Polykarbonátová forma na pralinky – vlna, 14 ks x 10,4 g – MA1003 | MARTELLATO, Waves

Silikónová forma Formaflex na monoporcie FR040 bola vytvorená inovatívna talianskou spoločnosťou Pavoni, ktorá vďaka spolupráci s najlepšími špecialistami v cukrárskom priemysle spĺňa očakávania aj tých najnáročnejších zákazníkov. K výrobe predmetu bol použitý najkvalitnejší silikón, ktorý zaručuje jeho ergonómiu a trvanlivosť. Odolnosť voči vysokej teplote umožňuje použitie formy v peciach, mikrovlnných rúrach aj chladničkách a mrazničkách. Nepriľnavý povrch formy výrazne uľahčuje odstraňovanie hotových výrobkov. Formaflex silikónová forma na monoporcie TARTELLETTA má jedinečnú veľkosť 175×300 mm, čo poskytuje univerzálnosť pre gastronomické aj cukrárske podnosy. Na forme je 15 kubických segmentov o pr. 60 mm, výške 17 mm a objeme 35 ml. Výrobok je vhodný na vytváranie sladkých jednodielnych dezertov a slaného občerstvenia s jedinečným tvarom. Forma sa odporúča na použitie v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach sladkého pečiva..

Silikónová forma na torty, múčniky a zákusky v tvare kvetiny Daisy vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozmery formy sú 220×45 mm a objem 1300 ml. Forma je vybavená špeciálnym odnímateľným prsteňom Safe Ring, vďaka ktorému je možné udržať dezert či inú pripravenú hmotu v perfektom tvare – pri príprave i po vybratí z formy. Forma je ideálna na vytvorenie sofistikovaných múčnikov, zákuskov , tort či iných dezertov – napríklad čokoládové tartaletky, citrónové múčniky alebo koláče. Skvele sa hodí k výrobe zákuskov na honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, cukrárskych manufaktúrach či výrobných, kaviarenských, reštauračných a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma na múčniky a dezerty 30.220.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová forma na múčniky a dezerty – bublinky Bolle 3D,rozmery formy: 220×55 mm, objem 1600 ml, z rady 3D Design od talianskej firmy SILIKOMART. Forma umožňuje vytvoriť trojrozmerné elegantný múčniky a dezerty v tvare bubliniek. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketný akciách a detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 20.381.13.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.

Šablóna s formičkami na plech PF18, ktorú vyrába talianska inovatívna firma Pavoni, ktorá vďaka vysokým štandardom na kvalitu, vyrába produkty, ktoré ohromia aj tých najnáročnejších zákazníkov. Šablóna je vyrobená z prvotriednej umelej hmoty, ktorá je určená pre prácu a styk s potravinami. Jednoduché a rýchle čistenie bez námahy, nenáročné skladovanie. Šablóna je geniálny spôsob ako ušetriť čas a urýchliť prípravu sušienok – stačí naniesť cesto na šablónu a pomôcť si valčekom. * Šablóna na cesto na plech PF18* o rozmeroch 57,5×39 cm, 16/25 formičiek v dvoch tvararoch, ø 75/70 mm. Vďaka tejto šablóne možno ľahko vytvoriť sladké sušienky, mini pizzu, slané pečivo a tiež mini korpusy na zaujímavé dezerty. Produkt je ideálne riešenie ako pre profesionálnych cukrárov, tak pre pečenie v domácich kuchyniach.