Polykarbonátová forma na pralinky 3D, kužeľ - 11 g – MA4007 | MARTELLATO, Pyramide

Forma na čokoládu a pralinky Love Choco Bar od talianskej firmy Silikomart * je vytvorená z prvotriednych materiálov, a preto ho možno využiť pre širokú škálu možností a vždy je zaručený vysoký komfort používania – možno ho používať v teplotách od -60 do +230 C. *Silikónová forma 22.138.77.0065 v tvare čokoládovej tabuľky so srdiečkami o rozmeroch 155×77×9 mm, objem 85 ml, vďaka ktorej možno vytvoriť tabuľku čokolády, tiež s náplňou. Forma sa vyznačuje svojou pružnosťou, vďaka čomu nezaberá príliš veľa miesta a je veľmi praktická. Forma je vhodná pre profesionálne cukrárne i domáce využitie.

Sada na vytvorenie čokoládových písmenok a tabuliek s nápisami – Taste Puzzle vyrábaná taliankou firmou SILIKOMART. Vďaka sade je možné vytvoriť akýkoľvek nápis z čokolády. Sada obsahuje dve formy uľahčujúce tvorenie nápisov a silikónovú abecedu s číslami a interpunkčnými znamiemkami. Hodí sa k dozdobeniu dezertov či zmrzlín. Výrobok forma na písmenka z čokolády 72.343.99.0065 je ekologický, praktický a jednoducho sa používa. Forma je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie a mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená ze silikónu a to zaručuje nejlepšie výsledky, krátku dobu výroby a jednoduché řiešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Papierové sáčky z pergamenu na nanuky a chuťovky s veľkosťou 90×130×30 mm, se perfektne hodia na nanuky a chuťovky talianskej firmy SILIKOMART typu Heart-ic, Pata a Mr Funny. Hodí se aj ku klasickým domácim nanukom. Vysoko kvalitný materiál a prevedenie zaisťujú dobrú odolnosť papierových sáčkov pri prenášaniu dezertov „so sebou“ a tiež pre skladovanie v chladničke. Ideálne pre domácnosť, jedálne, cukrárne, kaviarne, cateringové firmy, švédské stoly a tiež pre firmy vyrábajúce zmrzliny a netypické chuťovky vo veľkej miere. Balenie výrobku papierové sáčky na nanuky 99.406.99.0001 obsahuje 1000 ks. Hrúbka pergamenu je 45 g.

Sada – tácka + 35 formičiek na dezerty typu monoporcie TES vyrobila talianska firma Pavoni, ktorá sa preslávila spoluprácou s tými najlepšími majstrami cukrármi a tiež inovatívnymi, novodobými technologickými postupmi počas výrobného procesu, tak aby výsledný produkt ohromil aj tých najnáročnejších zákazníkov. Tácka je vyrobená z prvotriednej nerezovej ocele, vďaka ktorej je možné zaručiť maximálnu ergonómiu a dlhodobé používanie. Formičky na monoporcie sú tiež vyrobené z veľmi kvalitného materiálu, tak aby hotové dezerty prekvapili svojou eleganciou a precíznosťou tvaru. Sada na prípravu dezertov typu monoporcie TES obsahuje tácku o rozmeroch 600×400 mm a 35 formičiek. Jednotlivá formička v tvare hexagonu má priemer 65 mm, výšku 40 mm a hotová monoporcia váži 75 g. K tejto sade odporúčame tiež zakúpiť vykrajovátko EES a pomôcku na vyťahovanie z formy CES. Celá sada tak veľmi urýchli a uľahčí celý proces prípravy monoporcií . Produkt je ideálne riešenie ako pre profesionálnych cukrárov, tak na pečenie v domácich kuchyniach.