Planetárne mixéry

Planetárny mixér, katalógové číslo 222829, od známej a profesionálmi obľúbenej značky Hendi, ktorá ponúka komplexné gastronomické vybavenie. Parametre: šírka 24 cm, dĺžka 42 cm, výška 42,5 cm, napätie 230 V. Mixér má veľmi pevnú oceľovú konštrukciu, špeciálne tvarované vrchné veko pre pridávanie surovín a umelohmotný kryt chrániaci nádobu. Odolný šnekový pohon a ozubené prevody. Bezpečnostné mikrospínače a ochranný mechanizmus pred preťažením zaručuje pohodlnú a bezpečnú prácu. Sada obsahuje nerezovú mixovaciu nádobu, metlu, miešadlo a miešací hák na cesto. Jednoduchý a pohodlný digitálny riadiaci panel. Maximálna várka múky: 0,8 kg. Pákový mechanizmus pre zdvíhanie a spúšťanie mixovacej nádoby. Bezpečnostný mikrospínač, ktorý nedovoľuje spustenie mixéra so zdvihnutým ochranným vekom. 3 rýchlosti: 128/252/545 ot./min. Mixér je ideálnym riešením pre každú pizzeriu, cukráreň alebo pekáreň.

Planetárny mixér, katalógové číslo 222843, od známej a profesionálmi obľúbenej značky Hendi, ktorá ponúka komplexné gastronomické vybavenie. Parametre: šírka 49 cm, dĺžka 54 cm, výška 78 cm, napätie 230 V. Mixér má veľmi pevnú oceľovú konštrukciu, špeciálne tvarované vrchné veko pre pridávanie surovín a umelohmotný kryt chrániaci nádobu. Odolný šnekový pohon a ozubené prevody. Bezpečnostné mikrospínače a ochranný mechanizmus pred preťažením zaručuje pohodlnú a bezpečnú prácu. Sada obsahuje nerezovú mixovaciu nádobu, metlu, miešadlo a miešací hák na cesto. Jednoduchý a pohodlný digitálny riadiaci panel. Maximálna várka múky: 5 kg. Pákový mechanizmus pre zdvíhanie a spúšťanie mixovacej nádoby. Bezpečnostný mikrospínač, ktorý nedovoľuje spustenie mixéra so zdvihnutým ochranným vekom. 3 rýchlosti: 197/317/462 ot./min. Mixér je ideálnym riešením pre každú pizzeriu, cukráreň alebo pekáreň.

Šľahací nadstavec od Bartscher s katalógovým číslom A150017 hodí sa do KitchenAid. Nadstavec s rozmermi 120×120×190 mm vyrobený z liateho kovu s nylonovým povlakom. Ideálne pre drožďové cesto.

• pre prípravu cesta, peny
• v cene kotlík s objemom 20 l a tri koncovky
• časti v priamom styku s potravinami sú vyrobený z nerezovej ocele
• kotlík zavesený na pohyblivých ramenách
• bezpečnostná poistka
• priemer kotla 320 mm
• odnímatelný kotlík
• opláštenie vyrobený z hliníku

Planetárny mixér, katalógové číslo 222836, od známej a profesionálmi obľúbenej značky Hendi, ktorá ponúka komplexné gastronomické vybavenie. Parametre: šírka 45 cm, dĺžka 47 cm, výška 60 cm, napätie 230 V. Mixér má veľmi pevnú oceľovú konštrukciu, špeciálne tvarované vrchné veko pre pridávanie surovín a umelohmotný kryt chrániaci nádobu. Odolný šnekový pohon a ozubené prevody. Bezpečnostné mikrospínače a ochranný mechanizmus pred preťažením zaručuje pohodlnú a bezpečnú prácu. Sada obsahuje nerezovú mixovaciu nádobu, metlu, miešadlo a miešací hák na cesto. Jednoduchý a pohodlný digitálny riadiaci panel. Maximálna várka múky: 2,5 kg. Pákový mechanizmus pre zdvíhanie a spúšťanie mixovacej nádoby. Bezpečnostný mikrospínač, ktorý nedovoľuje spustenie mixéra so zdvihnutým ochranným vekom. 3 rýchlosti: 148/244/480 ot./min. Mixér je ideálnym riešením pre každú pizzeriu, cukráreň alebo pekáreň.

