výška | 79.5 mm |
---|---|
materiál: | silikón |
priemer | 67 mm |
Silikónová forma na múčniky a dezerty Astro 95,rozmery formy: 67×79,5 mm, objem 95 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), z rady CurveFlex od talianskej firmy SILIKOMART. Forma umožňuje vytvořit 8 elegantních a zároveň futuristických 3D dezertů. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketný akciách a detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.335.87.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.
Silikónová forma Formaflex na monoporcie FR006 bola vytvorená inovatívnou talianskou spoločnosťou Pavoni, ktorá vďaka spolupráci s najlepšími špecialistami v cukrárskom priemysle spĺňa očakávania aj tých najnáročnejších zákazníkov. K výrobe predmetu bol použitý najkvalitnejší silikón, ktorý zaručuje jeho ergonómiu a trvanlivosť. Odolnosť voči vysokej teplote umožňuje použitie formy v peciach, mikrovlnných rúrach aj chladničkách a mrazničkách. Nepriľnavý povrch formy výrazne uľahčuje odstraňovanie hotových výrobkov. Silikónová forma Formaflex na monoporcie POMPONETTE má jedinečný rozmer 175×300 mm, čo zaručuje všestrannosť v prípade gastronomických aj cukrárenských podnosov. Na forme sa nachádza 24 okrúhlych segmentov o priemere 34 mm, výške 16 mm a objeme 13 ml. Výrobok je vhodný na vytváranie sladkých jednodielnych dezertov a slaného občerstvenia s jedinečným tvarom. Forma sa odporúča používať v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach so sladkým pečivom.
Do úschovne
Silikónová forma na monoporcie – 400×300 mm, 16x vajíčka 77×51×42 mm, 90 ml – PX4369S je výrobok talianskej firmy Pavoni. Materiál, z ktorého je forma vyrobená, je veľmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a preto ju môžete používať v pekárenských peciach, konvektomatoch, cukrárenských peciach, v mrazničkách i chladničkách a tiež v mikrovlnných rúrach. Môžete ju umývať v umývačke riadu i v profesionálnych umývačkách s parnou funkciou. Forma má 16 otvorov o rozmere 77×51 mm, výške 42 mm a objeme zhruba 90 ml. Veľmi originálny tvar vyrobených dezertov je veľmi vhodný na večierky a exkluzívne cateringové akcie. Forma je vhodná pri práci so želatínovou zmesou, náplňami, s cestom, so zmrzlinou a ďalšími cukrárskymi surovinami. Hodí sa do cukrární, pekární, ďalších gastronomických zariadení a tiež do domácností. Silikónová forma Mono Quenelle s katalógovým číslom PX4369S je distribuovaná na slovenskom trhu firmou Pavoni, ktorej sme oficiálnym partnerom v cukrárenskom a reštauračnom odvetví. Uvedená cena je za jedno balenie.
Do úschovne
Silikónová forma SLK 111 – tučniak, 31×48 mm, vyrába talianska firma Silikomart v sérii Sugarflex. Táto séria je neobvykle všestranná pre cukrárne i pekárne – možno ju používať v pečúcej rúre, chladničke i mraziacom boxe, pretože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvele sa hodí na vytvorenie dekorácií z cukrovej hmoty, poťahovej hmoty či marcipánu. Vďaka forme je možné vytvoriť dekorácie na múčnik, tortu alebo akýkoľvek dezertov v tvare tučniak o rozmeroch 31×48 mm. Formu možno umývať v profesionálnej umývačke riadu s vyššou teplotou.
Do úschovne
Vykrajovátko na ozdoby z marcipánovej a cukrovej hmoty 40-W049S je produktom talianskej spoločnosti Martellato, ktorá pri výrobe produktov myslí na klientov každej profesionálnej kuchyne aj individuálnych zákazníkov. K výrobe vykrajovadlá bol použitý vysoko kvalitný plast, ktorý nepodlieha deformácii – výrobok je vhodný na dlhodobé používanie. Vykrajovátko 40-W049S má tvar ľalie a skladá sa zo 4 kusov s rozmermi 17×48 mm, 24×70 mm, 32×90 mm a 39×110 mm. Vykrajovátko je vhodné pre prácu s cukrovou hmotou a marcipánom. Nájde svoje uplatnenie ako v profesionálnych cukrárňach, gastronomických zariadeniach, tak v domácich kuchyniach amatérskych milovníkov sladkého pečenia.
Do úschovne
Forma GN 1/3 na koláče a dezerty vyrobená zo 100% nepriľnavého silikónu v čiernej farbe o indexe 676370. Rozmery jedného poľa: 66×66×40 mm, umiestni 28 kusov výrobkov. Umožňuje vám vyrábať okrúhle koláče a dezerty. Ideálne pre gastronomické zariadenia, cukrárne a manufaktúry, kaviarne, reštaurácie a cateringové spoločnosti. Možno ho použiť ako v mrazničkách, ako aj v peciach. Produkt je odolný na teploty v rozsahu od -60 ° C do + 260 ° C. Môže byť použitý v rúre, mikrovlnnej rúre a možno ho umývať v umývačke riadu.
Do úschovne
Silikónová forma na múčniky a dezerty Promise 65 + vykrajovátko,rozmery formy: 85×20 mm, objem 65 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), z rady CurveFlex od talianskej firmy SILIKOMART. Forma vznikla ve spolupráci s cukrářem Davidem Vidalem a umožňuje vytvořit 6 dezertů s unikátním 3D tvarem kruhu. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketný akciách a detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.320.87.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Sada silikonových foriem na moučníky a dezerty Kit Loop 32 + vykrajovátko, rozmery formy: 60×13 mm, objem 32 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), z rady CurveFlex od talianskej firmy Silikomart. Forma umožňuje vytvoriť 11 dezertov s unikátnym 3D tvarom kruhu. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketových akciách a detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.323.87.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu 11× 26,5 ml, silikónovú formu na dekorácie 11× 5,5 ml a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejšie silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60 ° C do + 230 ° C.
Do úschovne
Silikónová forma na múčniky a dezerty Dome 125,rozmery formy: 62×52 mm, objem 125 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), z rady CurveFlex od talianskej firmy SILIKOMART. Forma umožňuje vytvořit 8 elegantních, klasických a zároveň minimalistických 3D dezertů. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketný akciách a detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.334.87.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Silikónová forma na múčniky a dezerty Lovely 110 + vykrajovátko,rozmery formy: 82×77×31 mm, objem 110 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), z rady CurveFlex od talianskej firmy SILIKOMART. Forma umožňuje vytvořit 6 unikátních 3D dezertů ve tvaru vlněného srdce. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketný akciách a detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.337.87.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Sada obsahuje silikonovou formu a oboustranné vykrajovátko, které umožňuje připravit výplň či spodek dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Silikónová forma na múčniky a dezerty Egg 30,rozmery formy: 34×47 mm, objem 30 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), od talianskej firmy SILIKOMART. Forma, ktorá vznikla v spolupráci s majstrom cukrárom Marcusom A. Bohrem, umožňuje vytvoriť trojrozmerné elegantné múčniky a dezerty s rafinovaným a neobvyklým tvarom 3D vajca – 12 ks. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketný akciách a detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.331.87.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.