Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 122info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
1052,70 €
Automat na šľahačku PRIMA 2 je kvalitné zariadenie vyrobené talianskou firmou TELME, ktoré je vhodné pre malé a stredne veľké gastronomické zariadenia. Zariadenie udržuje smotanu pri teplote 4°C v chladiacej vnútornej nádrži. Smotana je stlačovaná v oválnom bubne s rotujúcim karbónovým valcom. Rotačné čerpadlá šľahačkovače spracovávajú jemnú alebo hustú smotanu na získanie požadovaného typu šľahačky. Použité konštrukčné riešenia automatu zaručuje kvalitné našľahanie šľahačky a vznik stabilnej a pevnej peny šľahačky. Priehľadné veko umožňuje stále kontrolovať množstvo smotany v nádrži. Vyberateľná, nepriamo chladená nádrž s objemom 2 litre udržuje smotanu v dokonalých podmienkach, bez toho aby došlo k vzniku tuku. Počas výrobného procesu je možnosť zariadenia kedykoľvek pozastaviť, ľahko sa umýva a odpovedá potrebám hygieny. Výkon: 100 l/hod. Výrobca zaisťuje zhodu výrobku s nariadením EP a Rady (ES) č. 1993/2004 o materiáloch a výrobkoch schválených pre styk s potravinami.
Do úschovne
0,78 €
Nôž dekoračný okrúhly, priemer: 30×160 mm na ovocie, zeleninu, maslo atď. Vyrobený z nehrdzavejúcej (nerezovej) ocele s nabrúsenými hranami, nylonová rukoväť.
Do úschovne
4,76 €
Misa okrúhla z melamínu čierna Ø 300 mm, stohovateľná, vyrobená z odolného melamínu. Možnosť dávať do umývačky riadu. Neodporúčame dávať do mikrovlnnej rúry alebo do rúry.
Do úschovne
0,50 €
Cukrárska silikónová podložka perforovaná Air Mat 300×400 mm *, ktorú vyrába talianska firma Silikomart je určená na pečenie sušienok, muffinov a iných výrobkov, ktoré potrebujú dokonalú cirkuláciu vzduchu pri pečení. Tento výrobok ocení hlavne každý tvorivý cukrár, ale bude vhod tiež v pekárni, cukrárenskej výrobni, reštaurácii, hotely, kaviarni či cateringovej firme. *Silikónová pečúca podložka perforovaná 40.109.99.0000 je vyrobená z prvotriedneho materiálu, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
1,21 €
Silikónová forma na múčniky a dezerty Cloud s rozmermi 1200×200×55 mm a objemom 1600 ml vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART. Vďaka tejto forme je možné vytvoriť dezerty v tvare oblaku minimalistického charakteru. Forma by napríklad mohla byť využitá na vytvorenie piškótového dezertu s karamelovou náplňou v bielej čokoláde. Veľmi kvalitné prevedenie výrobku forma na múčniky a dezerty 20.341.87.0065 zaručuje tie najlepšie výsledky pri pečení a dlhú životnosť. Forma je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
0,47 €
Silikónová forma na torty, múčniky a zákusky, okrúhly tvar Round Pan vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozmery formy sú 180×65 mm a objem 1500 ml. Forma je vybavená špeciálnym odnímateľným prsteňom Safe Ring, vďaka ktorému je možné udržať dezert či inú pripravenú hmotu v perfektom tvare – pri príprave i po vybratí z formy. Forma je ideálna na vytvorenie sofistikovaných múčnikov, zákuskov tort či iných dezertov, ktoré budú vypadať naprosto úchvatne. Skvele sa hodí k výrobe sladkostí na honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, cukrárskych manufaktúrach či výrobných, kaviarenských, reštauračných a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma na múčniky a dezerty 30.180.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: Master.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (Adaptive.Cooking™).
Do úschovne
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: Master.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (Adaptive.Cooking™).
Do úschovne
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: Master.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (Adaptive.Cooking™).
Do úschovne
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: Master.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (Adaptive.Cooking™).
Do úschovne
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: Master.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (Adaptive.Cooking™).
Do úschovne
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: Master.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (Adaptive.Cooking™).
Do úschovne
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: Master.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (Adaptive.Cooking™).
Do úschovne
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: Master.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (Adaptive.Cooking™).
Do úschovne
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: Master.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (Adaptive.Cooking™).
Do úschovne
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: Master.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (Adaptive.Cooking™).
Do úschovne
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: Master.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (Adaptive.Cooking™).
Do úschovne
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: Master.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (Adaptive.Cooking™).
Do úschovne
