Nárezové stroje

Stroj na krájanie hranoliek vyrobený z nerezovej ocele a hliníku s možnosťou pripevnenia k stolu alebo k stene. 4 čepele: 7,10,4 a čepeľ na krájanie 8 častí.

Elektrický krájač od nemeckej firmy “GRAEF”:

• podstavec z tvrdeného skla
• úchytka na krájanie
• tácka z nehrdzavejúcej ocele
• hladké ostrie z nehrdzavejúcej ocele Ø 170 mm
• oceľová konštrukcia
• možnosť krájania pod uhlom 30°
• vozík s oceľovými časťami
• regulácia hrúbky krájania 0- 20 mm
• prepínač na jednorázové krájanie a kontinuálnu prevádzku
• odnímateľný kryt čepele z nehrdzavejúcej ocele
• priestor na uloženie prívodného kábla
• bezpečnostná poistka
• diamantové ostrie
• tichý motor s kondenzátorom 170 W

Ruční kráječ německé firmy “GRAEF”:

• velikost kotouče Ø 190 mm zoubkovaný, vysoce kvalitní řezný kotouč z nerezové oceli
• Ocelová konstrukce
• robustní přísavky
• nastavitelná tloušťka plátků 0- 15 mm
• vyjímatelný nerezový držák potravin
• rukojeť z pravého dřeva
• úchyt na krájení

• priemer: O 170 mm, zúbkovaná čepeľ z nehrdzavejúcej ocele, ideálna na tvrdú kôrku chleba, salámy a syry
• hrúbka rezu 0-20 mm
• masívna sklenená základová doska
• výška rezu: 140
• rezná dĺžka: 220

Vyrobený z chrómovanej ocele, Ideálny na prípravu cestovín. Šírka cesta 150 mm, hrúbka cesta od 0,2 do 2,2 mm, dvojitý nôž na 2 druhy cestovín: tagiatelle 2 mm a fettuccine 6,5 mm.

Elektrický krájač od nemeckej firmy “GRAEF”:

• zúbkovaná čepeľ z nehrdzavejúcej ocele Ø 170 mm, vyrobený v Nemecku
• plastový vozík
• regulácia hrúbky krájania 0- 20 mm
• spínač On/Off
• automatické vypnutie po 10 min.
• ochrana proti preťaženiu
• poistka na vozíku
• plastový kryt na čepeľ
• priestor na uloženie prívodného kábla
• oceľová konštrukcia na nožičkách
• tichý, úsporný motor: 88-170 W
• držiak potravín s ochranou prstov

Elektrický krájač od nemeckej firmy “GRAEF”:

• zúbkovaná čepeľ z nehrdzavejúcej ocele Ø 170 mm, vyrobený v Nemecku
• plastový vozík
• regulácia hrúbky krájania 0- 20 mm
• spínač On/Off
• automatické vypnutie po 10 min.
• ochrana proti preťaženiu
• poistka na vozíku
• plastový kryt na čepeľ
• priestor na uloženie prívodného kábla
• oceľová konštrukcia na nožičkách
• tichý, úsporný motor: 88-170 W
• držiak potravín s ochranou prstov
• tácka z nehrdzavejúcej ocele

Elektrický krájač od nemeckej firmy “GRAEF”:

• podstavec z tvrdeného skla
• úchytka na krájanie
• tácka z nehrdzavejúcej ocele
• hladké ostrie z nehrdzavejúcej ocele Ø 170 mm
• oceľová konštrukcia
• možnosť krájania pod uhlom 30°
• vozík s oceľovými časťami
• regulácia hrúbky krájania 0- 20 mm
• prepínač na jednorázové krájanie a kontinuálnu prevádzku
• odnímateľný kryt čepele z nehrdzavejúcej ocele
• priestor na uloženie prívodného kábla
• bezpečnostná poistka
• diamantové ostrie
• tichý motor s kondenzátorom 170 W
• vozík z hliníka
• spínač On/Off

