Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 122info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| dĺžka | 205 mm |
|---|---|
| Šírka | 190 mm |
| počet segmentov | 1 ks |
| materiál: | plast, silikón |
| objem | 0.46 l |
Sada foriem na koláče Kit Tarte Ring Amore 20.407.87.0065 od talianskeho výrobcu Silikomart, je ideálny ako pre jednotlivých zákazníkov, tak pre profesionálne gastronomické prevádzky. Sada je unikátny nástroj na prípravu dokonalých koláčov v tvare srdca. Kvalita výsledného výrobku je natoľko prvotriedne a precízne, že ohromí aj tých najnáročnejších zákazníkov. Sada obsahuje: prstenec z nedeformovateľného kompozitného, termoplastického materiálu, vhodného do rúry na pečenie a silikónovú formu 190×160 mm, vďaka ktorej môžete pripraviť vrchnú vrstvu v tvare srdca, ktorú následne položíte na krehké cesto. Sada foriem na koláče – srdce 20.407.87.0065 umožňuje pripraviť koláče s rozmermi 205 × 190 mm. Výrobok sa ľahko čistí a je veľmi ergonomický, čo výrazne uľahčuje prácu. Prstenec je nerezový, nepriľnavý a veľmi odolný voči teplotám.
Silikónová forma Formaflex na monoporcie FR006 bola vytvorená inovatívnou talianskou spoločnosťou Pavoni, ktorá vďaka spolupráci s najlepšími špecialistami v cukrárskom priemysle spĺňa očakávania aj tých najnáročnejších zákazníkov. K výrobe predmetu bol použitý najkvalitnejší silikón, ktorý zaručuje jeho ergonómiu a trvanlivosť. Odolnosť voči vysokej teplote umožňuje použitie formy v peciach, mikrovlnných rúrach aj chladničkách a mrazničkách. Nepriľnavý povrch formy výrazne uľahčuje odstraňovanie hotových výrobkov. Silikónová forma Formaflex na monoporcie POMPONETTE má jedinečný rozmer 175×300 mm, čo zaručuje všestrannosť v prípade gastronomických aj cukrárenských podnosov. Na forme sa nachádza 24 okrúhlych segmentov o priemere 34 mm, výške 16 mm a objeme 13 ml. Výrobok je vhodný na vytváranie sladkých jednodielnych dezertov a slaného občerstvenia s jedinečným tvarom. Forma sa odporúča používať v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach so sladkým pečivom.
Do úschovne
Silikónová forma Formaflex na monoporcie FR029 bola vytvorená inovatívna talianskou spoločnosťou Pavoni, ktorá vďaka spolupráci s najlepšími špecialistami v cukrárskom priemysle spĺňa očakávania aj tých najnáročnejších zákazníkov. K výrobe predmetu bol použitý najkvalitnejší silikón, ktorý zaručuje jeho ergonómiu a trvanlivosť. Odolnosť voči vysokej teplote umožňuje použitie formy v peciach, mikrovlnných rúrach aj chladničkách a mrazničkách. Nepriľnavý povrch formy výrazne uľahčuje odstraňovanie hotových výrobkov. Formaflex silikónová forma na monoporcie MUFFIN má jedinečnú veľkosť 175×300 mm, čo poskytuje univerzálnosť pre gastronomické aj cukrárske podnosy. Na forme je 5 segmentov o pr. 80 mm, výške 35 mm a objeme 110 ml. Výrobok je vhodný na vytváranie sladkých jednodielnych dezertov a slaného občerstvenia s jedinečným tvarom. Forma sa odporúča na použitie v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach sladkého pečiva..
Do úschovne
Silikónová formička SLK 036, ktorú vyrába talianska firma Silikomart, sa vyznačuje svojou praktickosťou a multifunkčnosťou. Je použiteľná v chladničke, mraziacom boxe i pečúcej rúre. Tento taliansky produkt je vyrobený z prvotriednej umelej hmoty, vďaka čomu možno docieliť veľmi precíznych tvarov ozdôb a čistiť formu v profesionálnej umývačke riadu s vyššou teplotou. Silikónová forma 71.136.00.0096 poslúži k výrobe ozdôb na múčniky, torty alebo akékoľvek dezerty – z cukrovej hmoty, marcipánu, poťahovej hmoty alebo inej cukrárskej suroviny. Forma v tvare usmievajúceho sa ducha má rozmery 58×60 mm. Možno ju používať ako v profesionálnej cukrárskej výrobni, tak i v domácnosti.
Do úschovne
Silikónová forma Formaflex na monoporcie FR103 bola vytvorená inovatívna talianskou spoločnosťou Pavoni, ktorá vďaka spolupráci s najlepšími špecialistami v cukrárskom priemysle spĺňa očakávania aj tých najnáročnejších zákazníkov. K výrobe predmetu bol použitý najkvalitnejší silikón, ktorý zaručuje jeho ergonómiu a trvanlivosť. Odolnosť voči vysokej teplote umožňuje použitie formy v peciach, mikrovlnných rúrach aj chladničkách a mrazničkách. Nepriľnavý povrch formy výrazne uľahčuje odstraňovanie hotových výrobkov. Formaflex silikónová forma na monoporcie CUBO má jedinečnú veľkosť 175×300 mm, čo poskytuje univerzálnosť pre gastronomické aj cukrárske podnosy. Na formě je 15 kubických segmentov v rozmeroch 40×40×40 mm a objeme 62 ml. Výrobok je vhodný na vytváranie sladkých jednodielnych dezertov a slaného občerstvenia s jedinečným tvarom. Forma sa odporúča na použitie v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach sladkého pečiva..
Do úschovne
Silikónová forma SLK 241 bola navrhnutá špičkovými špecialistami talianskej firmy Silikomart. Je vyrobená z prvotriednej umelej hmoty vďaka najnovším technologickým poznatkov. Je vhodná pri práci s marcipánom, cukrovou či inou poťahovou hmotou pri výrobe dekorácií na múčniky alebo torty. Vďaka prvotriednym vlastnostiam formy je možné ju používať v teplotách od -60°C do + 230°C, je neobvykle elastická a možno ju umývať v umývačke riadu, čo umožňuje časté a bezproblémové používanie formy. Silikónová forma 71.341.00.0096 3 sedmokrásky o max. rozmeroch 24×24 mm, je vhodná do profesionálnych cukrárňach, pekárňach a iných gastronomických prevádzok, rovnako i do domácností.
Do úschovne
