Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 122info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| výška | 35 mm |
|---|---|
| počet segmentov | 6 ks |
| materiál: | silikón |
| rozmery cukroviniek: | 70 mm |
Silikónová forma na múčniky, dezerty a zákusky Samurai s rozmermi 70×35 mm a obsahom 110 ml (veľkosť a obsah sú uvedené pre 1 kus dezertu). Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii CurveFlex. Je ideálna na vytvorenie 6 múčnikov, dezertov či zákuskov plochých guľatých tvarov. Výsledok bude unikátny a nezabudnuteľný. Forma je ideálnym pomocníkom pre kaviarne, cukrárne, rôzne gastronomické podniky, cateringové firmy a tiež pre domáce pečenie. Pomocou tejto formy je možné vytvoriť neopakovateľné dezerty, ktoré sa budú vynímať na honosných oslavách, banketoch či detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.210.87.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikónová forma na dezerty a monoporcie PX4363 LOVELY je výrobkom talianskej firmy Pavoni. Forma bola vyrobená vďaka návrhu cukrárskeho majstra Antonia Bachour. Silikónové formy od firmy Pavoni, sú inovativne a to práve vďaka kombinácii kvalitného silikónu a skúseností cukrárskeho majstra Antonia Bachoura. Používaním týchto foriem docielime vždy rovnakého vzhľadu u vzniknutého dezertu, či monoporcie. Formička ako už bolo spomenuté, je vyrobená z vysoko kvalitného silikónu, vďaka ktorému je vysoko odolná a tiež spĺňa i ergonomické nároky. Použitý silikón má teplotné rozpätie od -60°C do +230°C, preto môžete tento silikón používať a uchovávať ako v peciach, mraziacich boxoch, ale i v mikrovlnných rúrach. Čistiť formičku môžete ako ručne, tak i v profesionálnej umývačke. Forma na dezerty a monoporcie PX4363 s celkovým rozmerom 400×300 mm, kde je umiestnené celkom 15 porcií. Jedna táto porcia má rozmery 80×43×36 mm a objem 90 ml. Vďaka dokonale prepracovanému tvaru môžete vytvoriť jedinečné 3D dezerty. Takto vzniknuté dezerty, či monoporcie po ďalšom zdobení za pomoci polevy, farieb, marcipánu, alebo rôznych krémov ozdobí každú vitrínu, alebo sladký bar a zároveň nadchne i toho najnáročnejšieho konzumenta. Forma je vhodná ako do profesionálnych zariadení, ako sú cukrárne, pekárne a kuchyne, ale je tiež vhodná do domácností.
Do úschovne
0,48 €
Silikónová forma na múčniky a dezerty Universo s rozmermi 180×50 mm a objemom 1200 ml vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART. Vďaka tejto forme je možné vytvoriť okrúhle múčniky a dezerty, ktoré sa vyznačujú svojou jednoduchosťou a hormonickým dojmom. Atraktívny vzhľad múčnikov a dezertov sa bude skvelo vynímať na rôzných oslavách, banketoch či detských párty. Forma je tiež vhodná pre domácie pečenie. Veľmi kvalitné prevedenie výrobku forma na múčniky a dezerty 20.349.87.0065 zaručuje tie najlepšie výsledky pri pečení a dlhú životnosť. Forma je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
0,27 €
Forma na čokoládu a pralinky Macaron od talianskej firmy Silikomart, je vyrobená z prvotriednych materiálov a zaručuje tak maximálny komfort používania a ponúka širokú škálu možností – je vhodná na používanie v teplotnom rozmedzí od -60 do +230 C. Forma 22.121.77.0065 v tvare 15 makróniek – priemer 26 mm, výška 28 mm, objem 7,5 ml, je vhodná na vytvorenie čokoládových či iných praliniek (tiež s náplňou). Forma je neobvykle pružná, nie je objemná a je tak veľmi praktická. Môžete umývať v umývačke riadu. Výrobok odporúčame ako pre profesionálov tak individuálnych klientov.
Do úschovne
0,48 €
Obdĺžna, pologuľatá forma na múčniky, rolády a zmrzlinové dezerty Pillow o rozmeroch 58×29×23 mm a objeme 30 ml, zo série Buche, vyrába talianska firma SILIKOMART. Forma Mini Buche umožňuje vytvoriť 12 ks výnimočných malých múčnikov a zmrzlinových rolád – 30 ml každá. Ideálny do domácnosti, gastronomickej prevádzky, kaviarne, cukrárne i cateringových firiem. Forma na múčniky, rolády a zmrzlinové dezerty 36.251.87.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov. Je vhodná do pečúcej a mikrovlnné rúry, chladničky, mrazničky či umývačky riadu. Kvalitné prevedenie zaručuje perfektný výsledok, jednoduchú a rýchlu výrobu a nenáročné skladovanie. Garancia odolnosti voči teplotám -60°C do +230°C.
Do úschovne
0,43 €
Silikónová forma na múčniky a dezerty 8 ks, v štyroch rôznych tvaroch na Halloween vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii Celebration. Rozmer 70×64×32 mm, objem 572 ml pre vytvorenie 8 ks dezertov. Unikátny tvar tekvíc, múmií a príšeriek vytvorí prekrásny efekt, ktorý bude nezabudnuteľný. Forma sa skvele hodí k výrobe dezertov na Halloween, honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, cukrárskych manufaktúrach či výrobných, kaviarenských, reštauračných a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma na múčniky a dezerty 36.116.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
