počet segmentov | 12 ks |
---|---|
materiál: | silikón |
rozmery cukroviniek: | 43x28 mm |
objem | 0.288 l |
Silikónová forma na pochoutky, paradajka Pomodoro 24,rozmery formy: 43×28 mm, objem 24 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), z rady Naturae od talianskej firmy SILIKOMART. Forma vznikla v spolupráci s neobyčajným talianskym pastry chef, ktorý pôsobí v reštauráciách, ktoré boli opakovane vyznamenané Michelinom – ANDREA Valentinettim, a umožňuje pripraviť 12 neobvyklých chuťoviek v tvare paradajok. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketné akciách atď. Forma chuťovky 36.330.36.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.
Silikónová forma na monoporcie LS01 je produkt talianskej spoločnosti Pavoni, ktorá je na trhu známa svojím inovatívnym výrobným procesom a najkvalitnejšími materiálmi používanými na výrobu jednotlivých predmetov. Forma bola vytvorená v spolupráci s majstrom cukroviniek svetovej triedy Stefanom Laghim, ktorý sa postaral o jej univerzálnosť a praktickosť. K vytvoreniu formy bol použitý najkvalitnejší silikón, ktorý zaisťuje ergonómiu a trvanlivosť produktu. Teplotný rozsah, v ktorom je možné formu použiť, je -40 °C do + 280 °C – to umožňuje jej univerzálne použitie, takže jediným faktorom, ktorý obmedzuje tvorca sladkých dezertov a slaného občerstvenia, je ich vlastná predstavivosť. Silikónová forma na monoporcie LS01 o celkových rozmeroch 190×290 mm má 54 okrúhlych segmentov s priemerom 26 mm a výškou 14 mm. V každom z týchto segmentov môžete vytvoriť jedinečný sladký dezert z cukrových hmôt, plastové polevy, marcipánu alebo čokolády alebo prekvapiť hostí a zákazníkmi slaným občerstvením s originálnym tvarom a vzhľadom. Výrobok sa odporúča na použitie v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach sladkého pečiva.
Do úschovne
Silikónová forma na zákusky, želé, čokoládu alebo lízatká na paličke 8 ks, v tvare hviezdičiek Magic Pop vyrába talianska firma SILIKOMART. Rozmery 72,5×72×12 mm, objem 34 ml a vytvorí 8 dezertov. Sada obsahuje 50 papierových paličiek a je vhodná k vytvoreniu okrúhlych lízatiek, želé, čokolád a zákuskov na paličke v tvare hviezdičiek. Forma sa skvele hodí k výrobe dezertov na honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, cukrárskych manufaktúrach či výrobných, kaviarenských, reštauračných a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma na zákusky, želé, čokoládu alebo lízatká na paličke 25.703.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Silikónová forma na torty, bábovky, múčniky a zákusky, originálny tvar futbalovej lopty Football vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozmery formy sú 180×95 mm a objem 1650 ml. Má originálny tvar a je ideálna na vytvorenie skvelých múčnikov, zákuskov, tort, či iných dezertov, ktoré budú vypadať naprosto úchvatne. Bábovka, zákusok z kysnutého cesta s polevou alebo želé s ovocím – to je lákavá ponuka! Skvele sa hodí k výrobe zákuskov na honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, cukrárskych manufaktúrach či výrobných, kaviarenských, reštauračných a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma na múčniky a dezerty 30.313.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Silikónová forma na dezerty typu monoporcie PX4317 od talianskej firmy Pavoni, bola vytvorená v spolupráci so špičkovými majstrami cukrári, aby výsledný produkt spĺňal kritériá prvotriednej kvality. Forma je vyrobená z veľmi kvalitného silikónu, ktorý sa vyznačuje ergonómiou, pevnosťou a teplotnou odolnosťou – možno ju používať ako v rúre, tak v chladničke i mrazničke. Možno umývať v umývačke riadu. * Silikónová forma na dezerty typu monoporcia CALEIDON* o rozmeroch 400×300 mm, má 12 jamiek. Každý z nich umožňuje výrobu jednej monoporcie so sofistikovaným tvarom, o priemere 66 mm, výšce 34 mm, objeme 100 ml. Taký dezertík je ideálny spestrenie napríklad cukrárskej vitríny, alebo dezertného stola na akéjkoľvek slávnosti. Hotovú monoporciu možno dodatočne zdobiť rôznymi potravinárskymi farbivami, lesklú glazúrou alebo poťahovacou hmotou. Dezert tak získa jedinečný, elegantný vzhľad, ktorý ohromí aj tých najnáročnejších klientov či blízkych. Úspech je zaručený! Je vhodná pre profesionálne cukrárne, gastronomické prevádzky a tiež domácej kuchyne amatérskych kuchárov.
