Forma na moúčniky a dezerty Matelasse | SILIKOMART, Matelasse

Cukrárska silikónová podložka so vzorom –60×40 cm, vzor Maiolica *, ktorú vyrába talianska firma Silikomart je určená na pečenie piškótových ciest, korpusov alebo k tvarovaniu čokolády a iných surovín. Tento výrobok ocení hlavne každý tvorivý cukrár, ale bude vhod tiež v pekárni, cukrárenskej výrobni, reštaurácii, hotely, kaviarni či cateringovej firme. *Silikónová podložka so vzorom 70.557.00.0098 je vyrobená z prvotriedneho materiálu, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová forma na 6 ks múčnikov a dezertov v tvare pyramídy Pyramids vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART v sérii Classic. Rozmery pre 1 ks sú 71×71×40 mm a obsah je 90 ml. Pomocou formy je možné vytvoriť 6 ks dezertov, celkový obsah je 540 ml. Originálny tvar pyramíd umožňuje vytvorenie jedinečných múčnikov. Forma sa skvelo hodí k výrobe dezertov pre honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využite. Ideálne pre rôzne gastronomické podniky, cukrárske manufaktúry a výrobne, kaviarne, reštaurácie a cateringové firmy. Vhodná do mrazničky a tiež do rúry na pečenie. Forma na múčniky a dezerty 30.007.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Podlhovastá pologuľatá forma na zákusky, rolády a zmrzlinové dezerty Mini Buche s veľkosťou 44×18×20 mm a obsahom 420 ml vyrábaná firmou SILIKOMART v sérii Buche. Vďaka forme mini Buche je možné jednoducho vyrobiť 30 ks lahodných mini múčnikov a zmrzlinových rolád. Obsah jednoho kusu výrobku je 14 ml. Ideálne pre rôzne gastronomické podniky, kaviarne, cukrárne, cateringové firmy a tiež pre domáce využitie. Forma na múčniky, rolády a zmrzlinové dezerty 36.129.00.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov. Vhodná do umývačky riadu a tiež do rúry na pečenie či mikrovlnnej rúry. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje krátku dobu výroby a jednoduché riečenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

• Silikónová forma SLK 309* v tvare pyžamka, vyrába talianska firma Silikomart z veľmi kvalitnej umelej hmoty. Je naprosto výnimočný produkt na výrobu cukrárskych pochúťok s marcipánovou, cukrovou či inou poťahovou hmotou. Vďaka inovatívnym technológiám možno formu používať v rozdielnych teplotách, ako v pečúcej rúre, tak v chladničke alebo mraziacom boxe od -60° C do + 230° C. Silikónová forma 71.409.00.0096 o rozmeroch 54×39 mm, je nenahraditeľná v profesionálnych cukrárňach ale i pre domáce využitie.