MARTELLATO

Prírodný štetec s plastovou rukoväťou, 6 cm, PEM60 od svetovej obľúbenej talianskej firmy Martellato. Je navrhnutý pre profesionálne prevádzky ale i domáce využitie. Ideálny pre vymazávanie tukom či nanášanie cukrovej glazúry na väčšie množstvo výrobkov. Spĺňa všetky hygienické normy a požiadavky pre prácu a styk s potravinami. Čistota pri práci je tak zaručená. Prírodný štetec s plastovou rukoväťou, farba slonovinová kosť je opatrená praktickým háčikom pre ľahšie zavesenie. Štetec je neobvykle praktický, ergonomický a pohodlný pre prácu.

Prírodný štetec s plastovou rukoväťou, 7 cm, PEM70 od svetovej obľúbenej talianskej firmy Martellato. Je navrhnutý pre profesionálne prevádzky ale i domáce využitie. Ideálny pre vymazávanie tukom či nanášanie cukrovej glazúry na väčšie množstvo výrobkov. Spĺňa všetky hygienické normy a požiadavky pre prácu a styk s potravinami. Čistota pri práci je tak zaručená. Prírodný štetec s plastovou rukoväťou, farba slonovinová kosť je opatrená praktickým háčikom pre ľahšie zavesenie. Štetec je neobvykle praktický, ergonomický a pohodlný pre prácu.

Kropiaca fľaša na piškótové cesto a múčníky 1000 ml FLAN1, vyrába inovatívna talianska firma Martellato z prvotriedneho plastu, ktorý je bezpečný pri práci a styku s potravinami. Ideálna pre uchovávanie tekutín ako sirupy. Fľaša 1000 ml FLAN1 priemer 85 mm a výška 250 mm, je vybavená praktickou odmerkou označenou na jednej strane, takže je jednoduché presne odmerať koľko danej tekutiny budeme potrebovať. Fľaša je vhodná do umývačky riadu. Odporúčame profesionálnym i jednotlivým zákazníkom.

Lyžica na zmrzlinu 10SGC04 od talianskej firmy Martellato je ideálna alternatíva klasických porcovačov zmrzliny. Kvalitná nerezová oceľ, z ktorej bola lyžica vyrobená, zaručí dlhodobé používanie. Prelomový návrh rukoväti, ergonomický tvar a geniálny design je základ k úspechu. Lyžica na zmrzlinu 10SGC04 je 20 cm dlhá – z toho 10 cm dlhá, svetlo modrá rukoväť. Odporúčame pre zmrzlinárne, cukrárne a iné gastronomické prevádzky.

Sada jednorazových cukrárskych sáčkov ROLLH30 od talianskej firmy Martellato. Sáčky sú vyrobené z prvotriedneho polyethylénu, ktorý je bezpečný pre prácu a styk s potravinami. Sú ideálne pre zdobenie sladkých pochúťok – polevou, krémom, šľahačkou, cukrovou hmotou, a tiež slaných pochúťok – majonézou, kečupom, omáčkou. Sada jednorazových cukrárskych sáčkov ROLLH30 obsahuje 100 ks priesvitných sáčkov – dĺžka 30 cm. Odporúčame pre profesionálnych cukrárov, ale i pre domáce využitie. Jednorazové sáčky sú veľmi pohodlné a hygienické, pretože nevyžadujú čistenie ani zložité skladovanie, čo je obrovskou výhodou.

Forma na pralinky a čokoládu MA1964 od talianskeho výrobcu Martellato, je nenahraditeľným pomocníkom všetkých majstrov cukrárov a tiež všetkých, ktorí radi vytvárajú sladké dobroty. Vďaka kvalitnému polykarbonátu, z ktorého je forma vyrobená, sa čokoláda nerozlieva a forma sa nijak nedeformuje. Pralinky vytvorené pomocou tejto formy budú vždy perfektne dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1964 – rozmery 275×175 mm, k vytvoreniu 30 praliniek o priemere 27 mm a výške 20 mm. Hotová pralinka váži 7 g a má sofistikovaný okrúhly tvar. Formu možno umývať v umývačke riadu.

Forma na pralinky a čokoládu MA1980 od talianskeho výrobcu Martellato, je nenahraditeľným pomocníkom všetkých majstrov cukrárov a tiež všetkých, ktorí radi vytvárajú sladké dobroty. Vďaka kvalitnému polykarbonátu, z ktorého je forma vyrobená, sa čokoláda nerozlieva a forma sa nijak nedeformuje. Pralinky vytvorené pomocou tejto formy budú vždy perfektne dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1980 – rozmery 275×175 mm, k vytvoreniu 24 praliniek o rozmeroch 25×25×13 mm. Hotová pralinka váži 9 g a má originálny obdĺžnikový tvar. Formu možno umývať v umývačke riadu.

Polykarbonátová forma k vytvoreniu čokoládových tvarov MA6002 od talianskeho výrobcu Martellato je nenahraditeľným pomocníkom k vytvoreniu sladkých pochúťok doma, v cukrárni či v iných gastronomických prevádzkach. Forma je vyrobená z kvalitného polykarbonátu, nedeformuje sa je vhodná do umývačky riadu. Forma na čokoládu MA6002, pomocou ktorej je možné vytvoriť 20 ks čokolád – rozmery 42×25×6 mm a váha 4 g. Majú geometrický tvar čokoládovej tabuľky. Hotovú čokoládovú pochúťku možno podávať samostatne či ako štýlové doplnenie dezertov.