Do úschovne
Silikónová forma na dezerty a monoporcie v tvare ovocia PX4332 Mandarinka je výrobkom talianskej firmy Pavoni. Forma bola vyrobená vďaka návrhu cukrárskeho majstra Emmanuele Forcone. Silikónové formy od firmy Pavoni, sú inovatívne a to práve vďaka kombinácii kvalitného silikónu a skúseností cukrárskeho majstra Emmanuele Forcone. Používaním týchto foriem docielime vždy rovnakého vzhľadu u vzniknutého dezertu, či monoporcie. Formička ako už bolo spomenuté, je vyrobená z vysoko kvalitného silikónu, vďaka ktorému je vysoko odolná a tiež spĺňa i ergonomické nároky. Použitý silikón má teplotné rozpätie od -60°C do +230°C, preto môžete tento silikón používať a uchovávať ako v peciach, mraziacich boxoch, ale i v mikrovlnných rúrach. Čistiť formičku môžete ako ručne, tak i v profesionálnej umývačke. Forma na dezerty a monoporcie PX4332 MANDARINO/TANGERINE TuttiFrutti s celkovým rozmerom 400×300 mm, kde je umiestnené celkom 20 porcií. Jedna táto porcia má priemer 57 mm, výšku 50 mm a objem 90 ml. Vďaka dokonale prepracovanému tvaru môžete vytvoriť jedinečné 3D dezerty. Takto vzniknuté dezerty, či monoporcie po ďalšom zdobení za pomoci polevy, farieb, marcipánu, alebo rôznych krémov ozdobí každú vitrínu, alebo sladký bar a zároveň nadchne i toho najnáročnejšieho konzumenta. Forma je vhodná ako do profesionálnych zariadení, ako sú cukrárne, pekárne a kuchyne, ale je tiež vhodná do domácností.
Do úschovne
Silikónová forma na pochoutky, kukuřice Pannocchia 20,rozmery formy: 68×26×21 mm, objem 20 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), z rady Naturae od talianskej firmy SILIKOMART. Forma vznikla v spolupráci s talianskym Masterchef Terrym Giacomelli a umožňuje pripraviť 12 neobvyklých chuťoviek v tvare kukuričného klasu. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketné akciách atď. Forma chuťovky 36.327.36.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Silikónová forma na pochoutky, mrkva Carota 20,rozmery formy: 78×23×23 mm, objem 30 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), z rady Naturae od talianskej firmy SILIKOMART. Forma vznikla ve spolupráci s kuchařkou Vivianou Varese, která je majitelkou titulu MasterChef, a umožňuje připravit 12 neobvyklých chuťoviek v tvare mrkvičky. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketné akciách atď. Forma chuťovky 36.328.36.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Silikónová forma na pochoutky, chilli paprička Peperoncino 13,rozmery formy: 91×31×16 mm, objem 13 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), z rady Naturae od talianskej firmy SILIKOMART. Forma vznikla ve spolupráci s neobyčejným italským gastronomickým mistrem Francescem Apredou a umožňuje připravit 12 neobvyklých chuťoviek v tvare chilli papričky. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketné akciách atď. Forma chuťovky 36.329.36.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.