POTIS

Motor s prevodovkou – kompletný pohon 230 V/50 Hz/1U/min. Má plášť z nerezovej ocele, neobsahuje horné posuvné puzdro. Na použitie v zariadeniach ťažkosti s horným upevnením: elektrických E1/E2/E3 aj plynových G1/G2/GD3/GD4/GD5. Konštrukcia vyrobená z nerezovej ocele.

Naberačka, lopatka na škrabanie mäsa zo základne gyrosu. Polkruhová, priemer 220 mm, so skrutkovacou rukoväťou. Rukoväť je vyrobená z plastu, lopatka z nerezovej ocele.

Tanier pod špíz, ktorý slúži na zhromažďovanie mäsa. Vhodný na gyros Potis GD4.

Vrúbkovaná čepeľ s priemerom 8 cm. Na použitie v nožoch S120 Plus, S150 Plus, 180 Plus.

Stojan (krížový) na špic gyrosu, pre manuálnu prípravu porcií mäsa. Vhodný na rámy používaných v elektrických zariadeniach Potis – E1/E2/E3. Vhodné na jednotky používané v zariadeniach plynových Potis – G1/G2/GD3/GD4/GD5.

Kontaktný gril od firmy Potis, katalógové číslo 777645 má liatinové dosky so rebrovaním, regulácia teploty do 300°C, šuflík na tuk a nečistoty z grilovania, ohňovzdorné úchyty. Pracovná plocha (VxD): 450×270 mm. Kontaktný gril je ideálny pre gastronomické prevádzky ako napríklad bary, fast food občerstvenia, kebab, pizzerie ale i reštaurácie a hotely.

Gyros gril plynový GD-2, zaťaženie 70 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777540. Gril je vybavený výhrevnými telesami s termoparou o rozmeroch 645×185 mm (počet výhrevných telies: 4). Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Prispôsobený na propan-butan (G30). Plynové spotrebiče musia byť pripojené len oprávnenou osobou. Dĺžka ihlice: 895 mm. Zaťaženie: 70 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia. Môžete dokúpiť trysku na zemný plyn G20.

Spodný úchyt s podložkou na upevnenie meča (špízu). Vzdialenosť medzi mäsom a horákmi možno upraviť. Vhodné na zariadenie používané v Potis elektrických: E1/E2/E3 a plynových zariadeniach: G1/G2/GD3/GD4/GD5. Pre zariadenia s prepojovacím pohonom umiestneným v hornej časti zariadenia.

Hroný úchyt s podložkou na upevnenie špízu (meča). Vzdialenosť medzi mäsom a horákmi možno upraviť. Vhodné na zariadenie používané v Potis elektrických: E1/E2/E3 a plynových zariadeniach: G1/G2/GD3/GD4/GD5. Pre zariadenia s prepojovacím pohonom umiestneným v spodnej časti zariadenia.

V tvare (meč, bajonet) na mäso na gyros. Vhodná na Potis E3/G3/DG4.

Stojan (krížový) spevnený, na zariadenie na gyros, pre manuálnu prípravu porcií mäsa. Vhodný na rámy používaných v elektrických zariadeniach Potis – E1/E2/E3. Vhodný na produkty používané v zariadeniach plynových Potis – G1/G2/GD3/GD4/GD5.

Gyros gril elektrický E-3, zaťaženie 50 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777535. Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Gril je vybavený 4 výhrevnými telesami, 4 šamotovými bloky pre lepšiu kumulácia tepla. Dĺžka ihlice: 895 mm. Záťaž: 50 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia.

Gyros plynový GD / 4S s nosnosťou 70 kg značky Potisia o katalógovom čísle 777541. Zariadenie je vybavené ohrievačmi s bezpečnostným termočlánkom s rozmermi 645 × 185 mm (počet ohrevných článkov: 4). Súčasťou sady je tácka na tuk s rozmermi 500 × 500 × 50 mm. Prispôsobené na prevádzku na zemný plyn (G20). Plynové zariadenie musí byť pripojené autorizovaným personálom. Dĺžka špice: 895 mm. Nosnosť: 70 kg. Gyros sa hodí najmä v kebabových baroch.

Gyros gril plynový GD-2, zaťaženie 30 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777520. Gril je vybavený výhrevnými telesami s termoparou o rozmeroch 430×135 mm (počet výhrevných telies: 2). Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Prispôsobený na propan-butan (G30). Plynové spotrebiče musia byť pripojené len oprávnenou osobou. Dĺžka ihlice: 695 mm. Zaťaženie: 30 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia.

Gyros gril elektrický E-2, zaťaženie 30 kg mäsa, od firmy Potis, katalógové číslo 777525. Sada obsahuje odkvapkávaciu tácku na tuk, rozmery 500×500×50 mm. Gril je vybavený 4 výhrevnými telesami, 4 šamotovými bloky pre lepšiu kumulácia tepla. Dĺžka ihlice: 695 mm. Záťaž: 30 kg. Gyros je stále obľúbenejšie jedlo, ktoré sa často vyskytuje v prevádzkach rýchleho občerstvenia.

Elektrický nôž na gyros od firmy Potis, katalógové číslo 777618. Automatický čistiaci program. Sada obsahuje: 2 ostria 80 mm a brúsku. Hrúbka rezu: 0 – 10 mm. Nôž je ideálny pre rýchle občerstvenie typu kebab, reštaurácie, pizzerie a iné gastronomické prevádzky. Nôž neumývajte v umývačke riadu. Nôž sa vyznačuje tichým chodom a jemným štartom. Výkon za deň: 200 kg.