ROLLER GRILL

Toaster grill dvojposchodový 2 × 35×24 cm – snack gril vybavený guartzovými trubicami – infraohrev, ktorý zaručuje rýchlu a kvalitnú prípravu jedál pri zachovaní ich nutričných hodnôt. Pokrmy sú vo všetkých miestach rovnako prepečené a chutne chrumkavé. S jedným roštom s nastaviteľnou výškou, časovačom, možnosťou zapnutia len vrchných trubíc, spodných, vrchných i spodných. Demontovatelný zadný panel, ktorý uľahčuje čištenie. Gril dosahuje pracovnú teplotu do 30 sekund.

Toaster grill jednoposchodový 35×24 cm – snack gril vybavený guartzovými trubicami – infraohrev, ktorý zaručuje rýchlu a kvalitnú prípravu jedál pri zachovaní ich nutričných hodnôt. Pokrmy sú vo všetkých miestach rovnako prepečené a chutne chrumkavé. S jedným roštom s nastaviteľnou výškou, časovačom, možnosťou zapnutia len vrchných trubíc, spodných, vrchných i spodných. Demontovatelný zadný panel, ktorý uľahčuje čištenie. Gril dosahuje pracovnú teplotu do 30 sekund.

Fritéza 5 l s jedným košom, úchyty odolné voči vysokým teplotám. Zariadenie má systém “studenej zóny”, automatické filtrovanie oleja, s presnou reguláciou teploty, bezpečnostný termostat.

Opekač na párky s rolnami (11 opekacích valcov) je zariadenie na šetrné a efektívne opekanie párkov a klobás, dĺžka 40c m, dvojitá regulácia teploty.

Elektrická grilovacia platňa: nerezové opláštenie, kovová grilovacia platňa s hrúbkou 10mm, špirálové topné telesá, regulácia teploty do 300°C, kontrolka chodu, demontovatelné lemy, miska na tuk, rýchly proces nahrievania grilovacej dosky 60×40 cm.

Plynová grilovacia platňa: nerezové opláštenie, kovová grilovacia platňa s hrúbkou 10 mm, špirálové topné telesá, bezpečnostný termostat, kontrolka chodu, demontovatelné lemy, miska na tuk, horáky v tvare hviezdy, trysky na propan-butan a zemný plyn, rýchly proces nahrievania grilovacej dosky 40×40 cm.

Elektrická konvekčná rúra od francúzskeho výrobcu Roller Grill, s príkonom 1,5 kW, katalógové číslo 777264 je zariadenie s veľmi rýchlym nahrievaním – na 250°C za 7 minút. Rúra je vybavená vetrákom a časovým spínačom (max. 120 minút). Sada obsahuje: 2 rošty na pečenie a 1 plech na pečenie múčnikov o rozmeroch 310×300 mm. Počet úrovní: 5 (1 odkvapkávací plech, 4 poschodia pečenia). Rozmery komory (VxDxH): 320×325×265 mm. Konvekčná rúra je ideálna pre reštaurácie, hotely, cukrárne, pekárne a mnohé ďalšie gastronomické prevádzky.

Elektrická konvekčná rúra od francúzskeho výrobcu Roller Grill, s príkonom 2,4 kW, katalógové číslo 777265 je zariadenie s veľmi rýchlym nahrievaním – na 250°C za 7 minút. Rúra je vybavená vetrákom a časovým spínačom (max. 120 minút). Sada obsahuje: 2 rošty na pečenie a 1 plech na pečenie múčnikov o rozmeroch 410×335 mm. Počet úrovní: 5 (1 odkvapkávací plech, 4 poschodia pečenia). Rozmery komory (VxDxH): 410×360×250 mm. Konvekčná rúra je ideálna pre reštaurácie, hotely, cukrárne, pekárne a mnohé ďalšie gastronomické prevádzky.

Elektrická konvekčná rúra od francúzskeho výrobcu Roller Grill, s príkonom 2,6 kW, katalógové číslo 777266 je zariadenie s veľmi rýchlym nahrievaním – na 250°C za 7 minút. Rúra je vybavená vetrákom a časovým spínačom (max. 120 minút). Sada obsahuje: 2 rošty na pečenie a 1 plech na pečenie múčnikov o rozmeroch 410×335 mm. Počet úrovní: 5 (1 odkvapkávací plech, 4 poschodia pečenia). Rozmery komory (VxDxH): 410×360×250 mm. Konvekčná rúra je ideálna pre reštaurácie, hotely, cukrárne, pekárne a mnohé ďalšie gastronomické prevádzky.

Nastaviteľná fritéza, jednokomorová s vypúšťacím kohútikom, objem 8 l, od firmy Roller Grill, katalógové číslo 777325. Fritéza má systém „studených zón“ – automatické filtrovanie oleja, precízna regulácia teploty: min 0,90,110,130,150,170 max., bezpečnostný termostat, fritovací kôš a veko s rukoväťou odolnou voči vysokým teplotám, vypúšťací kohútik pre fritovací olej.

Fritéza, dvojkomorová s vypúšťacím kohútikom, objem 2×3,6 l, od firmy Roller Grill, katalógové číslo 777326. Fritéza má systém „studených zón“ – automatické filtrovanie oleja, precízna regulácia teploty: min 0,90,110,130,150,170 max., bezpečnostný termostat, fritovací kôš a veko s rukoväťou odolnou voči vysokým teplotám, vypúšťací kohútik pre fritovací olej.

Výstavná chladiaca vitrína: police 535×495mm, osvetlenie, nútená cirkulácia vzduchu, elektronický termostat, automatické rozmrazování a odmrazovanie. V cene 5 políc 535×495mm.

Chladiaca vitrína na uchovávanie potravín. Teplotný rozsah od +1°C do +5°C, kapacita 6 x GN1/3, max. hĺbka: 40 mm. Gastronádoby GN v cene. Osvetlenie. Nerezová konštrukcia.

Toaster gril jednoposchodový s topnými telesami, časovač, max 15 min nepretržitej prevádzky. Odnímatelný zadný panel pre jednoduché čistenie. Gril dosahuje pracovnú teplotu do 30 sekúnd. Zariadenie má odnímatelné úchyty.

Vaflovač s reguláciou teploty do 300°C, laitinové dosky, regulované nožičky, šuflík na drobky pri práci. Vzor vaflovača liege- štvorce 4×6.

Varič plynový s ľahko demontovatelným horákom, opláštenie z nerezovej ocele, liatinový rošt: obojstranný (z jednej strany umožňuje prípravu v klasických hrncoch a z druhej strany na riad typu Wok), bezpečnostný termostat. Plynové trysky na propan/butan a zemný plyn.