dĺžka | 275 mm |
---|---|
šírka/hĺbka | 175 mm |
materiál: | polykarbonát |
rozmery cukroviniek: | 43,8x38,1x14,1 mm |
počet v sade | 1 ks |
váha | 0.0094 kg |
Forma na pralinky a čokoládu MA1006, od talianskej firmy Martellato, zaručuje maximálnu kvalitu daného výrobku. Prvotriedne materiály, použité pri výrobe formy, zabraňujú rozliatiu tekuté hmoty a zaisťujú elegantný a precízny povrch každej jednotlivej pralinky. Forma na čokoládu MA1006 o rozmeroch 275×175 mm umožní vyrobiť 15 ks čokoládových praliniek, z nich každá má rozmery 43,8×38,1 mm, výška 14,1 mm. Hotová sladká pochúťka váži 9,4 g. Formu možno čistiť v umývačke riadu. Forma je vhodná ako pre profesionálnu gastronómiu, tak pre amatérske pokusy sladkého tvorenia.
Forma na minidezerty MONOP.A1 od talianskej firmy Martellato, ktorá sa preslávila pre svoj veľmi inovatívny prístup. Minidezerty sú perfektným riešením jednotlivých porcií pre rôznorodé oslavy i domáce akcie. Vďaka forme , možno vytvoriť mnoho sofistikovaných dezertov, ktoré vďaka svojím rozmerom sú efektné pre prezentáciu a pohodlné pre konzumáciu. Formu možno využiť pre práci s cestom, fondánom, marcipánom či čokoládou. Forma na minidezerty MONOP.A1 je vhodná k vytvoreniu 10 ks okrúhlych minidezertov o priemere 45 mm a výške 45 mm. Tento produkt je ideálny pre cukrárne, pekárne, rôzne gastronomické prevádzky ale i pre domáce tvorenie sladkých pochúťok.
Do úschovne
Košíčky na pečenie cupcake o priemere 5 cm, 50 ks hnedý pergamen HM4877 od holandskej značky House of Márie, ktorá sa špecializuje na výrobu vysoko kvalitných papierových výrobkov na pečenie a zdobenie.
Košíčky na pečenie House of Marie Kraft sú vhodné nielen na pečenie cupcakes, ale aj na muffiny a brownies! Ideálne na sviatočné pečenie. Košíčky na pečenie sú vyrobené z kvalitného pergamenového papiera. Veľkosť košíčkov na pečenie: cca 5 cm v priemere. Pre dosiahnutie optimálnych výsledkov používajte pečenie košíčky v kombinácii s formou na muffiny. Obsah: 50 košíckov na pečenie.
Do úschovne
Silikónová forma na vytvorenie krajkových ozdôb a dekorácií v tvare srdiečok TRD11 HEARTS vyrába talianska firma Silikomart v sérii Tricot Decor. Rozmery sú 80×400×1,8 mm. Vďaka forme je možné vytvoriť naprosto neobvyklú a unikátnu dekoráciu z cukrovej hmoty alebo čokolády. Ideálna na ozdobenie tort, dezertov alebo múčnikov s poťahovacou hmotou. Hodí sa rôznym gastronomickým prevádzkam, cukrárňam, kaviarňam, výrobným manufaktúram ale i do domácnosti. Forma na cukrárske krajkové dekorácie 33.091.20.0196 je vyrobená z prvotriednych materiálov a je perfektná na prácu s poťahovacou hmotou na báze prášku alebo gélu od firmy Silikomart.
Do úschovne
Silikónová forma na vytvorenie krajkových ozdôb a dekorácií TRD08 CHIC vyrába talianska firma Silikomart v sérii Tricot Decor. Rozmery sú 400×200×1,8 mm. Vďaka forme je možné vytvoriť naprosto neobvyklú a unikátnu dekoráciu z cukrovej hmoty alebo čokolády. Ideálna na ozdobenie tort, dezertov alebo múčnikov s poťahovacou hmotou. Hodí sa rôznym gastronomickým prevádzkam, cukrárňam, kaviarňam, výrobným manufaktúram ale i do domácnosti. Forma na cukrárske krajkové dekorácie 33.088.20.0196 je vyrobená z prvotriednych materiálov a je perfektná na prácu s poťahovacou hmotou na báze prášku alebo gélu od firmy Silikomart.
Do úschovne
Šablóna s formičkami na plech PF10A, ktorú vyrába talianska inovatívna firma Pavoni, ktorá vďaka vysokým štandardom na kvalitu, vyrába produkty, ktoré ohromia aj tých najnáročnejších zákazníkov. Šablóna je vyrobená z prvotriednej umelej hmoty, ktorá je určená pre prácu a styk s potravinami. Jednoduché a rýchle čistenie bez námahy, nenáročné skladovanie. Šablóna je geniálny spôsob ako ušetriť čas a urýchliť prípravu sušienok – stačí naniesť cesto na šablónu a pomôcť si valčekom. * Šablóna na cesto na plech PF10A* o rozmeroch 57,5×39 cm, 70 formičiek v tvare vajca, ø 51 mm. Vďaka tejto šablóne možno ľahko vytvoriť sladké sušienky, mini pizzu, slané pečivo a tiež mini korpusy na zaujímavé dezerty. Produkt je ideálne riešenie ako pre profesionálnych cukrárov, tak pre pečenie v domácich kuchyniach.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.