Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 134info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| dĺžka | 275 mm |
|---|---|
| šírka/hĺbka | 175 mm |
| počet segmentov | 3 ks |
| materiál: | plast |
| rozmery cukroviniek: | 154x77x8 mm |
Forma na čokoládové tabuľky, ktorá bola vytvorená v spolupráci so svetovým majstrom čokolády Fabriziom Fiorani. Rozmery formy: 275×175 mm, rozmery hotového výrobku: 154×77×8 mm. Forma má 3 políčka. Produkt neobsahuje BPA.
Tritanová forma na výrobu tabuľky čokolády PC5006 Pavé je výrobok talianskej inovatívnej firmy Pavoni, ktorá túto formu vyrobila v spolupráci s cukrárskym majstrom Antonio Bachourem. Ide o výrobky, ktoré sú pod dohľadom tých najlepších odborníkov. Všetky formy sú vyrobené z vysoko kvalitného tritanu, ktorý zabraňuje pretekaniu tekutej zmesi a vytvára precízne a dokonalé tabuľky čokolády. Formu môžete čistiť v umývačke riadu i v profesionálnych umývačkách s parnou funkciou. Tabuľka čokolády v netradičnom tvare medového plástu, je ideálna ako darček, sladká pochúťka pri oslavách alebo ako jedinečná pochúťka ku káve v cukrárňach alebo kaviarňach. Pokiaľ navyše čokoládu dozdobíme potravinárskou farbou, získame dezert, ktorý zaujme i toho najnáročnejšieho zákazníka. Tritanová forma na výrobu tabuľky čokolády PC5006 má rozmery 275×175 mm a umožní výrobu 3 tabuliek čokolády s dokonalým a jedinečným tvarom. Jedna tabuľka čokolády má rozmer 150×78×10 mm a približnú váhu 100g. Forma je vhodná pri práci v pekárňach, cukrárňach a v ďalších gastronomických prevádzkach, rovnako ako v domácnostiach.
Do úschovne
Polykarbonátová forma na pralinky MA6103, je produktom talianskej firmy Martellato, ktorá pri výrobe svojich produktov vždy myslí ako na profesionálnu klientelu, tak i na individuálnych zákazníkov. Forma je vyrobená z kvalitného polykarbonátu, ktorý nepodlieha deformácii a je vhodný pre dlhodobé používanie. Možno ju umývať v umývačke riadu. Forma na pralinky MA6103 má v sebe 4 otvory, každý o rozmere 198×35×23 mm. Približná váha každej pralinky je 150 g. Takéto pralinky môžu slúžiť samy o sebe ako dezert, alebo sa nimi môže zdobiť torty, zákusky alebo zmrzlinové poháre.
Do úschovne
Forma na čokoládové tabuľky, ktorá bola vytvorená v spolupráci so svetovým majstrom čokolády Fabriziom Fiorani. Rozmery formy: 275×175 mm, rozmery hotového výrobku: 70×70×10,5 mm. Forma má 6 políček. Produkt neobsahuje BPA.
Do úschovne
Forma na čokoládové tabuľky, ktorá bola vytvorená v spolupráci so svetovým majstrom čokolády Vincentom Vallée. Rozmery formy: 275×175 mm, rozmery hotového výrobku: 70×70×14 mm. Forma má 6 políček. Produkt neobsahuje BPA.
Do úschovne
Transferová forma na čokoládu PZ11 je výrobkom talianskej firmy Pavoni, tieto fólie sú inovatívne a to práve vďaka použitiu vysoko kvalitných materiálov. Každá forma obsahuje farby, ktoré sú vhodné v potravinárskom priemysle, ale hlavne s čokoládou. K preneseniu farby na čokoládu dôjde vďaka kontaktu s čokoládou a to pri určitej teplote. Vďaka použitiu tohto výrobku značne urýchľuje výrobu čokoládových figúrok a dekorácií, ktoré môžu ďalej slúžiť ako dekorácia na rôznych výrobkoch. Transferová forma na čokoládu PZ11 s motívom vianočných puzzle a to vo viacerých prevedeniach. Sada obsahuje celkom 10 fólií, a to s rozmermi 190×130 mm. Táto fólia umožňuje kreatívnu tvorbu dekorácií, ktoré uspokoja i toho najnáročnejšieho klienta. Táto fólia je vhodná do gastronomických prevádzok, cukrární, pekární a ďalších prevádzok.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.