• volne stojaci
• veľmi tichý motor s kondenzátorom, bezúdržbový
• priemer: O 170 mm, zúbkovaná čepeľ z nehrdzavejúcej ocele, ideálna na tvrdú kôrku chleba, salámy a syry
• spínač posunu držiaka potravín
• príslušenstvo: držiak potravin s chráničom prstov, plastová tácka
• priestor na uloženie prív. kábla
• hrúbka rezu 0-20 mm
• masívna sklenená základová doska
• výška rezu: 140
• rezná dĺžka: 220

• krájač pre náročné kuchyne
• výkonný, tichý motor
• hladký oceľový pevný nôž
• ideálny na najtenšie plátky, žliabok na kábel
• hrúbka rezu 0-20mm
• masívna sklenená základová doska
• spínač s okamžitou reakciou
• odnímateľný kryt z nehrdzavejúcej ocele
• detská poistka
• plná kovová konštrukcia
• plastová tácka
• priemer O 170 mm
• výška rezu: 140
• rezná dĺžka: 220

Elektrický strojček na cestoviny, od známej a profesionálmi obľúbenej značky gastronomického vybavenia Hendi, katalógové číslo 224847, šírka 21,8 cm, dĺžka 25,8 cm, výška 23,2 cm. Vyrobený z nerezovej ocele, vybavený bezpečnostným mikrospínačom vo veku zariadenia, koliesko na reguláciu hrúbky cesta – 7 stupňov od 0,2 do 2,5 mm, tri valčeky/krájače na: váľanie cesta, na cestoviny tagliatelle (6,25 mm) a fettuccine (2mm). Pri napätí 230 V dosahuje strojček výkonu 70 W. Šírka jednotlivých pásov cesta, ktoré môžete v strojčeku pripraviť je 17 cm. Toto multifunkčné zariadenie sa perfektne hodí k príprave čerstvých cestovín, je ideálny pre každú reštauráciu či gastronomickú prevádzku, kde sa servíruje talianska a stredomorská kuchyňa. Strojček nie je vhodný do umývačky riadu.

Náhradné, vymeniteľné ostrie na krájanie hranoliek – 11 mm. Hodí sa do stroja na krájanie zemiakov od firmy Hendi, s katalógovým číslom 630402.

Ručná rezačka na klobásy. Konštrukcia a rezacia časť noža sú vyrobené z chróm-niklovej ocele. Hrúbka plátkov: 17,5 mm, množstvo kúskov: 11 kusov. Prevádzková šírka: 210 mm.

Elektrický krájač od nemeckej firmy “GRAEF”:

• zúbkovaná čepeľ z nehrdzavejúcej ocele Ø 170 mm, vyrobený v Nemecku
• plastový vozík
• regulácia hrúbky krájania 0- 20 mm
• spínač On/Off
• automatické vypnutie po 10 min.
• ochrana proti preťaženiu
• poistka na vozíku
• plastový kryt na čepeľ
• priestor na uloženie prívodného kábla
• oceľová konštrukcia na nožičkách
• tichý, úsporný motor: 88-170 W
• úchytka na krájanie s krytom
• plastová tácka

Rezačka na klobásy. Konštrukcia a rezacia časť noža sú vyrobené z chróm-niklovej ocele s funkciou automatického zapnutia. Nastavenie hrúbky plátkov: 5-35 mm.

Nárezový stroj na údeniny a syry s priemerom ostria 25 cm. Vyrobený firmou Stalgast s indexom 722252, sa hodí do obchodov, reštaurácií a iných gastronomických zariadení. Stroj je vyrobený z eloxovaného hliníku. Medzi výhody tohto stroja radíme:

• vhodný k rezaniu údenín i syrov
• vyrobený z eloxovaného hliníku
• možnosť demontovania uľahčuje čistenie stroja
• vstavaná ostrička na nôž
• regulácia hrúbky rezu

Nárezový stroj 722252 pracuje o sile 320 W, a k tomu je potreba len 230 V zásuvka. Výrobca zaručuje, že výrobok spĺňa nariadenia Európskej Únie 1935/2004 kontaktný materiál a potravinárske výrobky.