Polykarbonátová forma na pralinky 3D, kužeľ - 11 g – MA4007 | MARTELLATO, Pyramide

Sada formičiek na ozdoby z marcipánovej a cukrovej hmoty 40-1314 je produkt talianskej spoločnosti Martellato, ktorý bol vytvorený ako pre profesionálnych zákazníkov, tak aj pre individuálnych. K vytvoreniu formy bol použitý vysoko kvalitný plast, ktorý nepodlieha deformácii a vydrží dlhú dobu. Sada 40-1314 sa skladá z dvoch formičiek v tvare motýľa o rozmere 50×38 mm a 40×30 mm. Vďaka týmto formičkám vytvoríte dekorácie z marcipánu a cukrovej hmoty, ktorými možno ozdobiť torty a rôzne dezerty. Tento produkt nájde svoje využitie v cukrárňach, gastronomických zariadeniach, rovnako ako v domácich kuchyniach pre amatérske pečenie.

Silikónová forma Formaflex na monoporcie FR004 bola vytvorená inovatívna talianskou spoločnosťou Pavoni, ktorá vďaka spolupráci s najlepšími špecialistami v cukrárskom priemysle spĺňa očakávania aj tých najnáročnejších zákazníkov. K výrobe predmetu bol použitý najkvalitnejší silikón, ktorý zaručuje jeho ergonómiu a trvanlivosť. Odolnosť voči vysokej teplote umožňuje použitie formy v peciach, mikrovlnných rúrach aj chladničkách a mrazničkách. Nepriľnavý povrch formy výrazne uľahčuje odstraňovanie hotových výrobkov. Formaflex silikónová forma na monoporcie SEMISFERA má jedinečnú veľkosť 175×300 mm, čo poskytuje univerzálnosť pre gastronomické aj cukrárske podnosy. Na forme je 24 půlkulatých segmentov o pr. 30 mm, výške 17 mm a objeme 8,5 ml. Výrobok je vhodný na vytváranie sladkých jednodielnych dezertov a slaného občerstvenia s jedinečným tvarom. Forma sa odporúča na použitie v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach sladkého pečiva..

Silikónová forma na zákusky a dezerty 30SIL03N od spoločnosti Martelatto. Pomocou formy môžete vyrobiť 24 kusov výrobkov v tvare srdca s rozmermi: 75 × 68×30 mm a objeme 90 ml. Celá forma meria 595 × 395 mm. Originálne obdĺžnikový tvar dáva jedinečný dizajnový efekt. Tento produkt je ideálny pre honosné rauty, detské plesy, narodeninové oslavy a na domáce použitie. Ideálne pre reštaurácie, cukrárne, kaviarne a cateringové spoločnosti. Vhodné do mrazničky aj do rúry. Produkt 30SIL03N je vyrobený z vysoko kvalitných materiálov, ktoré zaručujú bezproblémový účinok, krátku dobu výroby a jednoduché skladovanie sa zaručenou trvanlivosťou od -60 ° C do + 230 ° C.

Forma na dezerty semifreddo SSM034 / 3 bola vytvorená inovatívnou talianskou spoločnosťou Martellato. Je vyrobená z odolného plastu, ktorého pružnosť umožňuje ľahké vybratie hotového výrobku z formy. Článok je ideálny pre vytvorenie jedinečného dezertu semifreddo, ktorý vďaka svojej zaujímavej konzistencii a vzhľadu uspokojí aj tých najnáročnejších zákazníkov. Forma na dezerty semifreddo SSM034 / 3 s elegantnou výzdobou sa predáva v počte troch kusov s rozmermi: 111×52×33 mm. Produkt je doporučený pre použitie v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach sladkého pečiva.