Mraziaca skriňa pekárska s dynamickým chladením a vnútorným priestorom z ušľachtilej ocele, 602 l, biela, 700x830x2120 mm | LIEBHERR, BGPv 6520 ProfiLine

Mraziaca skriňa pekárska s dynamickým chladením a vnútorným priestorom z ušľachtilej ocele, 602 l, biela, 700x830x2120 mm | LIEBHERR, BGPv 6520 ProfiLine - Popis:

Technické údaje
- Hrubý objem / využiteľný objem: 602 / 365 l
- Vonkajší rozmer v mm (S/G/W): 700/830/2120
- Vnútorný rozmer v mm mm (S/G/W): 516/650/1550
- Energetická trieda: D
- Spotreba energie za 365 dní: 1874 kWh
- Klimatická trieda: 5
- Okolitá teplota: +10 °C do +40 °C
- Chladiace médium: R 290
- Hlučnosť: 60 dB(A)
- Výkon: 4.0 A / 300 W
- Napätie: 50 Hz / 220 - 240V~
- Druh chladenia: dynamické
- Rozmrazovanie: automatické rozmrazovanie
- Teplotný rozsah: −10 °C do −35 °C
- Pekárska norma: 400 × 600 mm (pozdĺžne)
- Materiál opláštenia / farba: nerezová oceľ / biela
- Materiál dverí: nerezová oceľ
- Vnútorný materiál: chrómniklová oceľ
- Typ ovládania: elektronické
- Ukazovateľ teploty: externý digitálny
- Porucha: výstražný signál: vizuálny a zvukový
- Konektor: RS 485 voliteľný
- SmartCoolingHub: pripravený, nevyhnutný ďalší konektor rozhrania
- Počet políc v komore: 20
- Materiál políc: L koľajnicové profily z chrómniklovej ocele
- Výšky nožičiek: 120 - 170 mm
- Úchyt: lišta
- Zámok: v zariadení
- Samozatvárajúce dvere: áno
- Smer otvárania dverí: pravé, možné prerobiť
- Izolácia: 83 - 60 mm
- Váha brutto / netto: 153 / 136 kg

- Dodatočné príslušenstvo, je možné zakúpiť:
- Dodatočné príslušenstvo - valčeky
- Otváranie nožným pedálom
- Filter proti prachu
- Konvektor RS 485
- Bezpotenciálový alarmový výstup

- Prehľad výhod:
- Výparník a chladiace zariadenia sú umiestnené v hornej časti zariadenia, čo zvyšuje využiteľnú kapacitu interiéru. Odnímateľný kryt na pántoch poskytuje pohodlný prístup pre servis a čistenie.
- Vysoko účinné odmrazovanie horúcim plynom skracuje dobu automatického odmrazovania na cca 10 minút. To obmedzuje kolísanie teplôt a zaručuje bezpečné skladovanie produktov.
- Aby sa zvýšila využiteľná kapacita vnútorného priestoru, prvky ako ventilátory a výparník sú umiestnené mimo priestoru zariadenia.
- Dva vysoko účinné ventilátory zaisťujú optimálnu vnútornú klímu. Studený vzduch nie je smerovaný priamo na produkty.
- Prírodné chladiace médium R 290 bez HFC je šetrné k životnému prostrediu av kombinácii s vysoko účinnými kompresormi je veľmi energeticky úsporné.
- Možnosť nastavenia troch rozsahov vlhkosti ponúka vytvorenie optimálnych skladovacích podmienok pre rôzne produkty.
- Cyklo pentánová izolácia z 83 mm silnej peny bez HFC znižujú straty chladom a zaisťujú vysokú energetickú účinnosť zariadenia.
- Jednoduché čistenie filtra proti prachu chráni funkčné prvky pred múkou a prachom a predlžuje životnosť zariadenia (dostupný voliteľný).
- Vnútro z chrómniklovej ocele má zaoblené rohy a odtok vody s priemerom ¾" je umiestnený na dne komory, čo umožňuje pohodlné čistenie zariadenia.
- Integrovaný nožný pedál zaisťuje ľahké a pohodlné otváranie dverí (dostupný voliteľný).
- Pomocou tlačidiel Super Cool a SuperFrost je možné produkty schladiť čo najrýchlejšie (maximálne 1 hodinu v závislosti od množstva). To je užitočné napríklad vtedy, keď existujú špecifické požiadavky na teplotu na prepravu produktov.
- Rúrkový kondenzátor s vyberateľným filtrom sa ideálne hodí do podmienok panujúcich v pekárňach a cukrárňach. Správna údržba zaručuje, že chladiaci výkon bude zachovaný po mnoho rokov.
- Výparník s kataforetickým povlakom poskytuje ochranu pred extrémne agresívnymi korozívnymi látkami, ako je soľ a fruktóza, ktoré sa často používajú v pekárňach a cukrárňach.
- Presná elektronika v kombinácii s vysoko kvalitnými chladiacimi komponentmi znižuje spotrebu energie. Optický a akustický alarm otvorených dverí a teploty varuje pred zbytočným úbytkom chladu a nekontrolovaným nárastom teploty.
- Kryt s integrovaným elektronickým modulom a dvierka prístroja sú hladké a bez spojov, vďaka čomu je zaistená extrémne jednoduchá údržba.
- Robustný úchyt integrovaný s dvierkami zaručuje pohodlné ovládanie a jednoduché otváranie dvierok.
- Pri otváraní dverí v chladničkách a mrazničkách vzniká podtlak, ktorý sťažuje opätovné otvorenie dverí. Riešením tohto problému je vyrovnávací ventil, ktorý zaisťuje rýchle vyrovnanie vákua.
- Tesnenie dverí je možné ľahko a pohodlne vymeniť.
- Smer otvárania dverí Tesnenie dverí je možné ľahko a pohodlne vymeniť je možné meniť bez ďalších konštrukčných prvkov.
- Dvierka zariadenia sa automaticky zatvoria pri uhle otvorenia menším ako 60°, čím sa zabráni nežiaducej strate chladu vo vnútri. S uhlom 90° zostávajú dvere otvorené pre jednoduchú manipuláciu.
- Zariadenia sú určené pre prevádzku vo vysokých okolitých teplotách (od + 10 ° C do + 40 ° C) a zaručujú účinnosť a hospodárnosť aj pri extrémnych teplotách v pekárni.
- Štandardná výbava s výškovo nastaviteľnými nožičkami CNS od 120 mm do 170 mm - uľahčujú čistenie pod prístrojom a zaručujú maximálnu hygienu.

Chladničky a mrazničky používané v pekárňach a cukrárňach musia spĺňať špecifické požiadavky daného odvetvia. Liebherr ponúka inovatívne riešenia, ktoré zaručujú funkčnosť a bezpečnosť pri skladovaní produktov. Štandardné plechy (60 cm x 40 cm a 60 cm x 80 cm) je možné ľahko nasadiť na stabilné profily L koľajníc. Vnútorné priestory z chrómniklovej ocele so zaoblenými rohmi sa ľahko čistia a zaručujú maximálnu hygienu, zatiaľ čo výškovo nastaviteľné nožičky uľahčujú čistenie priestoru pod zariadením. Vysoká kvalita všetkých komponentov zaručuje stabilnú prevádzku zariadenia aj v najťažších prevádzkových podmienkach. Chladničky a mrazničky Liebherr ponúkajú spoľahlivosť 24 hodín denne, 365 dní v roku.