výška | 10 mm |
---|---|
materiál: | silikón |
priemer | 140 mm |
Silikónová forma na vytvorenie okrúhlych dekorácií na múčniky a dezerty Plissé 100 má rozmery 140×10 mm, objem 100 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), vyrába talianska firma SILIKOMART. Forma vznikla v spolupráci so svetovým majstrom cukrárom Jérôme de Oliveira. Umožňuje vytvoriť 2 ks unikátnych, dizajnérskych, plytkých a okrúhlych ozdôb, ktoré sú ideálne pre ozdobu rôznych okrúhlych tort, dezertov či zmrzlinových tort. Forma bola vytvorená pre cukrárne, kaviarne, zmrzlinárne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy i do domácnosti. Forma na okrúhle dekorácie 36.311.87.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ho možno bez problémov používať v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C. Výrobok je kompatibilný s formou Universo 1200 s katalógovým číslom 20.349.87.0065.
Forma na torty, rolády a zmrzlinové dezerty s rozmermi 240×100×83 mm a objemom 1100 ml zo série 3D Design talianskej spoločnosti SILIKOMART. Forma umožňuje vytvárať trojrozmerné torty a dezerty v tvare drevených trámov. Umožňuje získať elegantné a originálne výrobky – ideálne pre cukrárne, kaviarne, cateringové spoločnosti aj pre domáce použitie. Skvele sa hodí na okázalé večierky, bankety a detské plesy. Forma na torty, rolády a zmrzlinové dezerty 240×100×83 mm 20.420.13.0065 je vyrobená z vysoko kvalitných materiálov a je vhodná na použitie v rúre, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke a umývačke riadu. Spracovanie z najkvalitnejšieho silikónu zaručuje bezproblémový výsledok, krátku dobu výroby a ľahké skladovanie s garantovanou odolnosťou od -60 °C do +230 °C.
Do úschovne
Forma na nanuky a sorbety 104000 je vyrobená talianskou inovatívny firmou Martellato. Je vyrobená z odolného plastu a silikónu, ktorých pružnosť uľahčuje jednoduché vybratie hotových výrobkov z formy. Je ideálna na výrobu zmrzlinových nanukov a sorbetov, ktoré vďaka svojej konzistencii a vzhľadu potešia aj najnáročnejšiu klientelu. Forma 104000 je zložená z dvoch kusov o rozmere 390×146 mm a umožní výrobu až 12 zmrzlinových nanukov o rozmere 44×93×22 mm, každý o váhe zhruba 80 g. Je vhodná na používanie v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a v bežných domácnostiach.
Do úschovne
Sada foriem na dezerty a múčniky Kit Dolce Sogno 1500 od inovatívnej talinskej firmy Silikomart. Kvalitný silikón, ze ktorého sú formy vyrobené, zaručuje ergonomické, pohodlné a dlhodobé používanie a tiež nenáročnou údržbu. Sada je ideálna na prípravu nevšedných dezertov – forma má veľmi sofistikovaný tvar a preto môžete ľahko vytvoriť ohromujúce múčniky z piškótového cesta, cukrové hmoty, krémov či marcipánu. Presne také, ktoré ohromia i tých najvyberanejších zákazníkov. Sada foriem na dezerty a múčniky 25.389.99.0065 o rozmeroch 300×100×70 mm a objeme 1500 ml, sa skladá z 3 častí: plastová podpera pre väčšiu stabilitu formy počas prípravy, silikónová podložka s vlnitým povrchom a silikónová forma ne vytvorenie korpusu. Forma je ideálna pre gastronomické prevádzky, cukrárne, cateringové firmy a domáce kuchyne.
Do úschovne
Vykrajovátko na ozdoby z marcipánovej a cukrovej hmoty 40-W055 je produktom talianskej spoločnosti Martellato, ktorá pri výrobe produktov myslí na klientov každej profesionálnej kuchyne aj individuálnych zákazníkov. K výrobe vykrajovadlá bol použitý vysoko kvalitný plast, ktorý nepodlieha deformácii – výrobok je vhodný na dlhodobé používanie. Vykrajovátko 40-W055 má tvar ľalie a skladá sa zo 4 kusov s priemerom 160 mm a výškou 60 mm. Vykrajovátko je vhodné pre prácu s cukrovou hmotou a marcipánom. Nájde svoje uplatnenie ako v profesionálnych cukrárňach, gastronomických zariadeniach, tak v domácich kuchyniach amatérskych milovníkov sladkého pečenia.
Do úschovne
Silikónová forma Formaflex FRT104 produkt inovatívnej talianskej spoločnosti Pavoni, ktorá v spolupráci s najlepšími svetovými cukrárskymi majstrami vytvorila jedinečný rad silikónových foriem, ktoré sa vďaka svojej všestrannosti osvedčia ako v cukrárskom, stravovacím, tak v cateringovom priemysle. K výrobe predmete bol použitý najkvalitnejší silikón, ktorý zaručuje jeho ergonómiu a trvanlivosť. Odolnosť proti vysokej teplote umožňuje použitie formy v peciach, mikrovlnných rúrach aj chladničkách a mrazničkách. Nepriľnavý povrch formy výrazne uľahčuje odstraňovanie hotových výrobkov. Silikónová Formaflex GUGLHUPF v tvare bábovky o priemere 220 mm, výške 110 mm, má objem 2750 ml. Forma je ideálny pre vytváranie sladkých tort a dezertov, rovnako ako slaných variácií pokrmov, ktoré svojím originálnym tvarom potešia aj tých najnáročnejších zákazníkov. Produkt je možné čistiť v umývačke riadu a vďaka flexibilným vlastnostiam nie je jeho skladovanie problém.
Do úschovne
Forma na dezerty Universo vyrába inovatívna talianska firmy Silikomart a zaručene ohromí i tých najnáročnejších zákazníkov. Forma je vyrobená z prvotriedneho materiálu, vďaka ktorému je odolná, ergonomická a poslúži veľa rokov. Neobvyklý tvar formy sa skvele hodí na detské oslavy, bankety či honosné slávnosti. Ideálny pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky i do domácnosti. Forma na dezerty Universo 36.296.87.0065 so 6 hniezdami – 90 ml, o priemere 67 mm, výškou 27 mm (každé), na vytvorenie elegantných a nadčasových tvarov. S trochou predstavivosti a kreativity vzniknú neobvyklé a originálne dezerty, ktoré vyniknú napríklad na banketoch, oslavách i v domácnosti amatérskych cukrárov, ktorí milujú stále zdokonaľovať svoje pohostenie.
Do úschovne
Silikónová forma na vytvorenie okrúhlych dekorácií na múčniky a dezerty Plissé 7 má rozmery 45×6,4 mm, objem 7 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), vyrába talianska firma SILIKOMART. Forma vznikla v spolupráci so svetovým majstrom cukrárom Jérôme de Oliveira. Umožňuje vytvoriť 15 ks unikátnych, dizajnérskych, plytkých a okrúhlych ozdôb, ktoré sú ideálne pre ozdobu rôznych okrúhlych tort, dezertov či zmrzlinových tort. Forma bola vytvorená pre cukrárne, kaviarne, zmrzlinárne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy i do domácnosti. Forma na okrúhle dekorácie 36.313.87.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ho možno bez problémov používať v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C. Výrobok je kompatibilný s formou Universo 90 s katalógovým číslom 36.296.87.0065.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.