dĺžka | 275 mm |
---|---|
šírka/hĺbka | 175 mm |
materiál: | polykarbonát |
rozmery cukroviniek: | 43,8x38,1x14,1 mm |
počet v sade | 1 ks |
váha | 0.0094 kg |
Forma na pralinky a čokoládu MA1006, od talianskej firmy Martellato, zaručuje maximálnu kvalitu daného výrobku. Prvotriedne materiály, použité pri výrobe formy, zabraňujú rozliatiu tekuté hmoty a zaisťujú elegantný a precízny povrch každej jednotlivej pralinky. Forma na čokoládu MA1006 o rozmeroch 275×175 mm umožní vyrobiť 15 ks čokoládových praliniek, z nich každá má rozmery 43,8×38,1 mm, výška 14,1 mm. Hotová sladká pochúťka váži 9,4 g. Formu možno čistiť v umývačke riadu. Forma je vhodná ako pre profesionálnu gastronómiu, tak pre amatérske pokusy sladkého tvorenia.
Cukrárenský ráfik, srdce z nerezovej ocele 18H4×20 je produkt talianskej spoločnosti Martellato, ktorý bol vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Ľahko sa čistí, zaručuje odolnosť a ergonómiu produktu. Ráfik možno bezpečne používať v rúre, chladničke alebo dokonca aj pri varení. Použitie ráfika je ideálnou alternatívou ku klasickým plechom na pečenie s dnom – tu môžete použiť papier na pečenie alebo pergamen. Tento produkt môže byť užitočný aj v reštauráciách – umožňuje Vám pripravovať dokonale tvarované jedla. Cukrárenský ráfik, srdce z nerezovej ocele 18H4×20 má rozmery 200×206 mm a výšku 40 mm. Produkt je odporúčaný pre profesionálnych aj individuálnych klientov.
Do úschovne
Silikónová forma na múčniky a dezerty Universo s rozmermi 180×50 mm a objemom 1200 ml vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART. Vďaka tejto forme je možné vytvoriť okrúhle múčniky a dezerty, ktoré sa vyznačujú svojou jednoduchosťou a hormonickým dojmom. Atraktívny vzhľad múčnikov a dezertov sa bude skvelo vynímať na rôzných oslavách, banketoch či detských párty. Forma je tiež vhodná pre domácie pečenie. Veľmi kvalitné prevedenie výrobku forma na múčniky a dezerty 20.349.87.0065 zaručuje tie najlepšie výsledky pri pečení a dlhú životnosť. Forma je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Silikónová forma SLK 1006 je dômyselné riešenie od talianskej firmy Silikomart. Vďaka inovatívnej technológii výroby je možné formu používať v širokom spektre teplôt – v chladničke, mraziacom boxe alebo pečúcej rúre, pri práci s cukrovou hmotou, marcipánom, poťahovou hmotou alebo čokoládou. Silikónová forma 71.006.87.0096: 8 tvarov inšpirovaných morskou vílou – morská víla, dve mušle, chvost morskej víly, krab, náhrdelník z mušlí, rak a rybka o rozmeroch 175×90×20 mm. Forma je ideálna pre výrobu dekoratívnych ozdôb na múčniky a torty, to ako v profesionálnych cukrárskych prevádzkach, tak i v domácej kuchyni.
Do úschovne
Forma na pečenie a dezerty KE004 je produktom talianskej firmy Pavoni, ktorý bol vyrobený v spolupráci s najlepšími špecialistami v cukrárskom obore tak, aby poskytol vysokú kvalitu konečných výrobkov. Materiál, ktorý bol použitý pri výrobe foriem je ergonomický a odolný a jeho pružné vlastnosti zaistí ľahšie vyklepávanie upečených výrobkov. Forma na pečenie a dezerty KE004 má okrúhly tvar o priemere 180 mm a výšku 45 mm. Táto forma je určená pre každého, kto chce vytvoriť originálne dezerty, ktoré po detailnejšom zdobení cukrovou polevou alebo potravinárskymi farbivom poteší oko aj tých najnáročnejších zákazníkov. Je vhodná do cukrární, gastronomických zariadení i do domácností.
Do úschovne
Silikónová forma na torty a zákusky – Mini Girotondo s rozmermi 68×37 mm a objemom 100 ml zo série 3D Design talianskej spoločnosti SILIKOMART. Forma umožňuje vyrábať trojrozmerné torty a dezerty v tvare srdca – rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus konečného výrobku. Umožňuje získať elegantné a originálne výrobky – ideálne pre cukrárne, kaviarne, cateringové spoločnosti aj pre domáce použitie. Skvele sa hodí na okázalé večierky, bankety a detské plesy. Forma na torty a zákusky 26.211.13.0065 je vyrobená z vysoko kvalitných materiálov a je vhodná na použitie v rúre, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke a umývačke riadu. Je vyrobený z najkvalitnejšieho silikónu, zaručuje bezproblémové výsledky, krátku dobu výroby a ľahké skladovanie so zaručenou odolnosťou od -60 °C do +230 °C.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.