Oceľový rám k indukčnému variču | APS, 12272

Elektrická platňa zo série 650, Bartscher 115005 o rozmere 400×650×295 mm. Oceľová platňa s dvoma platničkami o Ø 220 a 180 mm. Výkon 4,1 kW/400 V. Hlbšia priehlbina v platni so zaoblenými rohmi zabraňuje úniku tekutín, čo uľahčuje čistenie. Platňa má odolnú a pevnú konštrukciu.

Plynový sporák 2K1100, Bartscher 1057503 o rozmeroch 350×660×170 mm vyrobený z liatiny. Má 2 horáky s vložkami a ručným zapaľovaním, ktoré je zabezpečené. Regulačný tlak v tomto zariadením je 50 mbar. Výkon je 11 kW a váha 20,2 kg. Zariadenie využívané cateringovými spoločnosťami, reštauráciami a barmi so záhradami s grilmi a bufetmi.

Indukčný sporák s praktickým časovačom a dotykovým ovládaním. Vykurovacie pole s výkonom 3500W je možné nastaviť pomocou Teplotného rozsahu alebo nastavenie výkonu.

Intervaly nastavenia času: 1 minúta / 10 minút
nastavenie času od: 1 min.
nastavenie času do: 180 min.
Časovač: áno
Rozsah teploty od: 60 °C
Teplotný rozsah do: 240 °C
Počet Teplotných stupňov: 10
Intervaly nastavenia teploty: 20 °C
Priemer vykurovacieho poľa/polia: 235 mm
Výkon vykurovacích poľa/polí max.: 3500 W
Výkon napájania: 3.5 kW
Napätie: 230 V
Frekvencia: 50/60 Hz
Pripojenie zariadenia: Pripravené na pripojenie
Ovládanie: Elektronické, Dotykové
Počet varných zón: 1
Typ varných zón: Indukcia
Kontrolka: Vyp./Zap., Výkon, Teplota, Čas
Šírka sklenenej plochy: 305 mm
Hĺbka sklenenej plochy: 305 mm
Ochrana proti prehriatiu: áno
Digitálny displej: áno
Zapínač/Vypínač: áno
Bajonietová Teplotná sonda: nie
Farba: Čierna
Hodí sa na zabudovanie: nie
Detekcia hrnca: áno
Tlačidlo zámku (zabezpečenie pred deťmi): nie
Počet výkonových stupňov: 10
Materiál vykurovacieho povrchu: Sklo
Nastaviteľné v rozsahu: Výkon, Teplota, Čas
Materiál: oceľ s povlakom
Šírka: 380 mm
Hĺbka: 505 mm
Výška: 155 mm
Váha: 8.08 kg

• Elegantný vzhľad, ktorý sa hodí na prípravu pokrmov pred zrakmi zákazníkov
• Opláštenie je vyrobené z nerezovej ocele s čiernym povlakom
• Pracovná doska je vyrobená z čierneho keramického skla s integrovaným digitálnym displejom
• Dotykový panel, regulácia výkonu ai teploty – 10 alebo 11 úrovní
• Teplota: od 35 ° C do 240 ° C
• Možno používať hrnce a panvice vhodné na indukčné dosky s priemerom dna od 120 do 230 mm
• Časovač od 0 do 180 minút
• 2000 W
• Rozmery: 293×373x (H) 56 mm
• 230 V

Náhradný drevený rámček pre sadu indukčných varičov s číslom dielu: 12270.