Polykarbonátová forma na nepravidelné pralinky – 21 ks x 9 g – MA1012 | MARTELLATO, Modern

Sada foriem na vytvorenie umeleckých tort a zmrzlinových kreácií Ali di Fata s rozmermi 55×250×48 mm a objemom 1400 ml vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART v sérii Kit Ali di Fata. Sada obsahuje 5 častí: plastový podstavec s rozmermi 215×250×13,5 mm a obsahom 725 ml, silikónová podložka pre vytvorenie vlnitých tvarov s rozmermi 215×250×7,35 mm, silikónová forma na výrobu náplne s rozmermi 55×250×48 mm a obsahom 550 ml, malá forma v tvare kvetu na výrobu náplne s rozmermi 38×250×31 mm a obsahom 220 ml, a najmenšia forma na náplň polokruhovitého tvaru s rozmermi 14,5×250×13,5 mm obsahom 40 ml. Sada na vytvorenie umeleckých tort 25.955.99.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová forma SLK 116 – kôň, 43×65 mm, vyrába talianska firma Silikomart v sérii Sugarflex. Táto séria je neobvykle všestranná pre cukrárne i pekárne – možno ju používať v pečúcej rúre, chladničke i mraziacom boxe, pretože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvele sa hodí na vytvorenie dekorácií z cukrovej hmoty, poťahovej hmoty či marcipánu. Vďaka forme je možné vytvoriť dekorácie na múčnik, tortu alebo akýkoľvek dezertov v tvare koňa o rozmeroch 43×65 mm. Formu možno umývať v profesionálnej umývačke riadu s vyššou teplotou.

Silikónová forma na čipky a dekoračné vzory SMD07B*byla vytvorená talianskou spoločnosťou Pavoni, ktorá má vďaka inovatívnym výrobným technológiám a najkvalitnejším materiálom na trhu cukroviniek vynikajúcu povesť. Unikátny tvar umožňuje vytvárať jedinečné dekoratívne prvky z cukrárskych hmôt a čokolády. Ideálne na zdobenie tort, dezertov a tort pokrytých plastovou polevou. Výrobok možno použiť na pečenie tort alebo na prípravu dezertov, pudingov alebo želé s ovocím. Ideálna pre jedálne, cukrárne, kaviarne, cukrárne a domácnosti. *Silikónová forma na čipky a dekoračné vzory SMD07B o rozmeroch 80,5 × 390 mm je vyrobená z vysoko kvalitného silikónu, ktorý zaručuje trvanlivosť a ergonómiu produktu. Výrobok je možné umývať v umývačke.

Silikónová forma na zákusky a pralinky Mooncake Lotus s rozmermi 72×35 mm a obsahom 105 ml (veľkosť a obsah sú uvedené pre 1 kus dezertu). Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii SushiFlex. Je ideálna na vytvorenie 12 zákuskov či praliniek v tvare lotosového kvetu. Forma je ideálnym pomocníkom pre kaviarne, cukrárne, rôzne gastronomické podniky, cateringové firmy a tiež pre domáce pečenie. Pomocou tejto formy je možné vytvoriť neopakovateľné dezerty, ktoré sa budú vynímať na honosných oslavách, banketoch či detských oslavách. Forma na zákusky a pralinky 25.825.00.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.