počet segmentov | 12 ks |
---|---|
materiál: | silikón |
rozmery cukroviniek: | 45x8 mm |
Silikónová forma na dokončenie 3D dezertov – včelí plást Miel 8,rozmery formy: 45×8 mm, objem 8 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), vyrába talianska firma SILIKOMART. Forma umožňuje vytvořit 12 prvkov s elegantnou textúrou šestiúhelníkových buniek, tvoriacich voštinu a vnútro úľa, vrátane všetkých prírodných nedokonalostí, vyplývajúcich z starostlivej, ale namáhavej práce včiel pri výrobe cenného nektáru. Energia a prírodná čistota medu sa stali hlavnou inšpiráciou pre vznik kolekcie Miel, ktorá sa skladá z troch formičiek, rôznych veľkostí, ktoré sú ideálne pre vytvorenie unikátnych predjedál, chuťoviek či dekorácií múčnikov a dezertov. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketný akciách a detských oslavách. Forma na chuťovky a pro dokončení dezertů 36.347.87.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.
Sada foriem na prípravu chladených dezertov Fragola120 od inovatívnej talianskej firmy SILIKOMART. Sada je určená na vytvorenie 5 štýlových a nadčasových dezertov zároveň – hotové sladké pochúťky majú tvar višní, objem každej pochúťky 120 ml, rozmery 60×77×54 mm. Výrobok odporúčame sofistikovaným zmrzlinárňam a cukrárňam, a tiež pre gastronomické prevádzky, ktoré ponúkajú zmrzlinu a chladené dezerty – na prípravu zmrzlinových dezertov, dezertov s želatínou, krémom či penou. Sada foriem na prípravu chladených dezertov 28.316.87.0065 je vybavená praktickým stojanom, ktorý zaisťuje stabilitu pri plnení formy. Forma je vhodná do umývačky riadu a silikónovú časť môžete používať v pečúcej rúre. Forma je vyrobená z kvalitného silikónu, čo zaručuje perfektný výsledok, ľahkou a rýchlou výrobou a nenáročné skladovanie. Garancia odolnosti voči teplotám -60°C do +230°C. Vhodná ako pre profesionálov, tak individuálnych zákazníkov.
Do úschovne
Sada foriem na koláč Kit Tarte Ring Rectangular 25.287.87.0065 je inovatívny výrobok od talianskej firmy SILIKOMART, ktorý je určený ako pre profesionálnov, tak individuálnych klientov. Sada je dômyselná pomôcka na vytvorenie koláčov s precíznym tvarom a profesionálnym vzhľadom, ktorú neprehliadne ani ten najvyberanejší zákazník. Sada sa skladá z dvoch častí: prsteň (6 ks), ktorý je vyrobený z nedeformovateľného kompozitného termoplastického materiálu, vhodného na použitie v úzkych peciach pri 180°C na vytvorenie základu, a silikónová forma umožňujúca naplniť koláč krémom či penou. Sada foriem na koláč Kit Tarte Ring Rectangular 25.287.87.0065 umožňuje pripraviť koláče o rozmeroch 146×35×20 mm. Výrobok je veľmi ergonomický a jednoduchý na údržbu, čo veľmi uľahčuje prácu. Prsteň je nepriľnavý, nehrdzavejúci a vykazuje vysokú teplotnú stabilitu.
Do úschovne
Vykrajovátko na cesto CUTTER80je produktom talianskej firmy Martellato, ktorá ponúka svojim zákazníkom len tie najkvalitnejšie výrobky, ktoré sa stanú nevyhnutným doplnkom každého profesionálneho cukrárov. K vytvoreniu vykrajovadlá bol použitý vysoko kvalitný plast, ktorý nepodlieha deformácii a vydrží dlhú dobu. Vykrajovátko CUTTER80má priemer vykrojenie 105 mm a vytlačeniu 80 mm. Je vhodný na cukrárske podložke SF047. Tento produkt nájde svoje využitie v cukrárňach, gastronomických zariadeniach, rovnako ako v domácich kuchyniach pre amatérskych pečenie.
