MONA LISA

Dekoračné posypové guličky Crispearls ™ – Sušienková zmes obalená v mliečnej čokoláde, 0,8 kg, CHM-CC-CRISPE0-02B, je zmes miniatúrnych posypových guličiek v mliečnej čokoláde, ktoré majú vo vnútri chrumkavú sušienkovou zmes. Sú vhodné na zdobenie nápojov s penou, dezertov, koláčov a pečiva. Mini Chocolate Crispearls ™ sú balené v praktickej príručnej dózičke, vďaka ktorej ľahko a rýchlo ozdobíte koláče, zákusky, krémové nápoje alebo iné dezerty. Dekoratívne guličky možno tiež vmiešať do čokoládovej peny, alebo zmrzliny a tým vytvorí chrumkavú čokoládovou štruktúru.

Dekoračné posypové guličky Crispearls ™ – Sušienková zmes obalená v ružovej čokoláde Ruby, 0,8 kg, CHR-CC-2CRISE0-02B, je zmes miniatúrnych posypových guličiek v rubínovej čokoláde, ktoré majú vo vnútri chrumkavú sušienkovou zmes. Sú vhodné na zdobenie nápojov s penou, dezertov, koláčov a pečiva. Mini Chocolate Crispearls ™ sú balené v praktickej príručnej dózičke, vďaka ktorej ľahko a rýchlo ozdobíte koláče, zákusky, krémové nápoje alebo iné dezerty. Dekoratívne guličky možno tiež vmiešať do čokoládovej peny, alebo zmrzliny a tým vytvorí chrumkavú čokoládovou štruktúru.

Dekorácia, tyčinky XL z tmavej čokolády, 200 mm – 115 ks, CHD-PC-19940E0-999 sú jemne valcované ozdoby z tmavej čokolády X-Large (dĺžka: 200 mm, šírka: 7 mm), ktoré na prvý pohľad zdôraznia eleganciu vašich dezert. Použite Dark Chocolate X-Large Pencils na dezerty, koláče a dokonca aj zmrzlinu. Možnosti sú nekonečné. Balenie obsahuje 115 kusov. Hmotnosť balenia 0,9 kg.

Čokoládová dekorácia, kávové zrnká, 12×18 mm – 1 kg, CHF-3D-19953-999, sú čokoládová zrná s príchuťou espressa. Perfektná dekorácia, ktorá dodá ďalší rozmer chuti vašim dezertom. Môže sa predávať v maloobchodnom balení ako chutné občerstvenie. Hmotnosť balenia je 1 kg.

Praskanie kúsky cukru v horkej čokoláde, 0,65 kg, CHD-PN-6330-EX-999 je dekorácia vhodná na dezerty, čokoládu, zmrzlinu, koláče, torty a iné cukrárske výrobky. Najprv ucítite lahodnú čokoládu a po rozpustení čokolády v ústach cukor jemne praská. Táto dekorácia dodá vašim dezertom jedinečný charakter.

*Zlatý zdobiaci prášok, 25 g, CLR-19165-999 * je zlatý metalický prášok, ktorý je určený na zdobenie a dodá vašim výrobkom oslnivý lesk. Creative Gold Metallic Powder je vhodný na použitie na zdobenie tort, praliniek, drobného pečiva, zákuskov, čokolády a ďalších cukrárskych výtvorov.

Zmrazovací alebo tiež chladiaci sprej na potraviny, 250 ml, ACC-21466-999 umožňuje rýchlo a efektívne chladiť čokoládové výrobky, takže nemusíte strácať čas zbytočnými prestávkami medzi jednolivými fázami prípravy vašich dezertov, ktoré vyžadujú istú mieru modelovanie a tvarovanie. Chladiaci sprej Choco Cool možno tiež použiť na želé a iné tekuté druhy dezertov pre urýchlenie stuhnutia.

Čokoládová dekorácia, špecialna sada, 60 mm – 195 ks, CHD-OD-19824E0-999, je špecialna sada dekorácií z tmavej čokolády zložená zo štyroch rôznych vzorov (priemer 60 mm). Dark Chocolate Special Assortment, to sú tenké dekorácie, ktoré dodajú vašim výtvorom eleganciu. Tieto ozdoby možno použiť na tortičky, zákusky a zmrzlinu. Balenie obsahuje 195 kusov. Hmotnosť balenia je 0,24 kg.

