Moderná forma na pečenie non-stick 230x50x50 mm - Paris 550 | SILIKOMART, Tplus+

Polykarbonátová forma na pralinky a čokoládu MA1925, je produkt talianskej firmy Martellato, ktorá vždy ponúka len tie najkvalitnejšie výrobky. Forma je vyrobená z veľmi kvalitného plastu a vďaka tomu sa použitá tekutina na forme nerozlieva a výsledné pralinky a kúsky dekorácií sú veľmi elegantné a presné. Forma na čokoládu MA1925 má rozmer 275×175 mm a je možné s ňou vyrobiť 8 kusov čokolády, každý o rozmere 27×31×18 mm a približnej váhe 9,5 g. Formu je možné umývať v umývačke riadu. Je vhodná pre použitie ako v profesionálnych cukrárňach, tak aj v bežných domácnostiach.

Silikónová cukrárska podložka 36×42 cm Silicopat 6, ktorú vyrába talianska firma Silikomart je určená na pečenie sušienok, múčnikov, k ochladeniu čokolády a iných surovín. Tento výrobok ocení hlavne každý tvorivý cukrár, ale bude vhod tiež v pekárni, cukrárenskej výrobni, reštaurácii, hotely, kaviarni či cateringovej firme. Silikónová cukrárska podložka 13.006.00.0000 je vyrobená z prvotriedneho materiálu, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová forma na pečenie a dezerty TOP14 je produkt inovatívnej, talianskej firmy Pavoni, ktorý bol vyrobený s myšlienkou ako na profesionálnu klientelu, tak na individuálneho zákazníka. Forma bola navrhnutá firmou Pavoni v spolupráci s majstrom cukrárom Emmanuelem Forcone. Forma je ideálna na výrobu originálnych dezertov alebo tzv. dekorácie na pečivo a dezerty v reštauračnom segmente – Horeca. Predstavuje klasické tvary v kombinácii s modernými konceptmi, ktoré dodávajú vyrobeným dezertom na elegancii. Silikón, ktorý je pri výrobe formy použitý, je spoľahlivý pri teplotách od -60 ° C do +230 °C, takže môžete formu používať v pekárenských peciach, v mraziacich a mikrovlnných rúrach. Formu môžete umývať v umývačke riadu. Silikónová forma na pečenie a dezerty MINI SHANGHAI má rozmery 240×140 mm a má dve štvorcové, ozdobné výplne o rozmeroch 107×107×8 mm a objeme 45 ml. Forma sa ideálne hodí na prácu s cukrovou polevou, piškótom, marcipánom, alebo krémom. Je vhodná pri práci v cukrárňach, gastronomických zariadeniach alebo v domácnostiach.

Hranatá silikónová forma na torty a múčniky TOR160×160 h40/6 s rozmermi 160×160×40 mm a obsahom 1019 ml. Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Vďaka tejto forme je možné jednoducho vyrobiť 6 ks pôsobivých a sofistikovaných zákuskov. Hranatý základ formy umožňuje jednoduchú prípravu dezertov. Forma na múčniky a torty 25.416.87.0098 je ideálnym pomocníkom pre domácnosť, ale aj pre kaviarne, cukrárne, jedálne či cateringové firmy. Je vhodná do umývačky riadu a je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie alebo v mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silokónu a to zaručuje najlepšie výsledky pri pečení, krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.