Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 134info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| dĺžka | 275 mm |
|---|---|
| šírka/hĺbka | 175 mm |
| materiál: | polykarbonát |
| rozmery cukroviniek: | 25x25x55 mm |
| počet v sade | 1 ks |
| váha | 0.011 kg |
Polykarbonátová forma na pralinky a čokoládu MA4007, od talianskej firmy Martellato, zaručuje maximálnu kvalitu daného výrobku. Prvotriedne materiály, použité pri výrobe formy, zabraňujú rozliatiu tekuté hmoty a zaisťujú elegantný a precízny povrch každej jednotlivej pralinky. Forma na čokoládu MA4007 o rozmeroch 275×175 mm umožní vyrobiť 28 ks čokoládových praliniek, z nich každá má rozmery 25×25×55 mm. Hotová sladká pochúťka váži 11 g. Formu možno čistiť v umývačke riadu. Forma je vhodná ako pre profesionálnu gastronómiu, tak pre amatérske pokusy sladkého tvorenia.
7,06 €
Pečúci papier GN 1/1, Bartscher 150687, rozmery 530×325×35 mm. 500 ks v balení. Ideálne na prípravu pokrmov bez tuku na kontaktnom grile a tiež na pečenie múčnikov a rôznych dezertov.
Do úschovne
0,11 €
Silikónová forma môže byť použitá v rúre, na perforované tácky na grile, v mikrovlnných rúrach a všetkých typu mrazničiek. Teplotná odolnosť od-60°C až +230°C. Ideálne na prípravu čokolády, sladkosti, zákuskov. S nepriľnavým povrchom a elastickými vlastnosťami, sú výrobky správne tvarované a sú ľahko odnímateľné z formy bez obáv zo zničenia. Jednoduché na čistenie, stačí umyť v teplej vode s použitím hubky alebo dať do umývačky riadu.
Do úschovne
Silikónová forma Formaflex na monoporcie FR056RSA bola vytvorená inovatívnou talianskou spoločnosťou Pavoni, ktorá vďaka spolupráci s najlepšími špecialistami v cukrárskom priemysle spĺňa očakávania aj tých najnáročnejších zákazníkov. K výrobe predmetu bol použitý najkvalitnejší silikón, ktorý zaručuje jeho ergonómiu a trvanlivosť. Odolnosť voči vysokej teplote umožňuje použitie formy v peciach, mikrovlnných rúrach aj chladničkách a mrazničkách. Nepriľnavý povrch formy výrazne uľahčuje odstraňovanie hotových výrobkov. Formaflex Silikónová forma na ROSE FIORITE má jedninečnou veľkosťou 175×300 mm, čo zaručuje všestrannosť v prípade gastronomických aj cukrárenských podnosov. Na forme je 6 segmentov v tvare ruže v rozmeroch 70 mm, výške 37 mm a objeme 100 ml. Výrobok je vhodný na vytváranie sladkých jednodielnych dezertov a slaného občerstvenia s jedinečným tvarom. Forma sa odporúča používať v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach so sladkým pečivom.
Do úschovne
Košíčky na pečenie cupcake o priemere 5 cm, 50 ks marhuľová HM5515 od holandskej značky House of Márie, ktorá sa špecializuje na výrobu vysoko kvalitných papierových výrobkov na pečenie a zdobenie.
Košíčky na pečenie House of Marie Abrikoos sú vhodné nielen na pečenie cupcakes, ale aj na muffiny a brownies! Ideálne na sviatočné pečenie. Košíčky na pečenie sú vyrobené z kvalitného pergamenového papiera. Veľkosť košíčkov na pečenie: cca 5 cm v priemere. Pre dosiahnutie optimálnych výsledkov používajte pečenie košíčky v kombinácii s formou na muffiny. Obsah: 50 košíckov na pečenie.
Do úschovne
0,62 €
Cukrárska forma 5H35×16je produkt talianskej firmy Martellato, ktorá bola vytvorená užitím veľmi kvalitnej nerezovej ocele. Ľahko sa čistí, garantuje trvanlivosť a ergonómiu produktu. Formu je bezpečné používať v rúre, chladničke alebo dokonca aj pri varení. Forma Vám umožní získat jedinečný dezert, ktorý poteší aj tých najnáročnejších zákazníkov. Cukrárska forma 5H35×16má rozmery 16×16×35 mm. Produkt je odporúčaný klientom ako profesionálnym, tak aj individuálnym.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.
