Forma na moúčniky a dezerty Matelasse | SILIKOMART, Matelasse

Silikónová forma na okrúhle dezerty 3D AF002 je produkt inovatívnej talianskej spoločnosti Pavoni vytvorený pre profesionálnych a individuálnych klientov. K vytvoreniu formy bol použitý najkvalitnejší silikón, ktorý zaisťuje ergonómiu a trvanlivosť produktu. Teplotný rozsah, v ktorom je možné formu použiť, je -40 °C do + 280 °C – to umožňuje jej univerzálne použitie, takže jediným obmedzujúcim faktorom pre tvorcov sladkých dezertov a slaného občerstvenia je ich vlastná predstavivosť. Silikónová forma na okrúhle dezerty AF002 dezerty o celkových rozmeroch 300×175 mm, má 11 okrúhlych dutín o priemere 45 mm. Produkt bude pracovať so sladkými prísadami, ako je čokoláda, cukrová hmota, karamel alebo marcipán, ale tiež nesklame pri vytváraní slaného občerstvenia. Výrobok sa ľahko čistí (aj pomocou umývačky riadu) a ľahko sa skladuje.

Silikónová forma na 18 ks múčnikov a dezertov v tvare báboviek Small Bordelais vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART v sérii Classic. Rozmery pre 1 ks sú 35×35 mm a obsah je 30 ml. Pomocou formy je možné vytvoriť 18 ks dezertov, celkový obsah je 540 ml. Originálny tvar mini báboviek umožňuje vytvorenie jedinečných múčnikov. Forma sa skvelo hodí k výrobe dezertov pre honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využite. Ideálne pre rôzne gastronomické podniky, cukrárske manufaktúry a výrobne, kaviarne, reštaurácie a cateringové firmy. Vhodná do mrazničky a tiež do rúry na pečenie. Forma na múčniky a dezerty 30.033.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová forma na múčniky a dezerty SQ043 ECLYPSE vyrábaná firmou SILIKOMART. Pomocou tejto formy je možné jednoducho vyrobiť 28 ks dezertov pologuľatých tvarov. Rozmery pre 1 ks sú 70×37 mm a obsah je 100 ml. Veľkosť celej formy je 600×400×11 mm a obsah 2800 ml. Zaujímavý tvar vytvorí prekrásny efekt. Forma sa skvelo hodí k výrobe dezertov pre honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využite. Ideálne pre rôzne gastronomické podniky, kaviarne, cukrárne, cateringové firmy. Vhodná do mrazničky a tiež do rúry na pečenie. Forma na múčniky a dezerty 70.443.20.0098 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová forma na dezerty a monoporcie PX4351S CONFY je výrobkom talianskej firmy Pavoni. Forma bola vyrobená vďaka návrhu cukrárskeho majstra Antonia Bachour. Silikónové formy od firmy Pavoni, sú inovatívne a to práve vďaka kombinácii kvalitného silikónu a skúseností cukrárskeho majstra Antonia Bachoura. Používaním týchto foriem docielime vždy rovnakého vzhľadu u vzniknutého dezertu, či monoporcie. Formička ako už bolo spomenuté, je vyrobená z vysoko kvalitného silikónu, vďaka ktorému je vysoko odolná a tiež spĺňa i ergonomické nároky. Použitý silikón má teplotné rozpätie od -60°C do +230°C, preto môžete tento silikón používať a uchovávať ako v peciach, mraziacich boxoch, ale i v mikrovlnných rúrach. Čistiť formičku môžete ako ručne, tak i v profesionálnej umývačke. Forma na dezerty a monoporcie PX4351S s celkovým rozmerom 400×300 mm, kde je umiestnené celkom 14 porcií. Jedna táto porcia má rozmery 128×30×28 a objem 90 ml. Vďaka dokonale prepracovanému tvaru môžete vytvoriť jedinečné 3D dezerty. Takto vzniknuté dezerty, či monoporcie po ďalšom zdobení za pomoci polevy, farieb, marcipánu, alebo rôznych krémov ozdobí každú vitrínu, alebo sladký bar a zároveň nadchne i toho najnáročnejšieho konzumenta. Forma je vhodná ako do profesionálnych zariadení, ako sú cukrárne, pekárne a kuchyne, ale je tiež vhodná do domácností.