Dekoračné posypové guličky Crispearls ™ – Sušienková zmes obalená v horkej čokoláde, 0,8 kg, CHD-CC-CRISPE0-02B, je zmes miniatúrnych posypových guličiek v horkej čokoláde, ktoré majú vo vnútri chrumkavú sušienkovou zmes. Sú vhodné na zdobenie nápojov s penou, dezertov, koláčov a pečiva. Mini Chocolate Crispearls ™ sú balené v praktickej príručnej dózičke, vďaka ktorej ľahko a rýchlo ozdobíte koláče, zákusky, krémové nápoje alebo iné dezerty. Dekoratívne guličky možno tiež vmiešať do čokoládovej peny, alebo zmrzliny a tým vytvorí chrumkavú čokoládovou štruktúru.

Dekoračné posypové guličky Crispearls ™ – Sušienková zmes obalená v mliečnej, horkej a bielej čokoláde, 0,425 kg, CHX-CC-MCRISE0-999, je zmes miniatúrnych posypových guľôčok z mliečnej, horkej a bielej čokolády, ktoré majú vo vnútri chrumkavú sušienkovou zmes. Sú vhodné na zdobenie nápojov s penou, dezertov, koláčov a pečiva. Mini Chocolate Crispearls ™ sú balené v praktickej príručnej dózičke, vďaka ktorej ľahko a rýchlo ozdobíte koláče, zákusky, krémové nápoje alebo iné dezerty. Dekoratívne guličky možno tiež vmiešať do čokoládovej peny, alebo zmrzliny a tým vytvorí chrumkavú čokoládovou štruktúru.

Košíčky z horkej čokolády Snobinettes ™, 26×27×23 mm, 13 ml – 90 ks, CHD-CV-19927E0-999, sú elegantné a chutné čokoládové košíčky (dĺžka 23 mm, výška 26 mm). Košíčky ponúkjú nepreberné množstvo možností: možno ich naplniť ganache, krémy, penami, karamelom alebo tiež zmrzlinou a ozdobiť navyše obľúbenými dekoráciami. S týmito košíčkami možno vytvoriť ľahko akýkoľvek dezert, preto Popustite uzdu svojej kreativite.

Dekorácie z čokolády, lístok so zlatou potlačou, 26×55 mm – 120 ks, CHD-PR-22096E0-999, sú čokoládové lístky z horkej čokolády Callebaut, ktoré dodajú vašim kreáciám slávnostný vzhľad. Ideálne pre rôzne príležitosti: jeseň, Vianoce.

Ruby Biscuottino, 0,5 kg, CHR-PN-6222-EX-70A sú dekoratívne čokoládové kúsky, ktorými sa zdobia dezerty, čokoládu, zmrzlinu alebo iné cukrárenské produkty. Čokoládové kúsky sú vyrobené z 58,5% čokolády tej najvyššej kvality a malých kúskov sušienok. Možno nimi zdobiť torty zdobené glazúrou, alebo ich použiť ako drobné občerstvenie na stôl. Ak sa zmiešajú s čokoládovou penou, zmrzlinou, jogurtom alebo napríklad bavorským krémom, vznikne lahodná, chrumkavá zmes, ktorá dodá servírovaným dezertom čokoládovú chuť a chrumkavosť.

Mini Amaretti pusinky, 1,5 kg, BIN-DR-2597-EX-80A, je dekorácie na dezerty, čokoládu, zmrzlinu, koláče, torty a iné cukrárske výrobky. Nič neprekoná chrumkavú a silnú mandľovou chuť nášho Amaretti. Sú krásne tvarované a vyrobené z kvalitných surovín tradičnú taliansku receptúrou. Jemne upečené pusinky sú výnimočne chrumkavé a dodajú vašim cukrárskym výrobkom dokonalú chuť, farbu a štruktúru.

Dekorácia z čokolády, trojuholníky Jura zlaté hviezdičky, 55×45 mm – 490 ks, CHD-PS-21975E0-999 sú tenké trojuholníkové plátky z horkej čokolády s potlačou (dĺžka 55 mm, šírka 45 mm). Tieto dekorácie dodajú vašim výrobkom jedinečný vzhľad. Možno ich používať pri pečení koláčov, pečiva aj pri zdobení zákuskov a tort počas Veľkej noci alebo jarného obdobia. V balení sa nachádza 490 kusov.

Dekorácia z tmavej čokolády, štvorec Jura vlna, 30×30 mm – 150 ks, CHD-PS-19830E0-999, sú veľmi tenké kúsky čokolády plnej vynimočné chuti. Tieto ozdoby možno použiť na torty a cukrárske výrobky k vytvoreniu textúry. Ponuka Mona Lisa upravuje rovnakú dekoráciu vo verzii z bielej čokolády. Dekorácie Jura Waves sú vyrobené zo 100% tmavej čokolády (dĺžka: 30 mm, šírka: 30 mm, výška: 2 mm). Hmotnosť balenia je 0,25 kg.