POTIS

Motor s prevodovkou – kompletný pohon 230 V/50 Hz/1U/min. Má plášť z nerezovej ocele, neobsahuje horné posuvné puzdro. Na použitie v zariadeniach ťažkosti s horným upevnením: elektrických E1/E2/E3 aj plynových G1/G2/GD3/GD4/GD5. Konštrukcia vyrobená z nerezovej ocele.

Tanier pod špíz, ktorý slúži na zhromažďovanie mäsa. Vhodný na gyros Potis GD4.

Naberačka, lopatka na škrabanie mäsa zo základne gyrosu. Polkruhová, priemer 220 mm, so skrutkovacou rukoväťou. Rukoväť je vyrobená z plastu, lopatka z nerezovej ocele.

Stojan (krížový) na špic gyrosu, pre manuálnu prípravu porcií mäsa. Vhodný na rámy používaných v elektrických zariadeniach Potis – E1/E2/E3. Vhodné na jednotky používané v zariadeniach plynových Potis – G1/G2/GD3/GD4/GD5.

Spodný úchyt s podložkou na upevnenie meča (špízu). Vzdialenosť medzi mäsom a horákmi možno upraviť. Vhodné na zariadenie používané v Potis elektrických: E1/E2/E3 a plynových zariadeniach: G1/G2/GD3/GD4/GD5. Pre zariadenia s prepojovacím pohonom umiestneným v hornej časti zariadenia.

Hroný úchyt s podložkou na upevnenie špízu (meča). Vzdialenosť medzi mäsom a horákmi možno upraviť. Vhodné na zariadenie používané v Potis elektrických: E1/E2/E3 a plynových zariadeniach: G1/G2/GD3/GD4/GD5. Pre zariadenia s prepojovacím pohonom umiestneným v spodnej časti zariadenia.

Vrúbkovaná čepeľ s priemerom 8 cm. Na použitie v nožoch S120 Plus, S150 Plus, 180 Plus.

Gyros gril plynový GD-2, zaťaženie 70 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777540. Gril je vybavený výhrevnými telesami s termoparou o rozmeroch 645×185 mm (počet výhrevných telies: 4). Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Prispôsobený na propan-butan (G30). Plynové spotrebiče musia byť pripojené len oprávnenou osobou. Dĺžka ihlice: 895 mm. Zaťaženie: 70 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia. Môžete dokúpiť trysku na zemný plyn G20.

Kontaktný gril od firmy Potis, katalógové číslo 777645 má liatinové dosky so rebrovaním, regulácia teploty do 300°C, šuflík na tuk a nečistoty z grilovania, ohňovzdorné úchyty. Pracovná plocha (VxD): 450×270 mm. Kontaktný gril je ideálny pre gastronomické prevádzky ako napríklad bary, fast food občerstvenia, kebab, pizzerie ale i reštaurácie a hotely.

V tvare (meč, bajonet) na mäso na gyros. Vhodná na Potis E3/G3/DG4.

Stojan (krížový) spevnený, na zariadenie na gyros, pre manuálnu prípravu porcií mäsa. Vhodný na rámy používaných v elektrických zariadeniach Potis – E1/E2/E3. Vhodný na produkty používané v zariadeniach plynových Potis – G1/G2/GD3/GD4/GD5.

Gyros plynový GD / 4S s nosnosťou 70 kg značky Potisia o katalógovom čísle 777541. Zariadenie je vybavené ohrievačmi s bezpečnostným termočlánkom s rozmermi 645 × 185 mm (počet ohrevných článkov: 4). Súčasťou sady je tácka na tuk s rozmermi 500 × 500 × 50 mm. Prispôsobené na prevádzku na zemný plyn (G20). Plynové zariadenie musí byť pripojené autorizovaným personálom. Dĺžka špice: 895 mm. Nosnosť: 70 kg. Gyros sa hodí najmä v kebabových baroch.

Gyros gril plynový GD-2, zaťaženie 30 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777520. Gril je vybavený výhrevnými telesami s termoparou o rozmeroch 430×135 mm (počet výhrevných telies: 2). Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Prispôsobený na propan-butan (G30). Plynové spotrebiče musia byť pripojené len oprávnenou osobou. Dĺžka ihlice: 695 mm. Zaťaženie: 30 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia.

Gyros gril elektrický E-2, zaťaženie 30 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777525. Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Gril je vybavený 4 výhrevnými telesami, 4 šamotovými bloky pre lepšiu kumulácia tepla. Dĺžka ihlice: 695 mm. Záťaž: 30 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia.

Gyros gril plynový GD-2, zaťaženie 40 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777530. Gril je vybavený výhrevnými telesami s termoparou o rozmeroch 430×135 mm (počet výhrevných telies: 2). Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Prispôsobený na propan-butan (G30). Plynové spotrebiče musia byť pripojené len oprávnenou osobou. Dĺžka ihlice: 695 mm. Zaťaženie: 30 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia.

Gyros gril plynový GD-5, zaťaženie 120 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777540. Gril je vybavený výhrevnými telesami s termoparou o rozmeroch 810×185 mm (počet výhrevných telies: 5). Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 650×650×50 mm. Prispôsobený na propan-butan (G30). Plynové spotrebiče musia byť pripojené len oprávnenou osobou. Dĺžka ihlice: 1080 mm. Zaťaženie: 120 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia. Môžete dokúpiť trysku na zemný plyn G20.