Polykarbonátová forma na pralinky 3D, kužeľ - 11 g – MA4005 | MARTELLATO, Pyramide

Silikónová forma na torty, bábovky, múčniky a zákusky s unikátnym tvarom Brioche vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozmery formy sú 220×80 mm a objem 1700 ml. Forma je vybavená špeciálnym odnímateľným prsteňom Safe Ring, vďaka ktorému je možné udržať dezert či inú pripravenú hmotu v perfektom tvare – pri príprave i po vybratí z formy. Má originálny tvar a je ideálna na vytvorenie skvelých múčnikov, zákuskov, tort, či iných dezertov, ktoré budú vypadať naprosto úchvatne. Bábovka, kysnutý múčnik s polevou alebo želé s ovocím – to je lákavá ponuka! Skvele sa hodí k výrobe zákuskov na honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, cukrárskych manufaktúrach či výrobných, kaviarenských, reštauračných a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma na múčniky a dezerty 30.522.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová forma na zákusky a dezerty SF012 vyrábaná talianskou spoločnosťou Martellato. Pomocou formy môžete vyrobiť 6 kusov výrobkov s okrúhlym tvarom s očkom vnútri a rozmermi: 72 × 23 mm a objemom 62 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 375 ml. Originálne guľatý tvar umožňuje vytvárať jedinečné dezerty a torty s dizajnovým vzhľadom. Tento produkt je ideálny pre honosné rauty, detské plesy, narodeninové oslavy alebo aj doma. Ideálne pre reštaurácie, cukrárne, kaviarne a cateringové spoločnosti. Vhodné do mrazničky aj do rúry. Forma na torty a dezerty SF012 je vyrobená z vysoko kvalitných materiálov, čo zaručuje bezproblémový účinok, krátku dobu výroby a jednoduché skladovanie so zaručenou trvanlivosťou pri teplote od -60 ° C do + 230 ° C. Výrobok sa predáva v nylonovom obale.

Vykrajovadlo okrúhle, priemer: 60×45 mm vyrobené z nehrdzavejúcej (nerezovej) ocele.

Okrúhly cukrársky ráfik z nerezovej ocele 1H2×22 je produkt talianskej spoločnosti Martellato, ktorý bol vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Ľahko sa čistí, zaručuje odolnosť a ergonómiu produktu. Ráfik možno bezpečne používať v rúre, chladničke alebo dokonca aj pri varení. Použitie ráfika je ideálnou alternatívou ku klasickým plechom na pečenie s dnom – tu môžete použiť papier na pečenie alebo pergamen. Tento produkt môže byť užitočný aj v reštauráciách – umožňuje Vám pripravovať dokonale tvarované jedla. Okrúhly cukrársky ráfik z nerezovej ocele 1H2×22 má priemer 220 mm a výšku 20 mm. Produkt je odporúčaný pre profesionálnych aj individuálnych klientov.