Do úschovne
Silikónová forma na zákusky a dezerty SF049 vyrábaná talianskou spoločnosťou Martellato. Pomocou formy môžete vyrobiť 6 kusov výrobkov s tvarom diamantov a rozmery: 68 × 45 mm a objemom 92 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 552 ml. Originálny tvar umožňuje vytvárať jedinečné dezerty a torty s dizajnovým vzhľadom. Tento produkt je ideálny pre honosné rauty, detské plesy, narodeninové oslavy alebo aj doma. Ideálne pre reštaurácie, cukrárne, kaviarne a cateringové spoločnosti. Vhodné do mrazničky aj do rúry. Forma na torty a dezerty SF049 je vyrobená z vysoko kvalitných materiálov, čo zaručuje bezproblémový účinok, krátku dobu výroby a jednoduché skladovanie so zaručenou trvanlivosťou pri teplote od -60 ° C do + 230 ° C. Výrobok sa predáva v nylonovom obale.
Do úschovne
Mikroperforovaná forma na korpusy a dezerty 30MICRO04 je inovatívny výrobok talianskej firmy Martellato. Forma bola vyrobená pre profesionálne klientelu aj individuálnych zákazníkov. Bola navrhnutá v spolupráci s cukrárskymi majstrami, takže spĺňa všetky potreby všestranného užívania. Originálny dizajn tejto formy ponúka širokú škálu možností – hodí sa ideálne pre výrobu slaného a sladkého pečiva, od klasických tort, buchiet, koláčov, zákuskov až po moderné recepty. Forma sa ľahko používa, poskytuje vysokú efektivitu výroby, rovnomerné pečenie, dokonalé kysnutie a perfektné tvary výsledných upečených výrobkov bez bublín a bez nalepenie cesta na formu. Mikroperforovaná forma na korpusy 30MICRO04 o rozmere 400×300 mm, má 6 otvorov okrúhleho tvaru, s priemerom 60 mm a výškou 20 mm. Ľahko sa čistí a skladuje.
Do úschovne
Silikónová forma na múčniky a dezerty, včelí plást Beehive 1100,rozmery formy: 250×90×73 mm, objem 1100 ml, vyrába talianska firma SILIKOMART. Forma umožňuje vytvoriť trojrozmerné múčniky a dezerty s elegantným dizajnom včelieho plástu. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketný akciách a detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 30.433.87.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Silikónová forma na dokončenie 3D dezertov – včelí plást Miel 80,rozmery formy: 140×10 mm, objem 80 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), vyrába talianska firma SILIKOMART. Forma umožňuje vytvoriť 2 prvky s elegantnou textúrou šestiúhelníkových buniek, tvoriacich voštinu a vnútro úľa, vrátane všetkých prírodných nedokonalostí, vyplývajúcich z dôkladnej, ale namáhavej práce včiel pri výrobe cenného nektáru. Energia a prírodná čistota medu sa stali hlavnou inšpiráciou pre vznik kolekcie Miel, ktorá sa skladá z troch formičiek, rôznych veľkostí, ktoré sú ideálne pre vytvorenie unikátnych predjedál, chuťoviek či dekorácií múčnikov a dezertov. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketný akciách a detských oslavách. Forma na chuťovky a pro dokončení dezertů 36.345.87.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Silikónová forma na dokončenie 3D dezertov – včelí plást Miel 18,rozmery formy: 74×8 mm, objem 18 ml (rozmery a objem sú uvedené pre jeden kus hotového výrobku), vyrába talianska firma SILIKOMART. Forma umožňuje vytvořit 6 prvkov s elegantnou textúrou šestiúhelníkových buniek, tvoriacich voštinu a vnútro úľa, vrátane všetkých prírodných nedokonalostí, vyplývajúcich z starostlivej, ale namáhavej práce včiel pri výrobe cenného nektáru. Energia a prírodná čistota medu sa stali hlavnou inšpiráciou pre vznik kolekcie Miel, ktorá sa skladá z troch formičiek, rôznych veľkostí, ktoré sú ideálne pre vytvorenie unikátnych predjedál, chuťoviek či dekorácií múčnikov a dezertov. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketný akciách a detských oslavách. Forma na chuťovky a pro dokončení dezertů 36.346.87.0065 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada obsahuje silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť výplň či spodok dezertu. Najkvalitnejší silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.