Silikónová forma na 3D dezerty - mandle - 190x190x19 mm, 1 x 180x17 mm, 295 ml - TOP26S | PAVONI, Almonds

Silikónová forma s vykrajovačom na monoporcie PX4334S bola vytvorená inovatívnou talianskou spoločnosťou Pavoni v spolupráci s majstrom cukrárskych výrobkov svetovej triedy – Gianluca Fuste. Forma bola vyrobená zo silikónu najvyššej kvality, čo zaisťuje ergonómiu a dlhú životnosť formy. Vysoká teplotná odolnosť znamená, že môže byť použitý v peciach, chladničkách a mrazničkách. Je tiež možné čistiť pomocou umývačky riadu. Forma obsiahnutá v sade umožňuje bezproblémové, rýchle a bezpečné vybratie hotových cukrárskych výrobkov z formy. Silikónová forma s vykrajovačom na monoporcie PX4334S sa odporúča pre profesionálnych aj individuálnych klientov. Silikónová forma v rozmeroch 300×400 mm má 12 okrúhlych segmentov s priemerom 74 mm a výškou 15 mm. Kapacita je 64 ml. Vykrajovátko, ktoré je súčasťou sady, má priemer 99 mm.

Silikónová forma SLK 045 so sviatočným motívom, vyrába talianska firma Silikomart, ktorá sa preslávila svojím inovatívnym prístupom a vysokou kvalitou výrobkov. Hlavné výhody formy sú praktickosť a multifunkčnosť, možno ju tak používať ako v profesionálnej cukrárskej výrobni, tak v domácnosti. Forma vyrobená z prvotriednej umelej hmoty, poslúži k vyrobení ozdôb na múčniky a torty z cukrovej hmoty, marcipánu alebo poťahovej hmoty – a to v chladničke, mraziacom boxe či pečúcej rúre. Silikónová forma 71.145.00.0096 v tvare snehovej zvončeka s mašľou o rozmeroch 55×63 mm, je veľmi praktická a jej elegantné prevedenie je premyslené do posledného detailu.

Silikónová forma Formaflex na monoporcie FR010 bola vytvorená inovatívna talianskou spoločnosťou Pavoni, ktorá vďaka spolupráci s najlepšími špecialistami v cukrárskom priemysle spĺňa očakávania aj tých najnáročnejších zákazníkov. K výrobe predmetu bol použitý najkvalitnejší silikón, ktorý zaručuje jeho ergonómiu a trvanlivosť. Odolnosť voči vysokej teplote umožňuje použitie formy v peciach, mikrovlnných rúrach aj chladničkách a mrazničkách. Nepriľnavý povrch formy výrazne uľahčuje odstraňovanie hotových výrobkov. Formaflex silikónová forma na monoporcie SAVARIN má jedinečnú veľkosť 175×300 mm, čo poskytuje univerzálnosť pre gastronomické aj cukrárske podnosy. Na forme je 8 kulatých segmentov o pr. 65 mm, výšky 21 mm a objeme 49 ml. Výrobok je vhodný na vytváranie sladkých jednodielnych dezertov a slaného občerstvenia s jedinečným tvarom. Forma sa odporúča na použitie v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach sladkého pečiva..

Silikónová forma na múčniky a dezerty SQ052 WAFFEL SQUARE vyrábaná firmou SILIKOMART. Pomocou tejto formy je možné jednoducho vyrobiť 20 ks dezertov v tvare hranatých vaflí. Rozmery pre 1 ks sú 95×70×24 mm a obsah je 113 ml. Veľkosť celej formy je 600×400×11 mm a obsah 2260 ml. Zaujímavý tvar vytvorí prekrásny efekt. Forma sa skvelo hodí k výrobe dezertov pre honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využite. Ideálne pre rôzne gastronomické podniky, kaviarne, cukrárne, cateringové firmy. Vhodná do mrazničky a tiež do rúry na pečenie. Forma na múčniky a dezerty 70.452.20.0098 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.