Polykarbonátová forma na 3D pralinky - jahoda, 28 ks x 12g, 28 x 32 mm - 20FRUIT03 | MARTELLATO, ChocoFruit

Polykarbonátová forma na čokoládu a pralinky MA1029 od talianskeho výrobcu Martellato, je zárukou toho, že sa jedná o ten najkvalitnejší výrobok. Táto forma, vyrobená z vysoko kvalitného polykarbonátu, je perfektným spoločníkom k výrobe rôznych čokolád či praliniek. Tekutá čokoláda sa jednoducho nalieva a hotové pralinky sú dokonale elegantné. Forma na čokoládu MA1029 – rozmery 275×175 mm, k vytvoreniu 32 praliniek o rozmeroch 39×28×17 mm. Hotová pralinka má tvar trojuholníka a váži 12 g. Formu možno umývať v umývačke riadu. Výrobok je tou najlepšou voľbou pre profesionálnych cukrárov ale i pre úplných amatérov.

Polykarbonátová forma na 3D pralinky 20SF002 od talianskeho výrobcu Martellato, je skvelý tip ako pre domáce tak i pre profesionálne využitie. Forma je vyrobená z najkvalitnejšieho polykarbonátu, možno umývať v umývačke riadu, je veľmi odolná a bude skvelým pomocníkom veľa rokov. Forma na pralinky 20SF002 sa skladá z dvoch častí, vďaka ktorým je možné vytvoriť dokonalú guľu. Forma je vhodná k vytvoreniu 4 gulí o priemere: 50 mm, 65 mm, 75 mm, 90 mm. Hotovú čokoládovú pralinku možno podávať samostatne alebo ňou môžete ozdobiť torty, koláče či zmrzlinové dezerty.

Polykarbonátová forma na pralinky PC17 je dielom talianskej firmy Pavoni, ktorá sa preslávila svojimi inovatívnymi výrobnými technológiami a tiež spoluprácou so skúsenými majstrami cukrármi. Formy sa vyrábajú z prvotriedneho polykarbonátu, ktorý zamedzuje rozlievaniu tekutej suroviny a zaisťuje precízne zhotovenie každej pralinky. Forma je vhodná do umývačky riadu. Takto vytvorené pralinky sú perfektné ako darček, sladká pochúťka a tiež ako ozvláštnenie akejkoľvek oslavy. Hotové pralinky môžete ešte dodatočne ozdobiť napríklad potravinárskym farbivom, glazúrou či rôznymi polevami a môžete tak vytvoriť osobité a veľmi rafinované pralinky. Polykarbonátová forma na čokoládu PC17 o rozmeroch 275×135 mm, umožňuje vytvoriť 21 čokoládových praliniek s neobvyklým a originálnym tvarom. Jednotlivá pralinka má rozmery 30×30×17 a hmotnosť 10 g. Forma je tiež dostupná v BPA free prevedení. Výrobok vrelo odporúčame pre cukrárne, pekárne, rôzne gastronomické prevádzky, a tiež pre amatérske tvorenie všetkých, ktorí milujú domáce pečenie.

Forma na pralinky a čokoládu MA1963 od talianskeho výrobcu Martellato, je nenahraditeľným pomocníkom všetkých majstrov cukrárov a tiež všetkých, ktorí radi vytvárajú sladké dobroty. Vďaka kvalitnému polykarbonátu, z ktorého je forma vyrobená, sa čokoláda nerozlieva a forma sa nijak nedeformuje. Pralinky vytvorené pomocou tejto formy budú vždy perfektne dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1963 – rozmery 275×175 mm, k vytvoreniu 30 praliniek o priemere 27 mm a výške 20 mm. Hotová pralinka váži 7 g a má sofistikovaný okrúhly tvar. Formu možno umývať v umývačke riadu.

Polykarbonátová forma na 3D pralinky 20FRUIT02 vyrobila inovatívna firma Martellato v spolupráci so svetovým majstrom na čokoládu Massimem Carnio. Produkt je vyrobený z najkvalitnejšieho polykarbonátu, ktorý zabraňuje rozlievaniu tekuté hmoty a hodí sa do umývačky riadu. Tieto 3D formy sú vhodné k vytvoreniu elegantných praliniek v tvare ovocia. Vďaka dômyselnému systému možno pralinky plniť ľubovoľnou náplňou. Forma na pralinky 20FRUIT02 v tvare hrušky o priemere 26 mm, výške 36 mm a váhe 12 g, umožňuje optimálne tuhnutie čokolády a ľahké vyklopenie. Pomocou tejto formy možno vyrobiť 28 praliniek.