie formy, takže jediným faktorom obmedzujúcim tvorca sladkých dezertov je ich vlastná predstavivosť. Produkt sa veľmi ľahko čistí a skladuje a vďaka nepriľnavému povrchu je práca oveľa jednoduchšie a rýchlejšie. Silikónová podložka SPV64 s rozmermi 585×385 mm bude dobre fungovať s čokoládou, cukrovou hmotou, plastickú polevou, marcipánom alebo karamelom. Výrobok sa odporúča pre použitie v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach sladkého pečiva.