Sada jednorazových cukrárskych sáčkov ROLLH40 od talianskej firmy Martellato. Sáčky sú vyrobené z prvotriedneho polyethylénu, ktorý je bezpečný pre prácu a styk s potravinami. Sú ideálne pre zdobenie sladkých pochúťok – polevou, krémom, šľahačkou, cukrovou hmotou, a tiež slaných pochúťok – majonézou, kečupom, omáčkou. Sada jednorazových cukrárskych sáčkov ROLLH40 obsahuje 100 ks priesvitných sáčkov – dĺžka 40 cm. Odporúčame pre profesionálnych cukrárov, ale i pre domáce využitie. Jednorazové sáčky sú veľmi pohodlné a hygienické, pretože nevyžadujú čistenie ani zložité skladovanie, čo je obrovskou výhodou.

Sada jednorazových cukrárskych sáčkov ROLLH55 od talianskej firmy Martellato. Sáčky sú vyrobené z prvotriedneho polyethylénu, ktorý je bezpečný pre prácu a styk s potravinami. Sú ideálne pre zdobenie sladkých pochúťok – polevou, krémom, šľahačkou, cukrovou hmotou, a tiež slaných pochúťok – majonézou, kečupom, omáčkou. Sada jednorazových cukrárskych sáčkov ROLLH55 obsahuje 100 ks priesvitných sáčkov – dĺžka 55 cm. Odporúčame pre profesionálnych cukrárov, ale i pre domáce využitie. Jednorazové sáčky sú veľmi pohodlné a hygienické, pretože nevyžadujú čistenie ani zložité skladovanie, čo je obrovskou výhodou.

Polykarbonátová forma k vytvoreniu čokoládovej tabuľky MA2009 je inovatívny výrobok talianskej firmy Martellato, ktorý úplne určite uspokojí i tých najnáročnejších zákazníkov. Forma je vyrobená z vysoko kvalitného polykarbonátu, ktorý zabraňuje deformáciu výrobku a je tiež vhodný do umývačky riadu. Každý detail formy je starostlivo navrhnutý a preto hotová tabuľka čokolády má sofistikované geometrické tvary, je lesklá a elegantní. Forma na čokoládu MA2009 je vhodná k vytvoreniu troch čokoládových tabuliek o rozmeroch 138×72×11 mm a váhe 80 g. Profesionálne prevedenie formy poteší majstrov cukrárov a tiež všetkých, ktorí radi vytvárajú domáce sladkosti.

Forma na pralinky a čokoládu MA1983 od talianskeho výrobcu Martellato, je nenahraditeľným pomocníkom všetkých majstrov cukrárov a tiež všetkých, ktorí radi vytvárajú sladké dobroty. Vďaka kvalitnému polykarbonátu, z ktorého je forma vyrobená, sa čokoláda nerozlieva a forma sa nijak nedeformuje. Pralinky vytvorené pomocou tejto formy budú vždy perfektne dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1983 – rozmery 275×175 mm, k vytvoreniu 28 praliniek o rozmeroch 24×24×18 mm. Hotová pralinka váži 10 g a má originálny hranatý tvar. Formu možno umývať v umývačke riadu.

Forma na pralinky a čokoládu MA1526 vyrába talianska firma Martellato, ktorá má veľmi inovatívny prístup a svoje formy na pralinky vyrába z najkvalitnejšieho materiálu. Na tejto forme oceňujeme odolnosť, eleganciu a ergonomické prvky. Tekutá čokoláda sa nerozlieva, formu možno umývať v umývačke riadu a všetky detaily sú starostlivo vyrobené. Polykarbonátová forma na pralinky MA1526 má rozmery 275×175 mm a je určená k vytvoreniu 35 praliniek. Elegantný tvar srdca – rozmery 34,7×22×16 mm, váha 8 g, nádherne doplní akúkoľvek tortu, múčnik či dezert. Formu doporúčame všetkým majstrom cukrárom ale tiež všetkým, ktorí radi vytvárajú domáce sladké pokušenie.

Cukrárske zdobiace vrecúško FLEX055CM od talianskej firmy Martellato je vyrobený z polyesterových vlákien poťažených polyuretánom. Spojené švy a vystužená špička sú zárukou dobrej kvality a odolnosti produktu. Je ideálny pre zdobenie sladkých pochúťok – polevou, krémom, šľahačkou, cukrovou hmotou, a tiež slaných pochúťok – majonézou, kečupom, omáčkou. Cukrárske vrecúško FLEX055CM je 55 cm dlhý a je nenáročný na údržbu. Vďaka praktickému ušku možno vrecúško zavesiť a mať ho vždy po ruke. Odporúčame pre profesionálnych cukrárov, ale i pre domáce využitie.

Lyžica na zmrzlinu 10SGC06 od talianskej firmy Martellato je ideálna alternatíva klasických porcovačov zmrzliny. Kvalitná nerezová oceľ, z ktorej bola lyžica vyrobená, zaručí dlhodobé používanie. Prelomový návrh rukoväti, ergonomický tvar a geniálny design je základ k úspechu. Lyžica na zmrzlinu 10SGC06 je 20 cm dlhá – z toho 10 cm dlhá, žltá rukoväť. Odporúčame pre zmrzlinárne, cukrárne a iné gastronomické prevádzky.

Forma k vytvorenie čokoládových etikiet 23024 od talianskej firmy Martellato, je vyrobená z vysoko kvalitného plastu, ktorý sa neničí, je veľmi odolný a hodí sa do umývačky riadu. Vďaka týmto formám možno vytvoriť originálne čokoládové etikety na torty či rôzne dezerty. Forma na čokoládové tabuľky s nápisom 23024 je vhodná k vytvoreniu 10 ks dekorácií o rozmeroch 68×37×3mm. Na každej tabuľke je nápis „Happy Birthday“. Tento výrobok je nenahraditeľný spoločník v profesionálnych cukrárňach, rôznych gastronomických prevádzkach či pre domáce využitie.