Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 122info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| dĺžka | 275 mm |
|---|---|
| Šírka | 175 mm |
| výška | 25 mm |
| počet segmentov | 4 ks |
| materiál: | tritan |
| rozmery cukroviniek: | 150x55x9 mm |
| náter: | žiadny |
| povrch: | saténový |
| cena za: | sadu |
| trieda nerezovej ocele: | 18/0 |
Tritanová forma na pralinky – čiarky, 4 ks x 150×55×9 mm – Riga-T, od talianskej firmy Silikomart, má rozmery 275 × 175 × 25 mm. Vďaka forme možno pripraviť 4 ks 3D, štruktúrovaných, čokoládových praliniek v tvare prepojených liniek s rozmermi 150×55×9 mm, objem 68 ml. Riga je úplne unikátna kolekcia, ktorá vznikla v spolupráci s francúzskym majstrom cukrárom Vincentom Guerlaisem, ktorý je majiteľom Vincent Guerlais Patisserie v meste Nantes. Prvotriedna kvalita tritanové formy na čokoládové tabuľky 52.905.86.0065, zaručuje perfektný výsledok a kvalitu vyrobených tabuliek. Formu je možné umývať v umývačke riadu.
2,18 €
Plastová šablóna na lyžičky SCSP03 vyrobená ttalianskou spoločnosťou Martellato bola vyrobená z najkvalitnejšieho materiálu, ktorý zaisťuje trvanlivosť a kvalitu produktu. Pomocou formy môžete vytvoriť lyžičky z cesta, na ktorej môžete klásť občerstvenie, mini dezerty alebo ovocie. Je to ideálne riešenie pre všetky druhy špeciálnych akcií a cateringu – poteší aj tých najnáročnejších zákazníkov. Plastová šablóna na lyžičky SCSP03 s rozmermi 310×510 mm umožňuje vytvoriť 40 kusov s rozmermi 75×35×2 mm. Produkt sa ľahko čistí a ľahko sa používa.
Do úschovne
Tritanová forma na pralinky PC04FR je dielom talianskej firmy Pavoni, ktorá sa preslávila svojimi inovatívnymi výrobnými technológiami a tiež spoluprácou so skúsenými majstrami cukrármi. Formy sa vyrábajú z prvotriedneho tritanu, ktorý zamedzuje rozlievaniu tekutej suroviny a zaisťuje precízne zhotovenie každej pralinky. Forma je vhodná do umývačky riadu. Takto vytvorené pralinky sú perfektné ako darček, sladká pochúťka a tiež ako ozvláštnenie akejkoľvek oslavy. Hotové pralinky môžete ešte dodatočne ozdobiť napríklad potravinárskym farbivom, glazúrou či rôznymi polevami a môžete tak vytvoriť osobité a veľmi rafinované pralinky. Tritanová forma na čokoládu PC04FR o rozmeroch 275×135 mm, umožňuje vytvoriť 21 čokoládových praliniek s neobvyklým a originálnym tvarom. Jednotlivá pralinka má rozmery 15×37×19 a hmotnosť 10 g. Forma je tiež dostupná v BPA free prevedení. Výrobok vrelo odporúčame pre cukrárne, pekárne, rôzne gastronomické prevádzky, a tiež pre amatérske tvorenie všetkých, ktorí milujú domáce pečenie.
Do úschovne
Tritanová forma na pralinky PC101FR od talianskej firmy Pavoni, ktorá svoje výrobky vyrába v spolupráci so skúsenými cukrárskymi špecialistami. Formy sa vyrábajú z prvotriednych materiálov, ktoré zaručujú odolnosť. Tritan zamedzuje rozlievaniu tekutej suroviny a zaisťuje precízne zhotovenie každej pralinky. Forma o rozmeroch 275×135 mm, umožňuje vytvoriť 21 okrúhlych praliniek. Jednotlivá pralinka má priemer 28 mm, výšku 14 mm a hmotnosť 10 g, svojou chuťou a vzhľadom ohromí i tých najnáročnejších zákazníkov. Tritanová forma na čokoládu PC101FR je tiež dostupná v BPA free prevedení. Hotové pralinky môžete ešte dodatočne ozdobiť napríklad potravinárskym farbivom, glazúrou či rôznymi polevami a môžete tak vytvoriť osobité a veľmi originálne pralinky. Pralinky sú ideálne sladká pochúťka či sladký suvenír z akejkoľvek oslavy. Výrobok vrelo odporúčame pre cukrárne, pekárne, rôzne gastronomické prevádzky a tiež pre a amatérske tvorenie všetkých, ktorí milujú domáce pečenie.
Do úschovne
0,86 €
Forma na pralinky a čokoládu MA1616 od talianskeho výrobcu Martellato, je nenahraditeľným pomocníkom všetkých majstrov cukrárov a tiež všetkých, ktorí radi vytvárajú sladké dobroty. Vďaka kvalitnému polykarbonátu, z ktorého je forma vyrobená, sa čokoláda nerozlieva a forma sa nijak nedeformuje. Pralinky vytvorené pomocou tejto formy budú vždy perfektne dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1616 – rozmery 275×175 mm, k vytvoreniu 28 praliniek o rozmeroch 27×27×13 mm. Hotová pralinka váži 9 g a má moderný tvar štvorca s jamkou uprostred. Formu možno umývať v umývačke riadu.
Do úschovne
0,86 €
Forma na pralinky a čokoládu MA1981 od talianskeho výrobcu Martellato, je nenahraditeľným pomocníkom všetkých majstrov cukrárov a tiež všetkých, ktorí radi vytvárajú sladké dobroty. Vďaka kvalitnému polykarbonátu, z ktorého je forma vyrobená, sa čokoláda nerozlieva a forma sa nijak nedeformuje. Pralinky vytvorené pomocou tejto formy budú vždy perfektne dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1981 – rozmery 275×175 mm, k vytvoreniu 24 praliniek o priemere 35 mm a výške 15 mm. Hotová pralinka váži 11 g a má originálny okrúhly tvar. Formu možno umývať v umývačke riadu.
Do úschovne
