Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 134info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| dĺžka | 275 mm |
|---|---|
| šírka/hĺbka | 175 mm |
| materiál: | polykarbonát |
| rozmery cukroviniek: | 43,8x38,1x14,1 mm |
| počet v sade | 1 ks |
| váha | 0.0094 kg |
Forma na pralinky a čokoládu MA1006, od talianskej firmy Martellato, zaručuje maximálnu kvalitu daného výrobku. Prvotriedne materiály, použité pri výrobe formy, zabraňujú rozliatiu tekuté hmoty a zaisťujú elegantný a precízny povrch každej jednotlivej pralinky. Forma na čokoládu MA1006 o rozmeroch 275×175 mm umožní vyrobiť 15 ks čokoládových praliniek, z nich každá má rozmery 43,8×38,1 mm, výška 14,1 mm. Hotová sladká pochúťka váži 9,4 g. Formu možno čistiť v umývačke riadu. Forma je vhodná ako pre profesionálnu gastronómiu, tak pre amatérske pokusy sladkého tvorenia.
1,54 €
Forma na minidezerty MONOP.A1 od talianskej firmy Martellato, ktorá sa preslávila pre svoj veľmi inovatívny prístup. Minidezerty sú perfektným riešením jednotlivých porcií pre rôznorodé oslavy i domáce akcie. Vďaka forme , možno vytvoriť mnoho sofistikovaných dezertov, ktoré vďaka svojím rozmerom sú efektné pre prezentáciu a pohodlné pre konzumáciu. Formu možno využiť pre práci s cestom, fondánom, marcipánom či čokoládou. Forma na minidezerty MONOP.A1 je vhodná k vytvoreniu 10 ks okrúhlych minidezertov o priemere 45 mm a výške 45 mm. Tento produkt je ideálny pre cukrárne, pekárne, rôzne gastronomické prevádzky ale i pre domáce tvorenie sladkých pochúťok.
Do úschovne
Košíčky na pečenie cupcake o priemere 5 cm, 50 ks hnedý pergamen HM4877 od holandskej značky House of Márie, ktorá sa špecializuje na výrobu vysoko kvalitných papierových výrobkov na pečenie a zdobenie.
Košíčky na pečenie House of Marie Kraft sú vhodné nielen na pečenie cupcakes, ale aj na muffiny a brownies! Ideálne na sviatočné pečenie. Košíčky na pečenie sú vyrobené z kvalitného pergamenového papiera. Veľkosť košíčkov na pečenie: cca 5 cm v priemere. Pre dosiahnutie optimálnych výsledkov používajte pečenie košíčky v kombinácii s formou na muffiny. Obsah: 50 košíckov na pečenie.
Do úschovne
0,11 €
Silikónová forma na vytvorenie krajkových ozdôb a dekorácií v tvare srdiečok TRD11 HEARTS vyrába talianska firma Silikomart v sérii Tricot Decor. Rozmery sú 80×400×1,8 mm. Vďaka forme je možné vytvoriť naprosto neobvyklú a unikátnu dekoráciu z cukrovej hmoty alebo čokolády. Ideálna na ozdobenie tort, dezertov alebo múčnikov s poťahovacou hmotou. Hodí sa rôznym gastronomickým prevádzkam, cukrárňam, kaviarňam, výrobným manufaktúram ale i do domácnosti. Forma na cukrárske krajkové dekorácie 33.091.20.0196 je vyrobená z prvotriednych materiálov a je perfektná na prácu s poťahovacou hmotou na báze prášku alebo gélu od firmy Silikomart.
Do úschovne
0,18 €
Silikónová forma na vytvorenie krajkových ozdôb a dekorácií TRD08 CHIC vyrába talianska firma Silikomart v sérii Tricot Decor. Rozmery sú 400×200×1,8 mm. Vďaka forme je možné vytvoriť naprosto neobvyklú a unikátnu dekoráciu z cukrovej hmoty alebo čokolády. Ideálna na ozdobenie tort, dezertov alebo múčnikov s poťahovacou hmotou. Hodí sa rôznym gastronomickým prevádzkam, cukrárňam, kaviarňam, výrobným manufaktúram ale i do domácnosti. Forma na cukrárske krajkové dekorácie 33.088.20.0196 je vyrobená z prvotriednych materiálov a je perfektná na prácu s poťahovacou hmotou na báze prášku alebo gélu od firmy Silikomart.
Do úschovne
Šablóna s formičkami na plech PF10A, ktorú vyrába talianska inovatívna firma Pavoni, ktorá vďaka vysokým štandardom na kvalitu, vyrába produkty, ktoré ohromia aj tých najnáročnejších zákazníkov. Šablóna je vyrobená z prvotriednej umelej hmoty, ktorá je určená pre prácu a styk s potravinami. Jednoduché a rýchle čistenie bez námahy, nenáročné skladovanie. Šablóna je geniálny spôsob ako ušetriť čas a urýchliť prípravu sušienok – stačí naniesť cesto na šablónu a pomôcť si valčekom. * Šablóna na cesto na plech PF10A* o rozmeroch 57,5×39 cm, 70 formičiek v tvare vajca, ø 51 mm. Vďaka tejto šablóne možno ľahko vytvoriť sladké sušienky, mini pizzu, slané pečivo a tiež mini korpusy na zaujímavé dezerty. Produkt je ideálne riešenie ako pre profesionálnych cukrárov, tak pre pečenie v domácich kuchyniach.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.
