dĺžka | 275 mm |
---|---|
šírka/hĺbka | 175 mm |
materiál: | polykarbonát |
rozmery cukroviniek: | 198x35x23 mm |
počet v sade | 1 ks |
váha | 0.15 kg |
Polykarbonátová forma na pralinky MA6101, od talianskej firmy Martellato, bola vytvorená ako pre jednotlivých klientov, tak pre profesionálnu gastronómiu. Pre zhotovenie formy bol použitý veľmi kvalitný polykarbonát, ktorý nemení svoj tvar a je veľmi odolný. Formu tak možné používať mnoho rokov a je možné ju umývať v umývačke riadu. Forma na pralinky MA6101 má 4 jamky o rozmeroch 198×35×23 mm. Jednotlivé pralinky vážia 150 g. Takáto čokoládová pralinka môže byť samostatný dezert, alebo poslúžiť ako dekorácia rôznych tort, múčnikov či zmrzlinových dezertov.
Tritanová forma na výrobu tabuľky čokolády PC5001 Sparkling je výrobok talianskej inovatívnej firmy Pavoni, ktorá túto formu vyrobila v spolupráci s cukrárskym majstrom Antonio Bachourem. Ide o výrobky, ktoré sú pod dohľadom tých najlepších odborníkov. Všetky formy sú vyrobené z vysoko kvalitného tritanu, ktorý zabraňuje pretekaniu tekutej zmesi a vytvára precízne a dokonalé tabuľky čokolády. Formu môžete čistiť v umývačke riadu i v profesionálnych umývačkách s parnou funkciou. Tabuľka čokolády v netradičnom tvare bublín, je ideálna ako darček, sladká pochúťka pri oslavách alebo ako jedinečná pochúťka ku káve v cukrárňach alebo kaviarňach. Pokiaľ navyše čokoládu dozdobíme potravinárskou farbou, získame dezert, ktorý zaujme i toho najnáročnejšieho zákazníka. Tritanová forma na výrobu tabuľky čokolády PC5001 má rozmery 275×175 mm a umožní výrobu 3 tabuliek čokolády s dokonalým a jedinečným tvarom. Jedna tabuľka čokolády má rozmer 150×77×12 mm a približnú váhu 100g. Forma je vhodná pri práci v pekárňach, cukrárňach a v ďalších gastronomických prevádzkach, rovnako ako v domácnostiach.
Do úschovne
Forma na čokoládové tabuľky, ktorá bola vytvorená v spolupráci so svetovým majstrom čokolády Vincentom Vallée. Rozmery formy: 275×175 mm, rozmery hotového výrobku: 154×77×8 mm. Forma má 3 políčka. Produkt neobsahuje BPA.
Do úschovne
Polykarbonátová forma na čokoládu MA6006 od talianskeho výrobcu Martellato je skvelým tipom pre tých, ktorí milujú cestovanie. Táto forma má rozmery 275×175 mm a je vhodná k vytvoreniu 24 čokoládových kociek – každá o rozmeroch 34×34×4 mm a váhe 4 g. Inšpiráciou pre túto kolekciu boli obrazy ôsmich najpopulárnejších svetových miest – Londýn, Benátky, Barcelona, Moskva, Rím, Paríž, Dubaj a New York. Forma na čokoládové tabuľky MA6006 je vyrobená z najkvalitnejšieho polykarbonátu, možno umývať v umývačke riadu, je veľmi odolná a bude skvelým pomocníkom veľa rokov. Forma je nenahraditeľná pre domáce využitie amatérskych cukrárov, profesionálne cukrárne či iné gastronomické prevádzky.
Do úschovne
Polykarbonátová forma k vytvoreniu čokoládových tvarov MA6002 od talianskeho výrobcu Martellato je nenahraditeľným pomocníkom k vytvoreniu sladkých pochúťok doma, v cukrárni či v iných gastronomických prevádzkach. Forma je vyrobená z kvalitného polykarbonátu, nedeformuje sa je vhodná do umývačky riadu. Forma na čokoládu MA6002, pomocou ktorej je možné vytvoriť 20 ks čokolád – rozmery 42×25×6 mm a váha 4 g. Majú geometrický tvar čokoládovej tabuľky. Hotovú čokoládovú pochúťku možno podávať samostatne či ako štýlové doplnenie dezertov.
Do úschovne
Polykarbonátová forma na pralinky MA6103, je produktom talianskej firmy Martellato, ktorá pri výrobe svojich produktov vždy myslí ako na profesionálnu klientelu, tak i na individuálnych zákazníkov. Forma je vyrobená z kvalitného polykarbonátu, ktorý nepodlieha deformácii a je vhodný pre dlhodobé používanie. Možno ju umývať v umývačke riadu. Forma na pralinky MA6103 má v sebe 4 otvory, každý o rozmere 198×35×23 mm. Približná váha každej pralinky je 150 g. Takéto pralinky môžu slúžiť samy o sebe ako dezert, alebo sa nimi môže zdobiť torty, zákusky alebo zmrzlinové poháre.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.