Stojan na pralinky - kapacita: 20 kornútkov, 380x100x25 mm - ESPO20GU001 | MARTELLATO, Mini Choco Fill

Fólia na odtlačok na výrobu čokoládových výrobkov T850, vyrába talianska firma Pavoni. Vďaka tejto cukrárskej pomôcke môžete vytvoriť originálne sladké pochúťky, ktoré nenechajú nikoho chladným! Zapáčia sa i tým najnáročnejším zákazníkom. Na každej teplom tvarovanej forme je vytlačený okúzľujúci tvar s pridaným farbivom na dokonalý efekt. Stačí naliať tekutú surovinu a po tepelnej úprave zložiť fóliu. Hotový odtlačok/tvar je prenesený na čokoládové pochúťky. Fólie na odtlačok na čokoládu T850 sa predávajú po 10 hárkov – rozmery: 340×265 mm. Každý kus má 3 prevedenia malých králikov (25×40 mm) v oranžovej, ružovej a zelenej farbe. Celkový počet odtlačkov na jednej forme je 54 ks. Výrobok odporúčame pre pekárne, cukrárne, rôzne gastronomické prevádzky i domáce kuchyne amatérov. V prípade, že máte záujem o menšie množstvo hárkov, kontaktujte nás prosím telefonicky. Pri veľkoobchodnom množstve je cena dohodou a tiež ponúkame vytvorenie unikátneho vzoru podľa priania klienta. Po použití sa vytlačovacie formy hodia na opätovné používanie – bez farebného dekoru alebo s opätovným doplnením farbiva.

Forma na čokoládové figúrky 90-2342 od talianskej firmy Martellato je unikátny produkt, pomocou ktorého sa každá veľkonočná výzdoba stane famóznym dielom. Forma je vyrobená z vysoko kvalitného plastu, tvarovaného pomocou tepla, vďaka čomu je veľmi odolná a splňuje požiadavky pre pohodlné používanie. Forma na čokoládové figúrky 90-2342 je vhodná k vytvoreniu 3D figúrky v tvare zajačika o rozmeroch 74×122×18 mm. Tvary tejto čokoládovej figúrky sú veľmi precízne, a preto efekt bude zaručene ohromujúci. Forma je nenahraditeľným spoločníkom v profesionálnych cukrárňach, pekárňach, rôznych gastronomických prevádzkach či pre radosť z domáceho pečenia.

Polykarbonátová forma na pralinky PC08 je dielom talianskej firmy Pavoni, ktorá sa preslávila svojimi inovatívnymi výrobnými technológiami a tiež spoluprácou so skúsenými majstrami cukrármi. Formy sa vyrábajú z prvotriedneho polykarbonátu, ktorý zamedzuje rozlievaniu tekutej suroviny a zaisťuje precízne zhotovenie každej pralinky. Forma je vhodná do umývačky riadu. Takto vytvorené pralinky sú perfektné ako darček, sladká pochúťka a tiež ako ozvláštnenie akejkoľvek oslavy. Hotové pralinky môžete ešte dodatočne ozdobiť napríklad potravinárskym farbivom, glazúrou či rôznymi polevami a môžete tak vytvoriť osobité a veľmi rafinované pralinky. Polykarbonátová forma na čokoládu PC08 o rozmeroch 275×135 mm, umožňuje vytvoriť 21 čokoládových praliniek s neobvyklým a originálnym tvarom. Jednotlivá pralinka má priemer 30 mm, výšku 18 mm a hmotnosť 10 g. Forma je tiež dostupná v BPA free prevedení. Výrobok vrelo odporúčame pre cukrárne, pekárne, rôzne gastronomické prevádzky, a tiež pre amatérske tvorenie všetkých, ktorí milujú domáce pečenie.

Polykarbonátová forma na čokoládu a pralinky MA1074 od talianskeho výrobcu Martellato, je zárukou toho, že sa jedná o ten najkvalitnejší výrobok. Táto forma, vyrobená z vysoko kvalitného polykarbonátu, je perfektným spoločníkom k výrobe rôznych čokolád či praliniek. Tekutá čokoláda sa jednoducho nalieva a hotové pralinky sú dokonale elegantné. Forma na čokoládu MA1074 – rozmery 275×175 mm, k vytvoreniu 30 praliniek o rozmeroch 38×28×18 mm. Hotová pralinka má tvar elipsy a váži 15 g. Formu možno umývať v umývačke riadu. Výrobok je tou najlepšou voľbou pre profesionálnych cukrárov ale i pre úplných amatérov.