Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 134info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| dĺžka | 275 mm |
|---|---|
| šírka/hĺbka | 175 mm |
| materiál: | polykarbonát |
| rozmery cukroviniek: | 33x29x15,5 mm |
| počet v sade | 1 ks |
| váha | 0.008 kg |
Forma na pralinky a čokoládu MA1009, od talianskej firmy Martellato, zaručuje maximálnu kvalitu daného výrobku. Prvotriedne materiály, použité pri výrobe formy, zabraňujú rozliatiu tekuté hmoty a zaisťujú elegantný a precízny povrch každej jednotlivej pralinky. Forma na čokoládu MA1009 o rozmeroch 275×175 mm umožní vyrobiť 24 ks čokoládových praliniek, z nich každá má rozmery 33×29 mm, výška 15,5 mm. Hotová sladká pochúťka váži 8 g. Formu možno čistiť v umývačke riadu. Forma je vhodná ako pre profesionálnu gastronómiu, tak pre amatérske pokusy sladkého tvorenia.
Silikónová forma SLK 1014 je dômyselné riešenie od talianskej firmy Silikomart. Vďaka inovatívnej technológii výroby je možné formu používať v širokom spektre teplôt – v chladničke, mraziacom boxe alebo pečúcej rúre, pri práci s cukrovou hmotou, marcipánom, poťahovou hmotou alebo čokoládou. Silikónová forma 71.014.87.0096: 7 tvarov pre „baby shower“ – hojdací koník, pyžamko, fľaša na mlieko, novorodenec, podbradník, hrkálka a tehotná mamička o rozmeroch 170×90×15 mm. Forma je ideálna pre výrobu dekoratívnych ozdôb na múčniky a torty, to ako v profesionálnych cukrárskych prevádzkach, tak i v domácej kuchyni.
Do úschovne
Podložka z polykarbonátu na výrobu čokoládových bombónov v tvare obdĺžnika so zárezmi. Počet tvarov 24 ks.
Do úschovne
0,66 €
Silikónová forma na zákusky a dezerty SF0010 vyrábaná talianskou spoločnosťou Martellato. Pomocou formy môžete vyrobiť 18 kusov výrobkov s okrúhlym tvarom a rozmermi: 41 × 12 mm a objemom 18 ml. Celá forma má kapacitu 324 ml. Originálne guľatý tvar umožňuje vytvárať jedinečné dezerty a torty s dizajnovým vzhľadom. Tento produkt je ideálny pre honosné rauty, detské plesy, narodeninové oslavy alebo aj doma. Ideálne pre reštaurácie, cukrárne, kaviarne a cateringové spoločnosti. Vhodné do mrazničky aj do rúry. Forma na torty a dezerty SF0010 je vyrobená z vysoko kvalitných materiálov, čo zaručuje bezproblémový účinok, krátku dobu výroby a jednoduché skladovanie so zaručenou trvanlivosťou pri teplote od -60 ° C do + 230 ° C. Výrobok sa predáva v nylonovom obale.
Do úschovne
4,62 €
Protišmykový tanier do stojanu na torty 40-W124 vyrobený talianskou spoločnosťou Martellato bol vytvorený pre zákazníkov cukrární, pekární, stravovacích zariadení a v domácich kuchyniach amatérskych milovníkov sladkého pečenia. Vrstvy sú vyrobené z vysoko kvalitného plastu, ktorý zabraňuje skĺznutiu vrstiev stojana. To poskytuje väčšie pohodlie pri prenášaní alebo krájaní torty. Protišmykový tanier do stojanu na torty 40-W124 má priemer 58 cm.
Do úschovne
0,21 €
Forma na dezerty/monoporcie Cloud120 je inovatívny produkt od talianskej firmy Silikomart pre profesionálnych cukrárov i jednotlivých zákazníkov. Vďaka forme je jednoducho pripraviť 6 ks jednotlivých porcií o objeme 120 ml, určenej pre prácu v špeciálnych chladničkách i pečúcich rúrach – pre perfektný a štýlový výsledok. Forma na monoporcie Cloud120 36.274.87.0065 o rozmeroch 71×71×34 mm, prekvapí i tých najvyberanejších zákazníkov, pretože kvalita a precízne prevedenie týchto dezertov jednoducho nejde prehliadnuť.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.
