Melamínová miska na podávanie občerstvenia, priemer 28 cm | APS, Padella

Servírovací papier od nemeckého výrobcu APS je vyrobený z voskového papiera odolného voči tukom s červeno-bielym motívom. Je ideálnym riešením na servírovanie smaženého jedla vo fast foodech, jedálňach alebo hotelových reštauráciách. Katalógové číslo 40670, rozmery 42 cm x 25 cm. Balenie obsahuje 500 listov.

Ohrievač na čokoládu, katalógové číslo 274149, od známej a profesionálmi obľúbenej značky Hendi, ktorá ponúka komplexné gastronomické vybavenie. Technické parametre – šírka: 41 cm, hĺbka 28 cm, výška 58 cm. Ohrievač je vybavený veľmi odolnou a pevnou konštrukciou, jednoduchým pre obsluhu ovládacím panelom, nádobou na čokoládu s nerezovým dnom AISI 304 a polykarbonátovými bočnými stenami, ktoré sú veľmi odolné voči oškretiu, matnému vzhľadu a vysokým teplotám. Ďalej má odkvapkávaciu misku s mierkou hladiny, dômyselný kohútikom pre nalievanie čokolády, ktorý sa nemá tendenciu upchávať a zostáva čistý dlhú dobu, a veko pre nádobu s pohodlným uchom. Ohrievač na čokoládu Hendi 274149, vďaka nepretržitému miešaniu udržuje jednotnú štruktúru i farbu čokolády. Systém nepriameho ohrievania typu bain-marie, zabraňuje pripáleniu čokolády a uchováva jej pôvodnú chuť. Ohrievanie prebieha pri teplotách od 65°C do 85°C a je regulovateľná kolieskom umiestneným na ovládacom panely. Toto naprosto jedinečné zariadenie si nájde svoje nenahraditeľné miesto v každej kaviarni, cukrárni či reštaurácii.

Pekárenská vitrína z akrylového skla VB00103 je produktom talianskej spoločnosti Martellato, ktorá sa vyznačuje inováciami vo výrobe. Na jej výrobu bolo použité najkvalitnejšie akrylové sklo, ktoré je bezpečné pre styk s potravinami. Vitrína sa skladá z dvoch úrovní, ktoré zvýraznia akýkoľvek tortu alebo dezert. Celá štruktúra produktu je atraktívna a dvere zabudované vpredu umožňujú priamy prístup k pečenie. Vitrínu z akrylového skla VB00103 s rozmermi 60 × 37 × 40 cm možno postaviť jednotlivo alebo usporiadať do radov, čo umožňuje hospodárne využitie predajnej plochy. Vitrína je odporúčaná pre cukrárne, pekárne a reštaurácie.

Expozičný stojan na 12 pohárov APS 33246 je vyrobený z chrómovanej ocele. Je ideálny na dizajnové servírovanie mnohých druhov jedál, predjedál a občerstvenie. Expozičný stojan nájde miesto okrem iného v reštauráciách, jedálňach, cukrárňach, baroch a v našich domácnostiach. Stojan z pochrómovanej ocele dokonale zapadne do miestnosti, v ktorej bude umiestnený. Môže byť použitý profesionálmi aj amatérskymi kuchármi. Stojan je určený pre poháre s priemerom 60 mm. Pohár je potrebné zakúpiť samostatne.