Forma na múčníky a torty TOR160 h50/1 | SILIKOMART, Torta Flex

Silikónová forma na predkrmy o rozmere 300×175 mm je vyrobená talianskou firmou Pavoni, s cieľom o uplatnenie v cateringu a stravovacích zariadeniach. Materiál, z ktorého je forma vyrobená, je veľmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a preto ju môžete používať v pekárenských peciach, konvektomatoch, cukrárenských peciach, v mrazničkách i chladničkách a tiež v mikrovlnných rúrach. Môžete ju umývať v umývačke riadu i v profesionálnych umývačkách s parnou funkciou. Forma na predkrmy alebo malé dezerty má 35 otvorov o rozmere 26×12 mm s objemom 8 ml. Veľmi originálny tvar vyrobených dezertov je veľmi vhodný na večierky a exkluzívne cateringové akcie. Forma je vhodná pri práci so želatínou, s cestom, so zmrzlinou a ďalšími cukrárskymi surovinami. Hodí sa do cukrární, pekární, ďalších gastronomických zariadení a tiež do domácností. Silikónová forma Cherry s katalógovým číslom GG016 je distribuovaná na slovenskom trhu firmou Pavoni, ktorej sme oficiálnym partnerom v cukrárenskom a reštauračnom odvetví. Uvedená cena je za jeden kus.

Sada foriem na dezerty a múčniky Kit Sahara 1250 od inovatívnej talianskej firmy Silikomart. Kvalitný silikón, z ktorého sú formy vyrobené, zaručuje ergonomické, pohodlné a dlhodobé používanie a tiež nenáročnú údržbu. Sada je ideálna na prípravu nevšedných dezertov – forma má veľmi sofistikovaný tvar a preto môžete jednoducho vytvoriť ohromujúce múčniky z piškótového cesta, cukrové hmoty, krémov či marcipánu. Presne také, ktoré ohromia i tých najvyberanejších zákazníkov. Sada foriem na dezerty a múčniky 25.993.99.0065 o rozmeroch 300×100×50 mm a objemu 1250 ml, sa skladá z 3 častí: plastová podpera pre väčšiu stabilitu formy počas prípravy, silikónová podložka s vlnitým povrchom a silikónová forma na vytvorenie korpusu. Forma je ideálna pre gastronomické prevádzky, cukrárne, cateringové firmy a domáce kuchyne.

Cukrárska silikónová podložka so vzorom –60×40 cm, vzor Fregio *, ktorú vyrába talianska firma Silikomart je určená na pečenie piškótových ciest, korpusov alebo k tvarovaniu čokolády a iných surovín. Tento výrobok ocení hlavne každý tvorivý cukrár, ale bude vhod tiež v pekárni, cukrárenskej výrobni, reštaurácii, hotely, kaviarni či cateringovej firme. *Silikónová podložka o vzorom 70.550.00.0098 je vyrobená z prvotriedneho materiálu, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová forma SLK 340 – 3 mašle, 18×13 mm, vyrába talianska firma Silikomart v sérii Sugarflex. Táto séria je neobvykle všestranná pre cukrárne i pekárne – možno ju používať v pečúcej rúre, chladničke i mraziacom boxe, pretože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvele sa hodí na vytvorenie dekorácií z cukrovej hmoty, poťahovacej hmoty či marcipánu. Vďaka forme je možné vytvoriť dekorácie na múčnik, tortu alebo akýkoľvek dezertov 3 tvary mašlí – priemerný rozmer 18×13 mm . Formu možno umývať v profesionálnej umývačke riadu s vyššou teplotou.