Šľahací nadstavec od Bartscher s katalógovým číslom A150039 hodí sa do KitchenAid. Nadstavec s rozmermi 160×95×180 mm vyrobený z ľahkého hliníka. Ideálne na výrobu drožďového cesta a krémov. Vhodné pre robota KitchenAid zo série Heavy Duty aj Professional.7* určený pre robot KitchenAid. Nadstavec s rozmermi 332×233×125 mm v bielej farbe. Vhodný pre všetky modely KitchenAid.

Robot KitchenAid 5K45SSEWH od Bartscher, s katalógovým číslom A150067, bielej farby. Sada obsahuje mixér s príkonom 0,275 kW/230 V, páková technológia a nástavce. Zariadenie má 10 stupňovú reguláciu rýchlosti, celkové rozmery sú 358×221×353 mm. V balení nájdete ploché miešadlo, miesiaci hák, metlu na šľahanie a nádobu s objemom 4,28 l. Ide o profesionálne zariadenie, ktoré je nezastupiteľné pre reštaurácie, cukrárne a tiež bary či jedálne.

Šľahacia metla pre K45 od Bartscher s katalógovým číslom A150014 hodí sa do KitchenAid A150047. Nadstavec s rozmermi 125×125×155 mm vyrobený z liateho kovu s nylonovým povlakom. Ideálne pre ľahké cestá a krémy.

Kotlík na cesto určený pre univerzálny kuchynský robot: 783210.

Stolní planetárny mixér od firmy Stalgast, katalógové číslo 783071. Mixér je určený pre ľahké cestá a šľahanie peny. Je vybavený mixovaciu nádobou s kapacitou 7 l a sadou 3 koncoviek (hnetací hák, šľahač, ploché pádlo). Moderná konštrukcia: spodok z hliníka, časti, ktoré sú v bezprostrednom kontakte s potravinami, sú vyrobené z nerezovej ocele, mixovacia nádoba je vybavená polykarbonátovým ochranným krytom, vďaka ktorému môžete jednoducho pridávať ďalšie suroviny, široký rozsah plynulej regulácie otáčok, vyberateľná nádoba o priemere 230 mm. Mixér je ideálnym riešením pre pizzerie, reštaurácie, hotely a tiež pre pekárne či cukrárne.

Mixér špirálový 10 l na ťažké cestá typu: pizza, pirohy

maximálne množstvo mouky 3,5 kg

časti majúce priamy kontakt s potravinou vyrobený z nerezovej ocele

nádoba s priemerom 340mm vybavená bezpečnostným krytom

kontrolka prevádzky

Miešadlo Bartscher A150020 v bielej farbe vyrobené z liateho kovu, ktoré je potiahnuté nylonovým povlakom. Ideálne na ľahké, nadýchané cesta a biskupské chlebíčky. Celé miešadlo má 35×140×155 mm a váži 0,27 kg.

Robot KitchenAid 5KSM7591X od Bartscher s katalógovým číslo A150047 v striebornej farbe. Sada obsahuje mixér s výkonom 0,5 kW/230 V a možnosťou zdvihu ramena. Zariadenie má celkovo 10stupňovou reguláciu rýchlosti a rozmery nepresahujú 287×371×417 mm. Sada obsahuje ploché miešadlo, miesiaci hrot, metlu, veko a misku s objemom 6,9 l. Jedná sa o profesionálne vybavenie používané ako v reštauráciách, tak v cukrárňach. Bude sa hodiť aj v baroch a jedálňach.

Oceľová misa s úchytom Bartscher A150048 o rozmeroch 285×250×215 mm a kapacite 6,9 litra. Určená na prácu s robotom KitchenAid série Heavy Duty a Professional.

Robot KitchenAid 5K45SSEOB od Bartscher, s katalógovým číslom A150063, čiernej farby. Sada obsahuje mixér s príkonom 0,275 kW/230 V, páková technológia a nástavce. Zariadenie má 10 stupňovú reguláciu rýchlosti, celkové rozmery sú 358×221×353 mm. V balení nájdete ploché miešadlo, miesiaci hák, metlu na šľahanie, kryt zabraňujúci striekanie a nádobu s objemom 4,28 l. Ide o profesionálne zariadenie, ktoré je nezastupiteľné pre reštaurácie, cukrárne a tiež bary či jedálne.

• Konštrukcia z lakovanej ocele
• Koryto z nerezovej ocele 9,5 l
• Motor: 3/4 konskej sily = 650 W
• 15 rýchlostí: od 100 do 500 ot./min.
• Timer: do 30 min.
• Ovládací panel: digitálny
• 3 koncovky: hák, ploské miešadlo, metlička